Laukinės putpelės yra beveik neįmanoma pastebėti žolėje, o ne tik dėl purvintų, gerai slėpiančių paukščių, bet ir dėl labai kuklų dydžių. Šiuolaikinės veislės putpelių ir daugelis breed linijos – yra didesnis, pritaikyti prie gyvenimo nelaisvėje paukščiai, suteikiant, priklausomai nuo daugelio mitybos kiaušinių dėmesio, ir pristatyti ant stalo konkurso mėsos.
Nors plačiai paplitusios pasaulyje paplitusios putpelių rūšys ilgą laiką buvo medžiojamos, pietryčių Azijos gyventojai parodė susidomėjimą paukščių prijaukimu. Todėl manoma, kad pagrindinių pjuvenų veislių protėviai yra Japonijos salų gyventojai. Vėliau dirbtinio atrankos metu ir dėl daugybės greitai kintančių paukščių mutacijų veislės, įdomios veisimo požiūriu, pasirodė ir kitose pasaulio dalyse.
Kokios yra šiuolaikinės putpelių veislės ir jų savybės? Kurie paukščiai geriau auga savo sodyboje?
Spalvingos nuotraukos ir povilų veislių aprašymai, populiariausi pasaulyje ir mūsų paukštininkystės ūkininkai, padės suprasti didžiulę šios naminių paukščių įvairovę ir pirkti paukščius, norus ir poreikius.
Japonų putplastis
Įvairiose pasaulio dalyse gyvena jų unikalios veislės paprastųjų pjuvenų. Laukiniai putpelės, kai pirmasis prijaukintas japonų, ir dabar randama daugelyje sričių Rusijos Tolimuosiuose Rytuose ir pajūrio, Kinija, ir namuose – į Tekančios Saulės žemė
Japonijos putpelių – mažas ryškiaspalve paukštis su pailgos kamieno, trumpas, vargu ar tinka plaukioja sparnus ir uodegą beveik nepastebimas.
Kaip ir daugelis giminaičių, japoniškų putpelių vyrai turi ryškesnes spalvas nei moterys. Krūtinė yra ruda, o viščiukai yra lengvi.
Suaugusio paukščio svoris pasiekia 130 gramų, o kiaušinio dėjimo greitis per kalendorinius metus siekia 300 kiaušinių. Vienu metu veislininkių rankose japonų putoji šiandien tapo aktyvesnė ir ilgiau sunaikinta, buvo gauta daug veislių. Tuo pačiu metu buvo išsaugotos šios veislės teigiamos savybės: nepaklaudimas paukščių laikymo ir imuniteto kelioms pavojingoms ligoms sąlygoms.
Manchurian auksinės putpelės
Gražūs auksiniai paukščiai išoriškai panašūs į japonų brolius, tačiau jų plunksnelis yra daug lengvesnis ir ryškiai gelsvas atspalvis. Dėl šios versijos, tarp paukščių augintojų iš Rusijos, šios pledynių veislės populiarumas yra pelningas. Paukščiai yra skirtingi, geri mėsos rodikliai ir tinkama kiaušinių gamyba. Be to, kryžminti Manchu putpelių mėsą su kitų veislių moterimis yra labai naudingų rezultatų. Tokių profesinių sąjungų palikuonis skiriasi dėl jų didelio dydžio ir greito svorio padidėjimo.
Per metus šios veislės poodinės moterys duoda tokius paukščių kiaušinius iki 220 labai didelių. Vidutinis vieno gabalo svoris yra 16 gramų, kai dauguma giminaičių turi kiaušinį, sveriantį nuo 9 iki 12 gramų.
Šis kiaušinių svoris nenuostabu, jei žinote dar vieną pjujonų veislės požymį. Motinos veislės Manchu gali augti iki 300 gramų, tai yra daugiau nei dvigubai daugiau japonų putpelių karkaso. Vyrų rodikliai yra šiek tiek mažesni, jų riebalai, patraukli virėjų skerdenai sveria apie 200 gramų.
Šiandien naminių paukščių ūkininkai naudoja du skirtingus Manchu, auksinių putpelių auginimo būdus. Didelių stalo kiaušinių gamybai vištų dedeklių skaičius laikomas toli nuo vyrų. Tėvų šeimos yra sukurtos tik tada, kai reikia inkubuoti kiaušinius.
Faraono pledai
Mėsos padegimas faraonas – Amerikos veisėjų veiklos rezultatas. Patalpos išorinė išvaizda mažai skiriasi nuo natūralios “laukinės” spalvos, o putpelės yra daug masyvesnės nei japonų protėviai. Kaip ir jų Mančuaro giminaičiai, šie paukščiai savo svorį labai gerai išaugo, pasiekė 300 moterų ir 240 g vyrų. Yaytsenoskost šioje putpelių veislėje yra palyginti mažas. Per metus moterys duoda apie 220 didelių stalo kiaušinių.
Europoje ir Rusijoje patvirtinta puikios pjučų veislės savybės, kurią teigia veisėjai ir amerikiečių paukštynai. Iki šiol yra keletas faraono eilučių, kuriuos gauna įvairių šalių paukštynai. Ir amerikiečių veisėjai nesustojo savo darbe.
Teksaso pjuvenas
Remiantis Faleono putpelėmis Teksase, paukščiai iš kitos mėsinės veislės buvo nedelsiant pašalinti, iš karto susidomėjusių pasaulio paukštynų augintojais. Tai yra baltos Teksanos pudros arba baltieji faraonai, kurie yra didesni nei jų protėviai.
