Prvé kultúrne odrody patissónov mali bielej farby na koži a správny tvar ovocia s mierne zvlneným okrajom. Dnes môžu výrobcovia nákladných vozidiel vybrať z desiatok odrôd rôzneho obdobia dozrievania, tvarov a farieb. Mladé ovocie s tenkou, ešte nie ošúpanou kožou sa používa pri varení a konzervovaní, a zrelá squash sa skladuje nie horšie ako tekvica a dá sa použiť v zime.
Moderné odrody squash sú rozdelené do:
- Skoré, ktoré umožňujú prijať prvú plodinu za 40-50 dní od okamihu, keď sa zjaví nad pôdou prvého výhonku;
- stredné dozrievanie, ktoré dáva ovocie po 50-60 dňoch;
- neskoro, tvoria vaječník za 60-70 dní.
Okrem toho, že Bush patissons môže dať užitočné a chutné tykvyny, niektoré odrody s neobvyklým “rohatý” formu ovocia a pestrej farby – to je krásny ornament pre stránky. A medzi rastlinnými odrodami nie sú len neplodné odrody patissons. Ovocie so žltým, oranžovým a zeleným sfarbením kože a buničiny už nie sú vzácnosťou.
Ako vyzerajú patissóny rôznych odrôd a aké sú výhody tohto alebo druhov?
Patisson White White 13
Táto biela – bobule odroda so silnými branchy kríky je považovaná za jednu z najlepších pre otvorené terénu. Diskovidnye, s nedostatočne vyjadrenou segmentáciou plodov, môže byť prerezaný cez 55-67 dní. Tekvica tohto druhu patisson, na fotografii, má hladkú tenkú kožu a hustú nepoznanú bielu buničinu pripomínajúcu chuť cukety. Priemerná hmotnosť patissonu od 0,3 do 0,5 kg, od bush pre sezónu až po 3,5 kg mladého ovocia univerzálneho určenia.
Patisson Polo F1, fotografia odrody a jej opis
Včasné dozrievanie hybridov vytvára kompaktné puzdrá a poskytuje ploché ovocie s hmotnosťou od 0,3 do 0,4 kg. Mladé patissóny majú svetlozelenú farbu kôry, ktorá sa stáva biela, keď dozrieva. Telo plodov Polo je ľahké, husté, veľmi chutné, čo umožňuje používať cukrárne na konzervovanie a iné kuchárske jedlá. Hybrid je odolný voči plesni a vykazuje stabilné vysoké výnosy.
Patisson z odrody Disc
Z výhonkov do zbierky prvých lahôdok trvá táto zranená odroda od 47 do 53 dní. Mladé ovocie, upevnené na silnom kríkovom kvete, má najprv zelenkastý nádych, potom sa zmení na bielu. Forma squashu je blízko zvonu, spodná časť ovocia je sploštená, horná časť je takmer sférická. Priemer zrelého ovocia s vysokými obchodnými vlastnosťami je 18-22 cm, hmotnosť – asi 0,35 kg. Rozšírené patissóny sú dobre zachované až do polovice zimy a vaječník vo veku 3-5 dní je najchutnejší v konzervovanej zelenine a na grile.
Patisson zo Slnka
Táto odroda sa vyznačuje priemerným obdobím dozrievania, ktoré sa rovná 58-70 dňom od okamihu vzniku. Rovnako ako na fotografii, odroda patiss Sunny poskytuje silný kompaktný krík, na ktorom je vytvorený krásny oranžovo-žltý vaječník, ktorý sa stáva jasnejším, keď dozrieva a získava váhu na 250-350 gramov. Rastliny sú vysoko výnosné, zriedkavo postihnuté falošnou a skutočnou múčnatkou. Patissons sú chutné, dobre udržiavané a veľmi atraktívne, takže majú univerzálny účel.
Popis a fotografia odrůdy patiss UFO White
Odroda sa vyznačuje priemernou dobou splatnosti 55-65 dní. Na rozvetvených puzdrách sa vytvárajú ovocie pripomínajúce zvončeky s okrúhlym ozubeným okrajom. Hmotnosť zrelých cukríkov je 0,4 – 0,5 kg. Vaječníky tohto druhu patissonu majú svetlozelenú farbu, vo fáze biologickej zrelosti sa farba mení na bielu, koža sa vytvrdzuje. V patissons s priemerom až 8 cm je buničina jemná, chutná a semená prakticky nie sú cítiť. Účel odrody je univerzálny.
Patisson UFO Orange
Jednou z charakteristík tohto druhu patissonu je veľmi skoré obdobie dozrievania, ktoré nepresahuje 40-45 dní. Na rastlinách Bush na sezónu môže dozrieť 20 až 30 ovocia s hmotnosťou 400-500 gramov. Ovoce v tvare disku s mierne zúbkovaným okrajom je hladká, žlto-oranžová koža a hustá, jemná bielá dužina. Najvhodnejšia trieda na použitie v kulinárskych a konzervárenských aplikáciách.
Patisson Sunny Bunny F1
Zbierať plody z mocných kríkov tohto hybridného môže byť už 42 až 45 dní po klíčení semien. Rastliny sa vyznačujú masívnou a veľmi masívnou plodnosťou. Zároveň je možné nájsť až 20 mladých cukrárov tejto odrody, ako na fotografiách s krásnym tvarom disku, rebrovanými okrajmi a jasnou, bohatou žltou farbou. Priemerná hmotnosť balíčka pripraveného na odber je 150-250 gramov. Celulózový krém alebo svetlo oranžový, výborná chuť a hustá konzistencia. Kroviny sú odolné voči infekcii múčnatkou. Účel – kulinárske a domáce uchovanie.
Patisson Arbuzinka F1
Pôvodný motýľový hybrid, pripomínajúci melón a získaný príslušný názov, nielenže skrášľuje miesto, ale poskytne aj bohatú úrodu šťavnatých diskov s diskoidnou formou, ktoré sú zaoblené, keď vyrastú. Hmotnosť plodov tohto druhu cukríkov je od 300 do 450 gramov, doba zrenia je stredná, kríky sú veľké, rozvetvené.
Patisson Chartreuse F1
Hybridná varieta patissonu ukazuje skoré dozrievanie a bohaté výnosy chutných plodov s bohatou tmavozelenou farbou. Pôvabná, veľmi príjemná duša mladých patissónov je zelenkastá, zrelé sú výrazne ľahšie. Priemerné priemery vajec do 3 cm sú dobré v šalátoch a na grile, väčšie ovocie je vhodné na plnenie a konzervovanie.
Gossha je patisson rozmanitosti
Diskovidnye plody ranej odrody sú pripravené na zber 46-52 dní po začiatku vývoja rastlín. Kruhy sú veľké, vysoké. Na fotografii sú odrody patissónov v štádiu technickej zrelosti namaľované tmavozelenou farbou, ktorá sa stáva viac nasýtená, takmer čierna v čase biologickej zrelosti ovocia. Priemerná hmotnosť je asi 300 gramov. Ovocie odrody Gosh má hustú chrumkavú konzistenciu, ktorá pretrváva pri konzervovaní.
Rastliny sú dlhé a hladko ovocné, odolné voči chorobám a hnilobe, ovocie je dekoratívne a chutné.