Med sommerenes ankomst kommer den mest favoritt sesongen for barn og voksne når du kan nyte mange naturlige vitaminer i form av en rekke frukt og bær. En av de mest delikate frukter anses å være aprikoser, fordelene og harmsene som er skrevet mye. Før du bruker dem, ikke forstyrre, husk hvilken effekt frukten har på kroppen, og hva som kan være hvis du forsømmer sine bivirkninger.
Grunnleggende komponenter av aprikos
Sammensetningen av aprikoser inneholder mange nyttige vitaminer, stivelse, tanniner, og også tre typer syre – vin, eple og sitron. I tillegg inneholder de salter og mineraler som er nødvendige for å styrke beinsystemet. Hvert sporelement har sitt eget brede spekter av handling:
- Salter og mineraler spiller en viktig rolle i kroppens metabolske prosesser og gjenoppretter nervesystemet;
- jod aktiverer skjoldbruskkjertelen, reduserer forekomsten av sykdommene og påvirker nivået av kolesterol;
- jern deltar i hematopoietiske prosesser;
- kalsium akselererer blodpropp og gjør bein sterk;
- Kalium hjelper nyrene til å fjerne overflødig væske akkumulert i kroppen;
- magnesium og fosfor regulerer arbeidet i mage-tarmkanalen, fremmer assimilering av næringsstoffer og fører til normal surhet.
Friske aprikoser har lavt kaloriinnhold, slik at de kan konsumeres i løpet av diett og faste dager. Bare 44 kilokalorier per 100 g frukt – hva er ikke et ideelt kosthold?
Når du inkluderer aprikoser i diettmenyen, bør du ta hensyn til ikke bare kaloriinnholdet, men også en relativt høy næringsverdi på grunn av det høye innholdet av sukker (mer enn 10%).
Den positive siden av å spise aprikos
Bruken av aprikoser ligger i deres handling på menneskekroppen og evnen til å lindre løpet av visse sykdommer, nemlig:
- Det er nyttig å bruke dem i nærvær av anemi og sykdommer i kardiovaskulærsystemet på grunn av økt jerninnhold.
- Abrikoser bidrar til å fjerne slem med tørr hoste, og bidrar også til å lindre den generelle tilstanden ved høy kroppstemperatur.
- Sett opp fordøyelsessystemet.
- Eliminer forstoppelse.
- Gjør som vanndrivende, mens du gjenoppretter vannbalansen.
- Syrheten er normal, og påvirker også arbeidet i leveren og galleblæren positivt.
- Kan fjerne svak smerte.
- En stor mengde karoten i aprikoser med sitt vanlige inntak har en beskyttende rolle mot kreft, spesielt forbundet med organer som hals, spiserør og urinveisystem.
- De brukes til behandling av aterosklerose og åreknuter.
- Styr tenner og benmasse på grunn av stor mengde kalsium.
- Vel lindre symptomene på rusmidler med tungmetaller.
- De har en helbredende effekt på sår og kutt.
Nyttige egenskaper av aprikoser finner deres søknad innen mental aktivitet. Å spise oransje frukter fyller kroppen med energi, noe som har en positiv effekt på utholdenhet og ytelse. I tillegg aktiverer disse fruktene hjerneaktivitet.
Kontraindikasjoner til bruk av aprikoser
Først av alt er det verdt å merke seg at overdreven mengde aprikoser som er konsumert (men som enhver annen frukt) kan føre til forgiftning, spesielt hvis de ikke er umodne. Til tross for de betydelige fordelene med aprikos, kan de forårsake skade, spesielt hvis det finnes slike sykdommer som:
- Diabetes mellitus.
- Redusert skjoldbruskfunksjon (hypothyroidisme).
- Hepatitt.
Forsiktig bør brukes oransje frukt for personer utsatt for allergiske reaksjoner, fordi de kan utløse utseendet av utslett.
Barnelege anbefaler ikke unge mødre å inkludere aprikoser i kostholdet under amming. Mottatt med morsmelk, nyttige stoffer kan spille motsatt rolle og forårsake i spedbarnsallergi eller dyrekolikk.
