Še naprej se spoznavamo s priljubljenimi sortami buče, ki jih na vrtu gojijo poletni prebivalci v vseh regijah države. Iz pulpe kaše pripravite različne jedi, semena pa porabite v suhi obliki.
Tikva buče Big Moon
Na primer, buče sorte Big Moon za 115-130 dni rastejo na 70-90 kg, vendar bo v močnem grmu moralo zapustiti samo en jajčnik. Povprečna teža sadja, primernega za sušenje, pripravo hišne konzervacije in sokov, je 20-50 kg. Pri dolgih trepalnicah zrna okroglo ali rahlo sploščeno sadje z gladko rumeno kožo in sočno, dobro ohranjeno do spomladanskega okusa celuloze.
Pumpkin Stumpet
Po 110-140 dneh po kalitvi je mogoče zbrati bučno sadje sorte Stobuntova. Na dolgi, do sedem metrov, biči rastline proizvajajo rumene ali oranžne globularne sadeže. Njihova površina je gladka ali z implicitno izraženim grebenom. Lubje je veliko, z maso od 10 do 50 kg buče, tanko, mehko meso, rumeno-oranžna.
Vrednost velikih fruktov, kot v fotografiji in opisu, bučne sorte z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov, organskih kislin in pektina. Pri pulpi, ki se uporablja v prehranski prehrani, malo sladkorja. Pumpkin se lahko uporablja za proizvodnjo sokov, izdelavo katere koli jedi, vključno s svežimi solati.
Pumpkin Volga Grey
Med velikodojnimi sortami se Volzhskaya sivka buča odlikuje s svetlo sivim odtenkom lupine in sorazmerno majhnimi sadeži, ki tehtajo samo 9 kg.
Žetev iz močnih trepalnic se odstrani po 110-125 dneh po setvi. V vseh 2 grmovjah te bučke ne bo potrebno veliko prostora v ležiščih, vendar bo žetev prosila. Tykviny imajo sploščeno obliko s šibko opaznimi segmenti. Lubje je elastično, ne debelo, meso je izjemno bogato s karotenom, sladkorji in drugimi koristnimi snovmi. Doslednost je srednje gosta, celuloza je zelo okusna in ima rumenkasto smetano ali oranžno barvo. Sorta je primerna za vse vrste toplotne obdelave, sušenja in sušenja ter sveže porabe v sokovih, pire krompirju in solatah.
Pumpkin Pumpkin Grade
Druga vrsta velikopasemskih bučnih domačih selekcij lahko nosi sadje, ki tehta od 8 do 24 kg. Ob istem času sploščenega, skoraj gladka tykvyny brez izgube kakovosti, so shranjeni do sredine pomladi prihodnje leto. Lubje je lahka krema ali svetlo oranžna. Meso je gosto, z dobrim okusom in aromo.
Pumpkin Hokkaido
Med priljubljenimi današnjimi dobrotami bučo Hokkaida odlikujejo zgodnje zorenje in odlične lastnosti okusa. Pulp je primeren za uporabo v kulinaričnih namenih, squash ima sladek okus, nekaj kot kostanj ali sladek krompir. Povprečna teža hruške, okrogle ali sploščene buče je 0,7-2,5 kg. Da bi dobili dobro žetev, morate zagotoviti redno zalivanje.
Koruzno za človeško zdravje oranžne bučne celuloze Hokkaido vsebuje veliko vitaminov, mineralov in kislin. Lubje je lahko vseh odtenkov od rumeno-oranžne do rdeče. Toda poleg najbolj priljubljenih rdečih sort so sadje z zeleno, sivo in skoraj belo kožo.
Tako rdeča kot zelena buča, kot je na sliki, primerna za kuhanje prehranskih juh s kremno konsistenco, pire krompir, lupine, sok in druge zdrave jedi. Iz celuloze lahko naredite džemi, džemi in kandirano sadje.
Tako kot japonski Hokkaido buče, Butternut squash, veliko različnih tujih virov ime “squash”, neprostovoljno primerjavo vrste, squash in bučkami, poletnih predstavnikov družine.
