Zadnja četrtina XIX. Stoletja je evropskim vinarjem pripravila resne teste v obliki predhodno neznanih kulturnih bolezni, med katerimi je bila tudi puhasto plesen. V starem svetu je bila leta 1878 začeta študija plesni, nevarna bolezen listov grozdja in celotna rastlina, 18 let kasneje pa je bil v Rusiji zabeležen prvi primer vinograda.
Od naselitve na grozdju mikroskopske glive Plasmopara viticola trpi celoten nadzemni del grmovja.
Nenadzorovani razvoj bolezni ogroža sušenje poganjkov in listov, jagode se oblikujejo precej manj, nastajajoči jajčni gnoj in gniloba. Če želite obvladati resnega sovražnika in ne izgubiti večine posevkov, lahko jasno predstavljate sliko bolezni, njen razvoj in spoštujete vse ukrepe za boj proti plesni v grozdju.
Fotografija plesni na grozdju: fotografija in opis
Prvi znaki plesni pogosteje najdemo na listih. Migracije glivice na začetku rastne sezone kažejo mastne sledi na zgornji površini in komaj opazno belkasto prevleko na hrbtni strani listne plošče. Poleg tega je poseben puh, kar pomeni sporulacija, bolj opazen na mladih delih poganjkov in listov. Odvisno od vlažnosti in temperature zraka, sorte rastlin in stopnje razvoja bolezni, so listi grozdja sredi posnetka prekriti z rdečkastimi ali rumenkastimi pikami različnih oblik in velikosti.
Ko se gliva razpade in se širi, se začne nekroza listne plošče, izguba listja vodi do splošne slabitve grma in poslabšanja kakovosti jagodičja.
Vstop gliv na poganjke ne spremlja videz oljnatih madežev. Tukaj lahko takoj opazite sivke ali rjavkaste sledi umazanega tkiva. Najhitrejša plesen grozdja, kot je na sliki, vpliva na socvetje, mlade dele poganjkov in jajčnike, ki še niso dosegli velikosti graha. V vlažnem okolju lahko poseben beli premaz popolnoma pokrije cvetoče krtače in šopke z jajčnikom, ki postane rjav in hitro umre.
Jagode, na katere vpliva gliva na stopnji polnjenja ali zorenja, zatemni, gubajo in izsušijo. In na že zorenem sadju se pojavlja plesen, kot da se pritisne na meso, obarvano mesto na območju peclja. Sčasoma se takšna jagode postanejo rjave in razpadle.
Vzroki za bolezen grozdnih listov
Mlakan ali lažna pepelasto plesen povzroča gliva, v obliki spor, ki prezimuje pod grmičevjem grozdja, v padajoči listi jeseni. Zaradi odpornosti na mraz peronosporo patogen varno čaka hladno sezono, in že pri temperaturi +8 ° C in aktivira z veter ali dež kapljic poravna na zelenih delih grmovje.
Okužba rastline nastane, ko zoospora najde stomato na tkivu listov in je fiksirana. Da bi razumeli potek bolezni grozdja in kaj je treba obdelati z listi in drugimi deli grmovja, ki jih povzroča ples, je pomembno, da ugotovite cikel okužbe in razmnoževanja.
Trajanje obdobja razmnoževanja škodljive glive je odvisno od temperature in ugodnega izida od vlažnosti zraka. Za razvoj plesni na grozdju lahko optimalne pogoje štejemo za temperaturo od 20 do 27 ° C in obdobje, ko je grmiček še več kot štiri ure zapored.
V tem času se inkubacijsko obdobje bolezni grozdnih listov močno zmanjša. V sezoni patogen povzroči 6 do 8 generacij, medtem ko je inkubacijsko obdobje na listih in jagodah do avgusta opazno krajše. Dokler temperatura v nočnih urah ne pade na +12 ° C, se po stomati pojavlja belkasta fuzija, ki je grozd sporophores. Padajoč vetru na nove dele rastline, še posebej v mokrem vremenu, sporanija sprošča nove zoospore in se ponovi krog okužbe plesniškega grozdja, kot je na sliki.
