Populariteten til plantefamilien paraply er stadig økende. I forstadsområder vises et stadig mer velduftende selleri, ikke bare på grunn av sin hyggelige smak, men også på grunn av sine mange fordelaktige egenskaper. Det refererer til krydrede planter, hvis aromatiske oljer øker smaken av mat. Den brukes ikke bare til matlaging, men også hermetisert eller tørket.
De viktigste varianter av selleri:
- ark – dyrket på grunn av de frodige voksende duftende greens, som inneholder en stor prosentandel av essensielle oljer;
- pedicellate – vokst på grunn av tykke og lange petioles, hovedsakelig brukt til salater;
- root – Verdifull rundrot, brukt til matlaging av ulike retter.
Viktige forhold for dyrking av selleriplanter
For å få en god høst må du bekymre deg for jordens kvalitet under planten på forhånd. Nettstedet valgt i høst er fordøyd og mettet med humus. Om våren blir sengene løsnet og gravd igjen, jevnt fordelt gjødsel og mettet jord med oksygen.
Varianter av tidlige avlinger kan såes direkte inn i jorden på våren, og senere kan kulturer dyrkes bedre med plantemetode. En av de viktige betingelsene for en god høst er kvalitet friske frø. For å plante selleri for frøplanter, plasseres alle utvalgte frø i varmt vann og holdes der i 24 timer. Videre plantet til en dybde på 1 cm i jorda.
Teknologi for voksende blad selleri
Bladartene er i stand til å tåle relativt kalde temperaturer, så erfarne sommerboere plante den i jorden tidlig på våren. Men et mer produktivt resultat kan oppnås ved å lage selleriplanter i begynnelsen av mars.
Etter bløting og gjennomtrengning i jorda, er frø sprinklet med torv, og gir en temperatur på ca 20 ° C. Vanning i de første dagene er laget av en forstøver, jevnt fuktende jorda.
Etter fremspring av spirer, bør temperaturen reduseres med 2-3 grader for å oppnå en stabil plantelegging. Når skuddene har de første virkelige brosjyrene, gjør de en hakke, klemmer roten. Dette vil bidra til utvikling av et godt rotsystem.
For å dyrke selleriplanter hadde gode resultater, er det nødvendig å overvåke lys og temperaturforhold, herding av planter. I slutten av april, kan greenene plantes i bakken.
Riktig omsorg for selleriplanter
Til frøplanter godt etablert, blir det overført til en seng uten å bryte en klump under røttene, og vannet godt. Det bør sikres at vekstpunktet nødvendigvis er over jorda, og avstanden mellom plantene var ikke mindre enn en kvart meter. Videre er alt enkelt: jorden blir periodisk løsnet, og lar ikke utseendet av ugress, og det er godt vannet. I juli – august, vil blad selleri allerede gi.
Teknologi for dyrking av selleri rot
Denne arten er dyrket bare ved plantemetode. Selleri er plantet i frøplanter i februar. Hemmeligheten med god spiring er stratifisering av frø. Gjør det som følger:
- Kvalitetsfrø er fordelt på vått gaze;
- Hold deg i rommet fra 5 til 6 dager;
- Rengjør i kjøleskapet i 10 dager;
- først etter det blir sådd i jorda.
Effektiv omsorg for selleriplanter
Plante plantene når to virkelige blader vises. Når du utfører plukker, vær spesielt forsiktig, og prøv å ikke rote roten. Ellers, i stedet for en rund verdifull rot, vil resultatet bli et ramified rotsystem uegnet til mat. Du kan imidlertid ikke velge en sellerirot, plantene vil i alle fall lykkes. Men det kan være mindre hardy. Sterke og forankrede greener om 2 måneder kan plantes i bakken. Vekstpunktet er ikke forsterket.
Young seedlings av selleri rot elsker moderat vanning, periodisk gjødsel. En av hemmelighetene ved å skaffe en formet avrundet rot av selleri er å fjerne det øverste laget av jord rundt det, og fjerne små laterale røtter. En annen hemmelighet er å senke bladene til bakken i det endelige vekststadiet. Så blir frukten større og raskere. Samle knollene i oktober.
Særtrekk av voksende selleri stilk
Agroteknologi og omsorg for selleriplanter av denne arten er ikke forskjellig fra de andre. Men prosessen med dyrking har en rekke nyanser. Anlegget liker høykvalitets vanning og lossing av jorda. Vannstagnasjon i hagen er imidlertid uakseptabel – dette vil føre til plantesykdommer. Slik at landet ikke tørker opp, kan det bli defaced. Gjødsel kan produseres hver annen uke. Det er bedre å velge organisk gjødsel, for eksempel infusjon av nål.
For å produsere whitened petioles uten bitterhet, dvale plantene et par uker før høsting. Samtidig reduseres mengden av essensielle oljer i stilkene litt, noe som gjør dem mer behagelig å smake.
Ved å observere de enkle forholdene for såing og voksende planter, kan du på slutten av sommersesongen få en god høst av duftende og sunt selleri.
Video såing av rot selleri for spirer