To je bučno squash z mastno, nežno meso in prijeten vonj po mišicah po vsem svetu velja za najbolj dragoceno in koristno. Vse vrste muskatne tikvice so bogate s karotenom in sladkorji, plodovi so dobro ohranjeni, a med gojenjem zahtevajo veliko toplote.
Pumpkin Muscat Pumpkin
Muscat squash te sorte dozoreva v 120-130 dneh. Povprečna teža valjastih ali ovalnih plodov, ki se oblikujejo na močnih rastlinah, doseže 3-6 kg. Tykviny pokrita s tanko oranžno lubjem, pod katero leži debela, sladka, temno oranžna celuloza, ki vsebuje veliko sladkorja in karoten, ki je koristen za ljudi.
Sorta kaže visok stabilen pridelek, dobre okusne lastnosti. Butternut buče, kot je na sliki, se lahko prenesejo sušo, vendar zahtevna na vročino, se lahko uporabljajo v prehranskih in otroške hrane, od sta sadje okusno koristno sok in kuhamo nizkokalorična dobrote.
Pumpkin Matilda
Muscat kot na sliki, bučna podolgovata oblika z debelo plastjo sladkega nežnega mesa se imenuje bučno batternat. Pravzaprav ima bučo prijeten okus olja in masti, ki se dobro kaže v kuhani, pečeni ali ocvrti obliki.
Rahlo podolgovat rebrast sadje lahko tehtajo od 3 do 5 kg, in večina notranjosti je celuloze in semena, namenjena le malo prostora na debelejši del buče Matildo. Celuloza je oranžna, s sladkim medom in aromo.
Pumpkin Ananas F1
Zunaj so plodovi srednjega sezonskega hibrida podobni bučam Matilde, razen popolnoma gladke kremaste odtenke lubja. Na bičih istočasno lahko dozore do 6 buč z odlično kakovostjo in kakovostjo okusa. Hruškasta, ki tehta 1,5 do 3 kg Butternut squash, kot je na sliki, imajo tanek, vendar gosto in lupine sladko rumeno-oranžno, muškatni orešček s krepitvijo kot staranje aromo celuloze.
Sadje lahko vsebuje do 10% sladkorja, veliko karotenov in drugih koristnih elementov. To naredi jedi in sokove iz sadne prehrane in celo kurativno. Kultura se popolnoma prilagaja rastočim razmeram, ni poškodovana zaradi bolezni in zlahka prenaša shranjevanje.
Mramorni muškatni orešček Vitamin
Žrebci te muskatne tiste oblike so dolge, do 6 metrov, biči, na katerih je vezanih 2-3 plodov. Po 125 do 130 dneh je možno zbrati sploščene, s komaj opaznimi rebri, ki tehtajo 5-7 kg.
Pod oranžno ali rumenkasto lubje je gosta hrustljava celuloza bogate pomarančne barve. Do zorenja v sadju se kopiči veliko sladkorja in karotena, kar omogoča uporabo squash za otroka in terapevtsko prehrano.
Tikva buča
Takšna bučica je, da mora človek sprejeti prve jedi. Bučna jastreb ali Lagenaria vulgaris je bila znana starim civilizacijam, vključno s populacijo starodavnega Egipta, Kitajske in Indije.
Iz majhne užitne snovi s tanko plastjo sadne kaše dobimo lepe skodelice in steklenice, imenovane kalibaze. Toda poleg utilitarno uporabe buče je bil eden od prvih okrasnih buč, kot je na fotografiji, ki prikazuje ne le vrste, ampak tudi druge neverjetno sadje z izrastki, pisanimi črtami in pikami, v obliki hruške in turško pokrivala.
Da, in samo bučo. Majhna koča je lahko skoraj sferična ali podolgovata, kot ogromna kumara, videti kot hruška ali muhasto ukrivljena mačka.
Podolgovate plodovi so zeleni, kot so na sliki, so buče primerne za prehranjevanje. So nizko kalorična, bogata z vlago in vlakninami. Ko zorenje lubja koruza, in meso tins, dokler ne izgine v celoti. Toda pri uporabi vrtnarja je močna posoda popolnoma naravnega materiala.