Zaščitni ukrepi proti plesni na grozdju
Prvi ukrepi za zaščito pred škodljivim vrtnarskim vrtnarjem so lahko tudi v fazi polaganja vinograda. Vse sorte nimajo enake dovzetnosti za plesni ples. Že pred letom dni je postalo jasno, da glivica, ki je povzročila resno škodo evropskim plantažam, ne more vplivati na donosnost in sposobnost preživetja ameriškega grozdja. In v rastlinah, odpornih proti plesni, če pride do penetracije spor v tkivo, nadaljnji razvoj glivice ne sledi temu. Da ne bi opazovali živih manifestacij bolezni bolezni grozdja, predstavljenih na fotografiji, in ne spraševati se, kaj je treba obdelati s listi in poganjki, je bolje, da vnaprej izbere sorte, na katere redko vpliva mišična plesen.
Danes rejci nudijo sorazmerno odpornost na puhasto sortno grozdje, mizo in univerzalno ter tudi za tehnične namene.
Takšne naprave vključujejo razred Murom, v zgodnjih fazah daje sladico temne barve, jagode, Muscat Dnestra, grozdje Jesen roza, Moldavija razred Gift Magaracha in druge vrste.
Toda tudi z gojenjem odpornih sort brez obveznih preventivnih ukrepov za boj proti plesni v grozdju ne more storiti.
Pridelovalci vinske trte so opazili, da jih pogosto prizadene lažna pepelasta plesen:
- Mlada grmovja in samo sadike, posajene iz šole;
- rastline, ki se redno gnojijo s sredstvi, ki vsebujejo dušik, vendar nimajo kalija;
- pristanek z zračno neprepustno in sunko zategnjeno krono;
- grmičevje, pod katerim se ohranijo plevela in padli listi se ne odstranijo;
- vinogradi v regijah z vlažnim toplim podnebjem.
Čeprav glavni ukrepi za boj proti plesni grozdi vključujejo uporabo kemičnih sredstev za zdravljenje, lahko učinek takšnih priprav izboljšamo z rednim vzdrževanjem nasadov.
Zmanjšajte tveganje za koprivnice, ki bodo pomagale:
- lokacijo rešetke vzdolž smeri prevladujočih vetrov v določenem kraju;
- naprava široko med vrsticami;
- obrezovanje grozdja, zagotavljanje prezračevanja vseh poganjkov;
- regulacija obremenitve rastlin;
- kakovostne podveze, obrezki, jokanje in pasynkovanie;
- pravočasno odstranjevanje plevelov ter oranje ali zbiranje padlih listov.
Toda kako določiti čas obdelave listov grozdja iz bolezni, in kaj je treba zdraviti rastlin, če so se prvi znaki bolezni že pojavili?
Pršenje grozdja iz plesni, kot ukrep za boj proti nevarnim boleznim
Čas kemične obdelave plesni vinogradov je odvisen predvsem od videza zelenih delov rastlinskih oljnatih madežev. Učinek zaščite bo največji, če se do trenutka, ko se pojavijo sporophores, površina listov, socvetja in poganjkov popolnoma prekrije s plastjo zdravila. To pomeni, da je treba zdravljenje opraviti kmalu, preden postane belkasta plošča opazna na hrbtni strani listja.
Prvo škropljenje se opravi pred začetkom cvetenja, in če je v preteklem letu, so bili oboleli listi trte resno, še posebej pomembno za zdravljenje vinograd, ko se temperatura dvigne nad +8 ° C, in se spusti prvi padavine.
Če izberete čas za prvo predelavo grmovja, se lahko osredotočite na videz prvih 3-4 listov, nadaljnje škropljenje pa načrtujemo na osnovi videza trt in razvoj glive.
Obdelava grmovnice po cvetenju je namenjena zaščiti jajčnika, potem ko je padec cvetlične skodelice najbolj dovzeten za bolezen. Če se pojavijo znaki bolezni, ko grozdje aktivno cveti, zdravljenje ni odloženo, temveč z uporabo sredstev, ki ne vsebujejo bakra. Ko so jajčniki prikazani na rokah, so potrebni zdravljenja glede na vreme in pojav bolezni.
Bordeaux mešanica za obdelavo grozdja od neuporabne plesni
Najstarejše in najbolj dokazano sredstvo za boj proti plesni je tekočina Bordeaux, ki je mešanica raztopin živalskega in bakrovega sulfata. Poleg neuporabne plesni se sredstvo uporablja proti antracozo in drugim grozdnim boleznim, zato ga je mogoče uporabiti kot merilo kompleksne preventive in zdravljenja. Če želite narediti mešanico, lahko vzamete oba pripravljena masovna sredstva in uporabite ločene komponente.
