Jenis kentang awal – maklumat umum

Di Rusia, lebih daripada 260 jenis kentang ditanam. Mereka berbeza di antara mereka dalam kumpulan kematangan, hasil dan penentangan terhadap penyakit. Terutamanya popular di kalangan tukang kebun di Rusia adalah jenis awal kentang, terima kasih kepada kematangan jangka pendek mereka.

Jenis-jenis ini mula tumbuh secara aktif dan berkembang sebaik sahaja bumi memanas hingga +10 ° C. Anda boleh mula menuai penuaian pertama selepas berbunga. Dalam tempoh ini, ubi-ubar masak dengan kulit yang sangat nipis. Buah dengan cepat kehilangan kelembapan, jadi ia tidak boleh disimpan untuk masa yang lama. Kentang itu digunakan untuk makanan atau dijual di pasar pada musim panas. Apabila kulit menjadi lebih kuat (biasanya Ogos-September), mungkin untuk menuai tanaman utama untuk penyimpanan yang berpanjangan pada musim sejuk.

Tempoh kematangan varietas sering bergantung kepada kualiti bahan benih, masa penanaman, jumlah kelembapan yang mencukupi dan unsur-unsur berguna di dalam tanah, tahap perlindungan tanaman dari parasit dan penyakit, serta keadaan cuaca.

Jenis kentang awal awal yang ditanam di wilayah Rusia ialah:

• RedSkarlet;
• Bellarose;
• Gala;
• Adretta;
• Karatop;
• Zhukovsky awal.

Penggunaan tukang kebun yang berpengalaman untuk menanam beberapa jenis kentang awal. Pertama, dalam keadaan cuaca yang berbeza, setiap variasi berkelakuan dengan cara tersendiri. Dan sukar untuk meramalkan mana daripada mereka akan memberikan hasil yang terbaik. Kedua, untuk menyediakan hidangan, juga diperlukan untuk menggunakan gred yang berbeza: untuk salad, gred yang lebih baik adalah lebih baik, dan untuk kentang tumbuk lebih baik untuk mengambil kentang yang mendidih dengan baik.

Susunan Red Scarlet

Gred jadual hasil tinggi awal, yang diimport dari Belanda. Tempoh pematangan kentang Red Scarlet adalah 45-70 hari. Ciri-ciri Utama:

• Akar adalah besar, panjang bujur, dengan jisim 85-120 g. Kulitnya merah, permukaan licin, dengan mata cetek.
• Dagingnya kuning, ia tidak gelap dengan kerosakan mekanikal. Warna selepas rawatan haba tidak berubah. Dalam proses mendidih kentang Red Scarlet tidak mempunyai kecenderungan untuk gelap dan tidak mendidih.
• Kandungan kanji adalah 10-15%.
• Rintangan yang baik terhadap kemarau, penyakit (virus, nematod kentang keemasan, hama lebat, berpusing daun, kentang).
• Hasilnya adalah 400 c / ha.
• Ia disimpan pada musim sejuk.

Untuk memastikan hasil yang tinggi dari kentang Red Scarlet, perlu melepaskan sumur tanah di kawasan ubi untuk penembusan kelembapan dan udara yang tidak terkawal. Ini mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan sistem akar yang baik dan jarak yang kuat.

Pelbagai Bellaria

Berbagai jenis awal yang tinggi, dibiakkan oleh para peternak Jerman. Tempoh masak dari penanaman hingga penuaian adalah 45-60 hari. Ciri-ciri utama kentang Bellarosa:

• Tumbuh besar, berbentuk bujur, dengan berat kira-kira 200 g. Rosewood rosy, permukaan kasar, dengan sedikit mata kecil.
• Daging kekuning-kuningan, tidak gelap semasa memasak, mempunyai kerentanan rendah terhadap kerosakan mekanikal. Pelbagai kentang Bellarosa direbus dengan baik, mempunyai rasa yang manis-manis.
• Kandungan kanji ialah 15.7%.
• Rintangan yang sangat tinggi terhadap penyakit (virus, nematod, kentang, daun berpusing) dan kemarau.
• Hasilnya adalah 400 c / ha.
• Kentang baik.

Di lebih banyak kawasan selatan, anda boleh mengumpul 2 buah varieti kentang Bellarosa dalam musim. Untuk melakukan ini, selepas menuai tuaian pertama pada awal bulan Julai, anda boleh menanam semula kawasan yang kosong. Tanaman kedua perlu matang pada awal bulan September.

Pelbagai kentang Gala

Variasi masak awal. Dari penanaman hingga matang musim menuai, 70-80 hari pas. Penerangan kentang Gala:

• Akar saiz sederhana, seberat 100-120 g, bulat-bujur atau bujur. Kulitnya kekuningan, permukaan licin, dengan mata cetek.
• Warna pulpa berbeza dari cahaya kuning hingga kuning gelap. Ia mempunyai kualiti rasa yang baik. Semasa memasak, ia tidak mendidih dan tidak menjadi gelap.
• Kandungan kanji adalah rendah 11-13%, jadi ia sesuai untuk nutrisi pemakanan.
• Salah satu ciri utama varieti kentang Gala adalah rintangan yang baik terhadap kerosakan mekanikal dan kudung.
  Walau bagaimanapun, tumbuhan terdedah kepada jangkitan kulat dengan rhizoctonia, dan oleh itu memerlukan pakaian wajib;
• Produktiviti – 340-600 c / ha;
• Terpelihara pada musim sejuk.