Separat er det nødvendig å merke bruk av aprikoser under graviditet. Generelt er frukt svært nyttig for kvinner i en interessant situasjon, fordi de fyller på reserver av jern, kalium, mineraler og andre stoffer som er så nødvendige for utviklingen av fosteret. Abrikos ferskpresset juice gjenoppretter surhet hos gravide og oppfyller behovet for karoten.
Når du bruker aprikoser under graviditet, er det verdt å vurdere følgende punkter:
- ikke spis frukt på tom mage;
- ikke drikk dem med vann;
- Det er bedre å fullstendig forlate aprikoser ved akutt gastritt, sår og bradykardi.
Egenskaper av aprikoskjerner
Ikke bare frukt, men også aprikossten har en kurativ effekt. Fra nukleolene forberede en meget nyttig olje, som er inkludert i formuleringene av preparater for behandling av sykdommer i huden og leddene. Handlingen skyldes et bredt spekter av nyttige mikroelementer:
- fettsyrer (mettet og umettet);
- tokoferoler;
- fosfolipider;
- jern,
- natrium;
- fosfor;
- kalsium;
- magnesium;
- kalium;
- vitaminer i gruppe A, B, C, PP, F.
Denne forbindelsen virker effektivt som et forebyggende middel i onkologi, særlig på grunn av en liten mengde cyanid. Det er helt trygt for friske celler, men ødelegger helt kreft. Den daglige dosen av ossikler bør imidlertid ikke overstige 20 g.
Før du engasjerer deg i medisinske medisiner eller infusjoner på grunnlag av aprikoskjerner, bør du alltid konsultere en lege for ikke å forverre situasjonen.
Nyttige egenskaper av tørkede aprikoser
For å forberede aprikoser til fremtidig bruk, blir de utsatt for en tørkeprosess eller tørket. Avhengig av behandlingsmetodene, er tørket frukt delt inn i følgende typer:
- Tørkede aprikoser. Halvtørkede solsikkehalvdeler aprikos med en foreløpig behandling med deres spesielle forberedelse fra svette og skadedyr (svoveldioksid).
- Aprikoser. Abrikoser, tørket med frø.
- Hvisket. Tørkede aprikoser av store varianter uten groper.
- Kaisa. Tørket frukt, behandlet med svoveldioksid og litt visnet.
Tørket frukt har samme effekt på kroppen, så vel som frisk, og i noen tilfeller enda mer nyttig:
- Tørkede aprikoser inneholder fruktose og sukrose, slik at den kan konsumeres av diabetikere.
- Tørkede aprikoser bidrar til å senke blodtrykket og blir vist for hypertensive pasienter.
- Tørket frukt anbefales å inkludere i menyen hvis det er problemer med tarmrensing.
- De kan legges til terapeutiske blandinger for å støtte arbeidet i hjertesystemet, samt å øke hemoglobin.
- Tørkede aprikoser er nyttige for personer som har synproblemer.
- Tørkede aprikoser i maskerne, perfekt ren og forynge huden.
Hvis kokt fra tørkede aprikoser en rik buljong og la den brygge godt, kan du kvitte seg med hevelse og aktivere robotblæren.
Som med friske aprikoser, bør du ta vare når du bruker tørkede aprikoser. Dette gjelder spesielt for personer som er allergiske mot dem, eller problemer med mage eller trykk.
Tørket frukt av sheptal-sorten beholder opptil 80% sukker, slik at personer som lider av diabetes, bør avstå fra å bruke dem.
Nyttige egenskaper av barken av aprikotetre
Fordelene og skadene til aprikoser for menneskers helse er ikke begrenset til frukt alene. Tilhengere av folkemedisin er godt klar over det faktum at barken selv fra stammen av treet kan bidra til behandling av visse sykdommer. Bøtter fra barken hjelper til med å gjenopprette kroppen etter et slag, som har gunstig virkning på hjernen. I gamle dager ble de også gitt til kvinner, slik at de vokste sterkere raskt etter vanskelige fødsler.
Tatt i betraktning fordelene og skadene til aprikoser, må de nødvendigvis inkluderes i menyen, spesielt den yngre generasjonen. Tross alt trenger en ung organisme svært høyverdig ernæring og vitaminer. Ja, og eldre mennesker er nyttige for å konsumere dem for mat for å opprettholde en sunn balanse i kroppen. Moderat mottak av frukt vil fylle opp vitaminreserver og vil hjelpe i tilfelle visse helseproblemer oppstår.