Če se zdravljenje opravi pred odpiranjem ledvic, je koncentracija vitriola v raztopini 3%, toda ob škropljenju listov in zelenih delov rastline, bo takšna vsebnost aktivnih elementov povzročila resno opekline.
Zato za kasnejšo obdelavo in obdelavo grozdja mešanica Bordeaux neposredno pred postopkom naredi enodstotno sestavo.
Od 5 litrov vroče vode in 100 gramov bakrenega vitriola, temeljito premešamo, naredimo raztopino. Potem, v ločeni posodi v 10 litrov vode, 75 gramov apna in tudi temeljito mešamo. Raztopina bakrovega sulfata se nežno vlije v apno mleka, nastalo mešamo in filtriramo.
Bordeauxovo zmes za obdelavo grozdja je treba uporabiti brez odlašanja, ne smemo pozabiti, da se njegove zaščitne lastnosti po prvem dežju izgubijo, zato bo treba zdravljenje ponoviti. Pri škropljenju se posebna pozornost posveča mladi rasti in zadnji strani listja.
Fungicidi – pripravki proti glivičnim boleznim
Za grozdni obdelavi Bordeaux zmes učinkovitejše, sredstva, ki jih lahko zmešamo z žveplovim koloida, niso škodljivi za rumenkast prah izkazuje živo ukrepa proti glivam in pršic. V tem primeru žveplo oslabi toksični učinek pripravka bakra in trta dobi zaščito ne le iz plesni, temveč tudi iz prave plesni plesni.
Perklorovo bakrovega oksida – je glavna aktivna sestavina teh fungicidov kot ABIG vrha in Hom uporabljajo proti Oidium, grozdnega peronosporo in anthracnose. Delan je učinkovito zdravilo proti povzročitelju plesni plesni.
Danes za zdravljenje plesni, razen tekočine Bordeaux, v vinogradniškem arzenalu obstaja več učinkovitih pripravkov, ki vsebujejo baker v svoji sestavi in temeljijo na drugih aktivnih snoveh.
Kot nadomestek za mešanico Bordeaux se lahko bučna apno žvepla uporablja za zdravljenje grozdja ali njihovo dopolnitev. Rjavi ali temno oranžna tekočina s prevladujočim vonjem vodikovega sulfida, ISO, deluje tudi proti grozdju in gobam, ki vpliva na grozdje.
Alirin-B in Plenris sta predstavnika razreda mikrobioloških agensov, ki se priporoča za predelavo vinske trte proti sivi gnilobi, praškastim plesni in plesni.
Strobe za grozdje
Zdravilna učinkovina tega sodobnimi sredstvi pritrjeni na obdelanih delov rastlin za nekaj tednov se sprosti in ne kalijo spore glive, ki nosi dolgo in zanesljivo varstvo vinske trte iz plesni in Oidium.
Odporen proti dežju in ni nevaren za grozdje Strobes:
- ne samo, da varuje rastline pred glivami, ki vznemirjajo oidij in plesni, ampak tudi spodbujajo zorenje poganjkov;
- velja od 8 do 12 dni;
- se lahko uporablja z drugimi zdravili.
V tem primeru več kot trije tretmaji grozdja Strobi na sezono niso dovoljeni.
Ridomil Gold za preprečevanje plesni na grozdju
Sistemski fungicid se profilaktično uporablja proti plesni in drugi grozdni bolezni. Zdravilo je rahlo strupeno in kompatibilno z drugimi zdravili, z izmenjavo s kontaktnimi fungicidi pa je Ridomil Gold najučinkovitejši.
Zdravljenje zdrave vinske trte, pri kateri obstaja nevarnost okužbe s plesnijo, se izvaja v suhem, brez vetra, ko ni nevarnosti opeklin za grmičevje.
Učinek brizganja traja od 7 do 10 dni. Prednosti uporabe Ridomil Gold na grozdju so to:
- orodje, ki se osuši na listje in poganjki, ne spira rosa in sedimentov;
- zaščita se razteza na nepredelane dele trte, vključno s posledično povečano rastjo.
Če na listih grozdja obstajajo znaki bolezni, je treba rastlino zdraviti s fungicidom kurativnega učinka in šele potem v enem tednu uporabiti Ridomil Gold.