2 minggu sebelum menuai kentang Gala, disyorkan untuk mengeluarkan kelopak terlebih dahulu. Ini menyumbang kepada jangka hayat panjang ubi dalam keadaan baik.

Susun Adrett

Varieti meja penghasilan tinggi pertengahan umur, diimport ke Rusia dari Jerman. Maturasi berlaku 60-80 hari selepas penanaman. Ciri utama kentang Adrett:

• Umbi berbentuk bujur, dengan berat 120-140 g. Rind kuning, dengan mata kecil jarang.
• Pulpa kuning pucat, dengan rasa yang sangat baik. Ia merebus dengan baik semasa menyediakan makanan.
• Kandungan kanji purata adalah kira-kira 16%.
• Pelbagai Adrett telah meningkatkan ketahanan terhadap banyak penyakit, perosak, suhu dan suhu rendah. Walau bagaimanapun, ia mudah terdedah kepada penyakit-penyakit seperti scab, rhizoctonia, hawar lebat dan kaki hitam.
• Hasilnya adalah 450 c / ha.
• Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Memandangkan pelbagai kentang Adrett adalah pertengahan umur, adalah wajar untuk tidak bertoleransi lebih banyak di dalam tanah untuk mengelakkan membusuk ubi semasa musim hujan musim luruh yang kuat.

Pelbagai Karatop

Variasi meja hasil tinggi yang matang. Dari penanaman hingga matang, diperlukan 50-70 hari. Ciri-ciri utama varieti kentang Karatop:

• Tumbuh-tumbuhan yang kecil, bulat-bulat dalam bentuk, seberat 90-100 g. Kulitnya berwarna kuning, permukaannya licin, dengan mata kecil.
• Pulpa berwarna kuning pucat, dengan rasa yang baik. Pelbagai kentang Karatop mengekalkan struktur yang agak teguh selepas memasak dan warna kuning yang menyenangkan.
• Kandungan kanji ialah 14.4%.
• Ketahanan tinggi terhadap virus dan penyakit lain (nematod, kentang).
• Hasilnya adalah 450 c / ha.
• Mempunyai hayat yang baik.

Untuk hasil yang baik, penanaman varieti kentang Karatop diinginkan di kawasan di mana tanaman leguminous dan rumput digunakan untuk berkembang, dan lupine di dasar berpasir.

Pelbagai kentang Zhukovsky awal

Awal awal varieti kentang masak, dibiakkan oleh penternak domestik. Tempoh pematangan adalah 60 hari. Ciri-ciri asas kentang Zhukovsky awal:

• Tubers besar, bujur, dengan berat 100-150 g. Permukaan licin, merah jambu atau kuning air, dengan mata merah jambu.
• Daging putih, ia tidak gelap ketika memotong. Kentang awal Zhukovsky tidak dikimpal untuk kimpalan dan sesuai untuk menggoreng.
• Kandungan kanji ialah 15%.
• Terutama bersahaja dan tahan kepada kebanyakan penyakit (nematod, kudung, rhizoctonia). Ketahanan tinggi terhadap musim kemarau dan suhu rendah.
• Hasilnya ialah 380 q / ha.
• Dengan kelembapan sederhana dan suhu boleh dikekalkan sehingga pertengahan musim bunga.

Kentang awal Zhukovsky boleh ditanam sudah pada bulan April. Walau bagaimanapun, untuk melindungi daripada fros dan untuk meningkatkan suhu kentang yang ditanam tanah harus ditutup dengan agrofiber. Apabila ancaman fros berlalu dan suhu udara meningkat, penutupnya dikeluarkan.

Jelasnya, penanaman jenis kentang awal mempunyai beberapa kelebihan yang tidak boleh dinafikan.

1. Kebarangkalian menggabungkan sifat-sifat biologi pelbagai dengan keadaan cuaca yang sesuai. Kentang tidak mudah terdedah kepada kesan buruk musim kemarau pada musim panas.
2. Tumbuhan muda tidak mempunyai masa untuk merosakkan kumbang Colorado, dan tumbuhan matang menghantar penyakit virus (aphids, cicadas).
3. Sebilangan kecil rawatan dengan bahan kimia. Akibatnya, pencemaran alam sekitar dan kentang berkurangan dengan racun serangga, dan kos barang berkurang.
4. Jumlah pengairan yang memakan masa yang terhad.

Walau bagaimanapun, selepas penanaman hanya jenis pematangan awal, anda boleh kehilangan tanpa meneka dengan cuaca. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memperuntukkan 50% kawasan untuk kentang awal, dan bakinya harus ditanam secara merata dengan jenis masak sederhana dan sederhana.

Menanam kentang awal – video