Med mnogimi vrstami jagod, ki jih je narava dala ljudem, je ena izmed najbolj uporabnih brusnic. Ampak, kljub temu, vsi ne vedo, kje raste brusnica in kakšni vitamini vsebuje. To je neverjetno divje jagodičje, ki se uporablja ne le kot hrana, temveč tudi za zdravljenje številnih bolezni. Če poznate podatke o rastlini, lahko znatno izboljšate svoje zdravje in privlačen videz.
Berry, daje ljudem lepoto in zdravje
Brusnice so divje jagode. Raje raste le na mokri tleh, na kateri ni bilo izkopov. Ta rastlina je zelo občutljiva za okolje, zato so glavna mesta, kjer rastline brusnice rastejo v Rusiji, močvirski teren in vznožje gore.
Glavne rastlinske vrste so:
- navaden;
- majhno sadje;
- velikopodoba.
Na ozemlju Ruske federacije rastejo le prve in druge vrste. Običajne brusnice najdemo po vsej državi. Izjema so Volga, Kuban, Kavkaz.
Plitvo vodo lahko opazimo v Tundri in severnih močvirjih.
Kar zadeva veliko sadje, je njegova domovina zemljišče v bližini Apalačkih gora.
Sestava jagod vsebuje približno 15% askorbinske kisline.
Jabolka je priljubljena ne le z lastnim vitaminom, ampak tudi z vsebnostjo kalorij. Pravzaprav so sveže brusnice del prehrane pri opazovanju diete. Kot je posušeno, mora biti zelo natančno, saj je v 100 gramih približno 300 kcal.
Vitamini, ki jih najdemo v brusnicah:
- pektin;
- betain;
- katehini;
- različne kisline in druge.
Glavni vitamin, katerega največji odstotek najdemo v brusnicah, je askorbinska kislina. S številom jagod je tudi minilo agrumov. Tudi kljun je bogat z vitaminom E in B. Po študijah so v pulpi našli veliko količino fosforja in kalcija, ki so nujno potrebni za pravilen razvoj telesa.
Katere bolezni zdravijo brusnice?
Sorte, ki rastejo v močvirju, so znane po svoji mineralni sestavi. V njih je praktično celoten niz periodične tabele.
Sveže iztisnjeni sok pomaga krepiti imunski sistem.
Pogosta uporaba brusničnih jagod spodbuja:
- Izboljšanje apetita. Sveže sadje pomaga povečati proizvodnjo želodčnega soka in začeti prebavni sistem. Pogosto se za bolezen trebušne slinavke predpisujejo brusnice.
- Obnova genitalnega sistema. Ima diuretični učinek in pomaga pri reševanju patogenov.
- Upočasnitev vnetnega procesa. Dokazano je bilo tudi, da svež sok jagod pomaga pri preprečevanju razvoja malignih tumorjev. Ta ukrep je posebej usmerjen na področje črevesja, prostate in mladih žlez.
- Povrnitev holesterola v krvi. Jagode pozitivno vplivajo na krvne žile. Izboljšajo delovanje kardiovaskularnega sistema in pomagajo znebiti glavobolov. Pogosta uporaba brusnic je dobra preprečitev ateroskleroze in možganske kapi.
- Odstranjevanje škodljive flore. Jagode imajo anthelmintične lastnosti.
Sveže modne brusnice so osvežujoče in poživljajoče. Ima dobre antipiretične sposobnosti. Zaradi tega plod pogosto predpisujejo zdravniki za bolezni dihal in gripe.
Značilnost brusnice brusnice
Ta vrsta raste v obliki grmovja. Njihova edinstvenost leži v dejstvu, da rastline ostanejo zelene skozi celo leto. Njihove barve ne spreminjajo niti z začetkom zime.
Grozdi brusničnega močvirja imajo majhno višino. Steblo je tanko, podobno nitki. V mladih rastlinah so podružnice bogate z majhnimi vili. Pogosto poganjki pokrivajo tla, včasih pa jih je mogoče rahlo dvigniti.
Listopadne plošče so majhne. Pritegnjeni so na istih majhnih peceljih zelenega odtenka. Njihova oblika spominja na jajce z nekoliko koničastim vrhom in ukrivljenimi robovi. Zgornji del listov je sijajna, nasičeno zelena in spodnja – sivkasto.
Cvetovi tega grmiča so majhni. Pogosto brsti v odprti obliki imajo vijolično odtenek, vendar so tudi snežno bele. Rože so obrobljene.
