Sitrusfrukter er en favorittbit for voksne og barn. Spesielt populære er appelsiner og mandariner i vinter, når andre naturlige frukt friske ikke er tilgjengelig (importert, selvfølgelig, teller ikke). Som regel er barn mer glad i mandariner – de har vanligvis en søtere smak, i tillegg til at peeling mandarinskall er mulig uten hjelp fra foreldrene. Men appelsiner har også mange hengivne takket være saftig og deilig pulp.
Det er kjent at både mandariner og appelsiner inneholder mange sporstoffer. Mange lurte sikkert på hvilken av disse sitrusfruene som er mer nyttig. Og alt avhenger av hvilken side man skal se på, med andre ord kan den gunstige effekten av frukt vurderes avhengig av forekomsten av et bestemt vitamin i deres sammensetning.
Hvem er rikere i vitamin A?
Orange sitrusskall fargen er direkte bevis for at de begge inneholder beta-karoten, som det menneskelige legeme kan gjøres om til vitamin A. Dette element er ansvarlig for produksjonen av riktig mengde av kollagen, som i sin tur gjør huden myk og elastisk. I tillegg er det svært nødvendig for visjon.
Med mengden vitamin A-innhold er mandarin mer nyttig enn oransje mer enn 2,5 ganger.
Hvem har mer vitamin C?
Vitamin C er ikke mindre nyttig for kroppen enn vitamin A, fordi han:
- gir elastisitet av blodkar;
- takket være dens antioksidantegenskaper, holder integritet og skader ikke innersiden av karene, som er forebygging av aterosklerose.
Med mengden vitamin C er oransje dobbelt så fort som mandarin.
I hvilken sitrus er mer grove fibre?
Under forberedelsen av appelsin eller mandarinjuice forblir mye avfall. De er lagerhuset av kostfiber. De er ikke fordøyes av kroppen, men dette er den store fordelen av grove fibre. En gang i tarmen, svulmer de opp der og fjerner alle toksinene, renser den.
Oransjen har 2,5 ganger mer grove fibre enn mandarin.
Sammendrag, det kan bemerkes at kampen om frukt i rettferdighet vinner oransje. Den har mer vitamin C og grove fibre. Men mandarin er nyttig for vitamin A-mangel.