Nampaknya tukang kebun kami tahu segala-galanya mengenai currant! Kebanyakan orang di kebun atau di dacha di bawah budaya ini diperuntukkan ladang kecil, di mana semak merah, hitam dan putih currants mencari tempat mereka. Tumbuhan ini cukup sederhana untuk dijaga, mereka banyak membiak, beri mereka mengandungi banyak mikroelen dan vitamin, terutamanya dalam currants hitam. Apa yang boleh kita katakan mengenai rasa buah-buahan kecil ini dan pelbagai hidangan yang dimasak dari mereka!
Kemungkinan besar ramai tukang kebun amatir akan terkejut melihat foto currant berry atau currant berry currant, tetapi warna yang luar biasa, di semak belukar, di mana daun menyerupai gooseberry. Dan ini bukan hibrid currants dan gooseberries, ia adalah spesies bebas. Currant adalah emas dari keluarga gooseberry, yang merangkumi kira-kira 150 spesis currant. Kebudayaan beri ini mula menarik lebih perhatian kepada dirinya sendiri – mereka yang mencubanya dan mempelajari teknik penanaman kismis emas menjadi penyokong aktifnya. Hailing dari Kanada dan Amerika Syarikat, kini berlaku di wilayah utara Rusia, Caucasus, Timur Jauh dan Eropah.
Penerangan spesies
Tumbuhan berdaun berdaun kecil sehingga ketinggian 2.4 m mempunyai akar kuat 1.5 m panjang, cawangan lurus, di bawah berat beri cenderung ke tanah. Trehlopastnye daun 5 cm panjang, hampir separuh daripada daun currant, menyerupai daun gooseberry. Berus terdiri daripada 5-14 bunga kuning; Beri bulat atau sedikit memanjang dalam gred berbeza mempunyai warna dari kuning keemasan kepada gelap-violet dan juga hitam. Beri kelihatan luar biasa kerana ekor yang koyak.
Bunga berbuah berlaku pada bulan Julai; pada bulan Ogos, di atas belukar yang tidak disenyawakan, daun memperoleh pewarna motley dari oren hingga nada violet. Semasa tempoh berbunga (lewat Mei – awal bulan Jun), awan bunga kuning yang banyak kelihatan sangat hiasan dan memancarkan aroma wangi yang menarik lebah dan belukar. Ciri ini membolehkan anda menanam currant keemasan sebagai lindung nilai hiasan, membawa hasil besar buah beri yang enak dan berguna. Vitamin C dalam currant ini adalah beberapa kali kurang daripada dalam currant hitam, masing-masing, tidak ada asid, jadi ia akan lebih kepada rasa untuk kanak-kanak dan orang yang mempunyai keasidan yang tinggi dan ulser perut.
Untuk memulakan buah-buahan, perlu menanam sekurang-kurangnya dua jenis kismis keemasan, kerana semak tunggal hanya akan mengikat buah secara sebahagian, dan buahnya tidak lengkap.
Kilang itu tidak mengalir ke tanah dan menyiram, ia tahan tahan kemarau, tahan lasak musim sejuk, menghasilkan buah beri tahunan yang lazat dan tidak tertakluk kepada penyakit biasa.
Pengeluaran semula currant emas boleh dilakukan dengan cara berikut:
- menyemai benih;
- bahagian belukar;
- keratan oleh cawangan hijau dan lignified cawangan;
- lapisan;
- pucuk tahunan (seperti raspberi).
Penanaman currant keemasan boleh dilakukan dalam bentuk kluster biasa, dan dalam penipuan. Dalam kes kedua, anak benih muda yang ditanam terbentuk dari satu tembakan yang kuat dalam bentuk pokok dengan batang sehingga 70 cm, mengeluarkan batang muda yang masih tinggal. Pada batang goldencurrant, ada kemungkinan untuk menyumbangkan gooseberry atau spesies kismis lain.
Penanaman dan penjagaan currant emas
Mereka menanam kismis emas pada awal musim bunga atau musim luruh, tetapi sejauh mungkin dari permulaan fros. Tempoh vegetatif tumbuhan berlangsung dari pertengahan bulan April hingga pertengahan bulan September, dan idealnya penanaman kismis emas harus dilakukan sama ada sebelum atau selepas aliran aliran sap. Tetapi anak benih yang dijual di dalam pokok buah-buahan dalam pasu, dengan sistem akar tertutup, boleh ditanam pada bila-bila masa (dari musim semi hingga musim gugur). Saplings membeli tidak kering, dengan sistem akar gembira dan berkembang 3-4 pucuk.
Tempat untuk currant emas dipilih dengan terang, tetapi penumbra tidak akan menyakiti. Belukar akan berakar pada kedua dataran dan di lereng tapak. Tanah di masa depan untuk currants boleh menjadi kurang dan miskin, tumbuhan ini akan bertahan dan di pasir, pada tanah liat cahaya, tetapi terbaik fructifies pada tanah yang subur. Oleh itu, sebelum menanam, sediakan lubang 50 * 60 cm saiz, yang dipenuhi dengan baja kompos atau overripe dengan penambahan segelas abu dan super fosfat. Menurut skema 2,4 * 1 m anak benih berusia dua tahun tiga ditanam, memperdalam leher akar dengan 6-7 cm untuk mempercepat pembentukan akar aksesori dan pertumbuhan tunas baru.
Penjagaan yang tidak rumit dari currant emas termasuk menggali tanah antara baris sekali setahun, memohon baja, cawangan pemangkasan dan penyiraman. Tanamkan cawangan yang menebal belukar dan menghalang penembusan matahari ke tengahnya; sakit, layu dan lebih dari tiga tahun, kerana dengan peningkatan usia cawangan di atasnya, hasil beri berkurang. Potonglah terlalu banyak tunas muda untuk tidak menebal ladang. Pemangkasan dilakukan sama ada sebelum tunas membengkak, atau selepas akhir daun jatuh, kejatuhan lewat. Penyiraman sering tumbuh-tumbuhan ini tidak perlu (hujan akan cukup), mereka agak tahan kemarau, hanya dalam hal kemarau yang luar biasa semasa masak buah beri memerlukan penyiraman tambahan. Ini adalah salah satu perbezaan mereka dari currant.
Berikut adalah beberapa sebab mengapa currant emas tidak berbuah:
- ketiadaan pendebunga;
- penebalan belukar atau kehadiran cawangan lama;
- tanah liat tanah liat;
- penyakit kulat (verticillosis).
Video tentang kismis emas