Strawberi pasti disayangi oleh ramai, tetapi ada satu masalah – pematangan buah beri musim. Penuaian dijalankan pada bulan Jun – Julai, maka ia boleh dimakan hanya tempat kosong (jem, jem, pembekuan) atau membeli produk yang diimport, yang mempunyai kualiti tidak sentiasa baik kerana pengangkutan jangka panjang dan sejumlah besar input di beri bahan kimia untuk meningkatkan jangka hayat.
Dan bolehkah anda menyediakan diri anda dengan stroberi segar sepanjang tahun?
Ya, boleh! Dan bukan hanya menyediakan untuk diri mereka sendiri, tetapi juga untuk mendapatkan wang yang baik.
Untuk mendapatkan keuntungan yang besar, anda tidak perlu terlalu banyak – untuk menjalankan rancangan perniagaan, menentukan tempat penanaman, memilih benih atau anak benih terbaik, menanam tanaman dan, sudah tentu, melaksanakannya.
Jadi, kami membuka perniagaan pada strawberi.
Pelan perniagaan atau mengira kos dan keuntungan dari strawberi yang semakin meningkat
Sebagai permulaan, adalah perlu untuk menentukan bagaimana dan di mana tumbuh-tumbuhan akan berkembang, dari tahap ini tahap kos bergantung secara langsung.
Terdapat dua pilihan:
- Tanah terbuka.
- Rumah hijau.
Perniagaan strawberi yang semakin berkembang di tanah terbuka adalah pilihan paling murah, tetapi ia hanya sesuai untuk musim menuai beri tradisional dan musim panas dan untuk mencapai pendapatan yang stabil, sepanjang tahun tidak sesuai.
Adalah dipercayai bahawa stroberi yang tumbuh di rumah, perniagaan tidaklah menguntungkan, seperti di kawasan terbuka atau di rumah hijau. Pendapat ini tidak sepenuhnya benar, semuanya bergantung kepada keadaan individu, ketersediaan ruang bebas untuk penanaman, dan pemilihan varieti yang sesuai.
Perbelanjaan untuk penanaman rumah hijau
Lampu – lampu natrium dengan reflektor, kuasa tidak kurang daripada 400 watt, bilangannya diambil dari pengiraan 1 lampu setiap 1 m² kawasan. Perladangan meliputi sekurang-kurangnya 12 jam sehari – ini juga merupakan perbelanjaan penting.- Penyiraman – tangki dan tiub getah untuk sistem pengairan titisan.
- Benih atau benih harus diutamakan oleh varieti penyerbukan sendiri dengan kematangan awal, seperti: Will, Sakhalin, Primadonna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Tidak habis-habis, Cambridge.
- Rak dan bekas – anda boleh membuat diri sendiri, sudah cukup untuk membeli bahan: plastik, profil logam atau papan lapis tebal.
Jika anda tidak mahu menanam strawberi dengan cara tradisional – dalam kotak, bekas atau di katil, cubalah membesar dalam beg plastik yang besar. Kaedah ini tidak memerlukan kawasan yang besar, yang meningkatkan keuntungan dari strawberi yang semakin meningkat, dan untuk menjaga tanaman lebih mudah.
Keuntungan
Menurut statistik, setiap tahun, permintaan terhadap strawberi naik secara purata sebanyak 40%. Dalam hal ini, keuntungan penanamannya, terutama pada musim gugur, musim bunga dan musim sejuk, boleh menjadi 100 atau lebih peratus.
Sebagai contoh, pertimbangkan keuntungan sebuah ladang kecil, iaitu, terdapat 1 lembu betina dengan keluasan 80 m². Di kawasan ini, 65 m² rak ditempatkan secara bebas, setiap m2 kawasan berguna dengan tanaman berfaedah menghasilkan kira-kira 5 kg beri sebulan – 65x5x400 rubles. (kos beri di luar musim) = 130,000 rubel. – keuntungan.
Dari contoh mudah seperti itu, jelas kelihatan bahawa walaupun dengan semua perbelanjaan yang diperlukan untuk menanam strawberi di rumah hijau, perniagaan ini sangat menguntungkan.
Menurut para ahli, bayaran balik kos utama perniagaan strawberi, ketika menanam beri di rumah kaca, tidak lebih dari 3 bulan, untuk ini anda perlu menambah 3 bulan lagi untuk pertumbuhan tumbuhan, ovari dan pematangan buah. Oleh itu, ternyata dalam enam bulan anda boleh mendapat keuntungan bersih.
Perniagaan – strawberi sepanjang tahun. Agrotechnics of cultivation
Memilih Rumah Hijau
Rumah hijau kaca – pilihan yang sangat baik, tumbuh-tumbuhan mendapat cahaya semulajadi maksimum, ada kemungkinan memasang sistem pemanasan tambahan. The minus di sini, mungkin, hanya satu – pada pendiriannya peranti asas modal diperlukan.