Na njihovem mestu se pojavljajo jagode, ki imajo sferično obliko. Njihov premer doseže od 1 do 1,5 cm. Zeleno sadje je belo, a čez nekaj časa postane nasičeno rdeče.
Če želite, da bo jagode čim bolj koristno in okusno, morate vedeti, kdaj naj zbrati brusnice, ampak tudi, kako jo shranite.
Prvo cvetenje te čudovite rastline je mogoče opaziti od spomladi in zgodnjega poletja. Toda kljub tej zgodnji poškodbi se plodovi oblikujejo od začetka septembra do novembra. V tem času poteka glavna žetev.
Kar se tiče pozebe, se ne bojijo plodov rastline. Tudi z veliko zmrzaljo jagode ohranjajo svojo uporabnost in videz. Torej, ko je brusnica zimska preplavljena pod snegom, se pogosto imenuje snežno pokrita.
“Lov” za jagode poteka že od antičnih časov. Tisti, ki letno zbirajo sadje, poznajo vse nianse in značilnosti tega procesa. Začetniki bodo seveda težji, saj mora biti pozoren in ne spadati v “past” močvirne močvirja.
Vrtnice brusnice: gojenje in uporaba
Obstaja več vrst te vrste rastlin. Vsi se razlikujejo drug od drugega. Glavni del njih raste le v močno kislih zemljiščih. Med mnogimi vrstami so tudi takšne, da lahko rastejo na vašem spletnem mestu.
Mnogi ljudje ne vedo, kako izgleda brusnica in kako pravilno skrbeti za to. Ta rastlina ima obliko grmovja. Najvišja višina, ki jo lahko doseže, je 80 cm. Steblo takšnih brusnic se lahko dvigne, pokončno in plazovito. Ustrelitve, ki se nahajajo na površini zemlje, odrastejo do 1 metra in pokončne do 15 cm.
V vrtu brusnice raste, pa tudi divje. Njegov korenski sistem je nerazvit, površen. To omogoča, da rastlina bolje absorbira koristne sestavine iz tal. Rože rožnate kreposti. Tvorijo racemne socvetje. Budi se pojavijo maja. Cvetenje lahko traja do konca junija. Plodovi so svetlo rdeči. Vsi imajo sočno in neverjetno koristno meso.
Zreli vrtni brusnični vrtovi so nekoliko drugačni. Če je rastlina pravilno nagnjena, lahko sadje raste do 2 cm v premeru. Imajo kisel okus, sredi katerega je od 6 do 30 zrn. Semena so majhna.
Jagode vrtnih vrst so bogate:
- fruktoza in glukoza;
- vitamin C;
- citronska kislina;
- precej redki vitamin P;
- sestavov za strojenje;
- jod;
- srebro;
- baker.
Ker imajo jagode kislinski okus, jih pogosto imenujemo “severni limon”. Ker sestava vsebuje veliko organskih kislin, se ne posvečajo razvoju gliv in bakterij, ki lahko poškodujejo strukturo sadja.
Zbirka vrta brusnic je od septembra do oktobra. Glede na to, da jagode vsebujejo precejšnjo količino benzojske kisline, se počutijo odlično v zmrzali in pod velikimi snežnimi kepami. Pridobite takšne grmovje na 60 let. Včasih se ta številka celo poveča. Prva žetev vrtnih brusnic je opazna v tretjem ali četrtem letu po sajenju.
Zaradi pravilne izdelave ploskve je odvisnost korenine sadike odvisna.
Razmnoževanje rastline je lahko:
- semena;
- potaknjenci.
Semena. Ta način razmnoževanja se uporablja zelo redko. Pogosto se uporablja za vzrejo poskusov. To je posledica dejstva, da rastline, ki so pridobljene na ta način, praktično nimajo znakov svojih staršev.
Rezila. Ločeni deli poganjkov le, če je njihova aktivna rast. Optimalna dolžina reza mora biti najmanj 10 centimetrov. Zasajene so v posodah z mešanico šote ali takoj na glavno mesto.
Poglobite jih do globine približno dva centimetra. Po sajenju se tla okoli vsakega sadika stiskajo in navlažijo. Če želite hitro začeti obrat, morate pazljivo spremljati stanje tal. Zemlja mora biti nenehno mokra. Če je iztovarjanje pravilno, bo v nekaj letih grmovje prosilo njihove prve neverjetno uporabne jagode.
Vsem, ki želi obogatiti svoje telo z nizom uporabnih mikroelementov, so brusnice najboljša možnost. Znanje, kjer ga je mogoče zbrati v Rusiji, vam bo omogočilo zaloge na te neverjetne jagode za celo zimo.