Pembinaan filem adalah pembinaan yang mudah, pembinaannya adalah yang paling mahal jika dibandingkan dengan pembinaan jenis rumah hijau lain. Apabila menggunakannya, ia perlu diambil kira – filem itu, walaupun yang terbaik, tidak dapat melindungi tumbuhan daripada sejuk, dan pemanasan dalam bangunan itu agak bermasalah. Oleh itu, risiko kematian tumbuhan adalah tinggi. Reka bentuk ini sama sekali tidak sesuai untuk perniagaan, stroberi tidak boleh tumbuh di sini sepanjang tahun.
Rumah hijau polikarbonat – pilihan terbaik dalam semua aspek. Struktur yang tahan lama, selesa di mana ia mungkin untuk menyediakan mikroklimat yang diperlukan, memasang lampu dan peralatan pemanasan sepenuhnya, jumlah yang diperlukan.
Tanah
Untuk memastikan tanaman yang intensif dan berterusan, taman biasa atau tanah taman tidak sesuai, hanya perlu menggunakan substrat yang kaya dan kaya dengan nutrien. Untuk penyediaan sendiri 500 kg tanah yang sesuai, anda perlu:
- Jerami (gandum atau gandum) – 300 kg.
- Mullein atau sampah ayam – 190 kg.
- Tanah kapur – 7 kg.
- Urea – 3 kg.
Selepas penyediaan semua komponen, kompos dilakukan. Untuk melakukan ini, mereka dibentangkan dalam lapisan bludgeon oleh lapisan: 20 cm jerami, 12 cm kotoran atau mullein, urea. Lapisan lapisan sehingga ketinggian 1.8-2 m terbentuk, lebarnya boleh sewenang-wenangnya, tetapi lebih mudah jika sama dengan 1.5 m Apabila membentuk kolar, setiap lapisan tertumpah hangat (tidak panas) air. Rata-rata, proses penapaian bermula dalam seminggu. Agar penapaian untuk mengalir secara bersamaan, komponennya dicampur setiap 10 hari, sambil menambah kapur dalam dos yang sama. Selepas selesai proses pengkomposan, tempat pembiakan (substrat) harus mempunyai:
- warna – coklat gelap;
- struktur – homogen, cahaya;
- bau ammonia tidak hadir.
Apabila mencipta perniagaan di rumah, stroberi ditanam di bawah keadaan yang sama seperti di rumah hijau: tahap pencahayaan, penyediaan medium nutrien, penyiraman. Satu-satunya perkara yang dicadangkan oleh pakar agroteknik adalah untuk menanam anak benih. Di dalam bilik, garaj atau di balkoni tidak perlu memasang rak dengan kotak besar. Sebaliknya, tumbuhan boleh ditanam dalam beg Belanda dalam beg atau ditanam dalam bekas padat loket.
Penyiraman
Optimum, untuk pengairan stroberi, gunakan kaedah pengairan titisan. Sistem sedemikian terdiri daripada pembinaan mudah:
- selongsong getah yang fleksibel dengan lubang pra-dibuat;
- penitis;
- Sumber air adalah paip biasa atau boleh menyiram.
Dengan pengairan titisan, air mengalir terus di bawah kilang, ke sistem akar, menyusu dan tanpa mengganggu tanah.
Cara membuat wang pada strawberi – pelaksanaan
Tidak tahu bagaimana untuk menghasilkan wang pada strawberi? Sebelum memulakan perniagaan, anda perlu memikirkan terlebih dahulu bagaimana dan di mana untuk menjual produk. Memandangkan sifat strawberi (buah beri yang lembut, yang tidak banyak disimpan tanpa peralatan khas), soalan ini sangat relevan.
Kaedah Jualan
- Menjual diri.
Kaedah ini agak bermasalah kerana, pertama, perlu menyewa ruang runcit, sekurang-kurangnya beberapa gerai, kedua, untuk membeli peralatan untuk penyimpanan dan penyejukan beri dan, ketiga, untuk mempunyai banyak masa lapang untuk perdagangan. - Jualan beri kepada rantaian runcit – pasar raya, penjual swasta, kedai-kedai mini.
Pilihan ini tidak buruk. Selepas tamatnya perjanjian pembekalan, penyediaan sijil kualiti produk dan dokumen mengenai baja yang digunakan dalam penanaman, adalah mungkin untuk membekalkan buah beri kepada rangkaian perdagangan dan mendapatkan pendapatan sah mereka tanpa perlu risau. - Bekalan beri untuk perusahaan pemprosesan.
Sebagai peraturan, perusahaan itu membayar lebih banyak untuk produk yang disediakan daripada yang boleh diperoleh daripada penjual buah segar, tetapi terdapat juga masa yang positif – jumlah. Bagi orang-orang yang mempunyai kawasan besar dengan ladang strawberi, pilihan ini boleh menjadi sangat berfaedah, jika anda menandatangani kontrak dengan syarikat untuk masa yang lama dengan bekalan bahan mentah yang biasa.