Suaugusio šios veislės moterys auga iki rekordo 400 gramų, vyrų šiek tiek mažesnės. Tačiau paukščius galima išskirti ne tik pagal riebalumą ir dydį, bet ir išvaizdą. Teksanų putpelės yra tankios baltos plunksnos, kartais mažos vienos dėmės, platus nugaros ir krūtinės. Neįprasta tapybos rūšies įtaką naminių paukščių odos spalvą, todėl baltos skerdenos Teksasas faraonas patrauklios mėgėjams bauda gastronomijos, mėsa yra tamsiai arba ryškiai spalvoti putpelių.
Naminių paukščių augintojai kalba apie Teksaso baltųjų putpelių kaip nepretenzingas, greitai augančių augintinių, labai minkštas.
Estijos putpelis
Remiantis krauju tokių pomidorų veislių, kaip faraonas, buvo gauti anglų baltos japoniškos, estų putpelės. Tai puiki naminių paukščių mėsa patiekanti veislė, kuri savo protėvių gebėjimą ilgą laiką įrašyti kiaušinių dėjimo, ištvermės ir nepretenzybes.
Šios veislės putpelių atstovai apvalaus kūno, trumpas, kaip ir visi susiję paukščiai, sparnai, trumpas kaklas ir išgaubta atgal. Paukščio spalva yra arti gamtos. Vyrai yra ryškesni ir išraiškingesni, negu didesni moterys. Kalbant apie putpeles, kilusias iš Estijos, neįmanoma nekalbėti apie jų didžiulį ankstyvą išreikštą kiaušinių produktyvumą.
Nuo 37-40 dienų nuo genties pradžios praėjus metams moteriai gali pasiduoti iki 30 dešimčių kiaušinių, kurių kiekviena sveria 9-12 gramų. Pačios paukščiai sveria mažiau mėsos giminaičių. Vidutinis skerdenos svoris 120-130 gramų, tačiau su tokiu mažu svoriu mėsa yra labai skanu.
Angliškas juodas pjuvenas
Iš japonų putpelių Jungtinėje Karalystėje buvo gana tamsių paukščių, kurių rudas ir kartais net juodas plunksnas, populiacija. Ši veislė buvo vadinama anglišku juodųjų pledynių ir greitai persikėlė į Europos šalis, pataikydama į Rusiją. Palyginti su protėviais, ši pjuvenų veislė yra bjauresnė, tačiau atsilieka nuo augimo greičio ir nėra taip lengvai laikoma.
Anglų juodųjų pjuvenų patelės auga iki 200 gramų gyvojo svorio, o vidutinis svoris yra apie 170 gramų. Kiekvienais metais višta užima 260-280 mažų delikateso kiaušinių. Dėl nepretenzybiškumo ir stabilios kiaušinių gamybos paukščiai yra populiari mėgėjams paukščiams.
Baltos spalvos pledai
Antrasis britų pledynių veislė išoriškai ryškiai skiriasi nuo juodai rudos brolių. Balta Britų putpelių kiaušinių priklauso rūšims, tačiau jie atsiduria virtuvėje, jų skerdenos atrodo geriau nei tamsoje, o tai padidina gerbėjų susidomėjimą prie paukštienos.
Pupilas daugiausia yra baltas plunksnas, nors rudos, juodos arba auksinės spalvos dėmės yra priimtinos. Pradedant skubėti 40-45 dienų amžiaus, putpelių per kalendorinius metus duoda 280 kiaušinių. Anglų baltojo putpelių moterų gyvasis svoris yra 160-180 gramų, o vyrų – 160 gramų.
Rūkyta pjuvena
Iš pradžių “smokingo” putpelių išvaizda pritraukia šią veislę daugybei suinteresuotų paukščių ūkininkų nuomonių. Veislė, gauta kertant baltuosius ir juodus angliškus paukščius, turi kiaušinių orientaciją, tačiau tai taip pat yra mėsos vertė privatiems ūkiams.
Neįprastos, tamsiai aukščiau ir balta toliau, dažymas veislės putpelės privalo polinkis mutuoti, dėl kurių pastaraisiais metais veisėjai buvo gauti ne tik smokingovye putpelių, bet paukštis su gražia “marmuro plunksnos”. Tokiuose putpelėse ant balto fono aiškiai pastebimas mėlynos spalvos spindesys ant plunksnų. Nenuostabu, kad picos namai yra aukso, mėlynos, blyškios spalvos. Vidutiniškai moteriškos quetedo svogūnai sveria ne daugiau kaip 160 gramų, o patinai – dar mažesni. Tačiau tai netrukdo įdomybei paukščiai išauginti iki 280 kiaušinių per metus.
Kiniškai dažytos putpelės
Be šiandieninių japoniškų putpelių pasaulyje yra plačiai žinomi dažyti kiniškieji paukščiai su raudonuoju pilvu ir turtingi spalvų pakilimai ant kaklo ir nugaros. Priešingai nei Japonijos putpelės, kurios yra poligamijos, šis paukštis nori praleisti visą savo gyvenimą su vienu pasirinktu. Pūslė yra nepretenzinga ir lengvai prisitaiko prie skirtingų sulaikymo sąlygų, griežtai nurodydama savo būstą ir jo apsaugą.
Kadangi šie putpelės yra gana mažos, šiandien Azijoje ir Europoje veisiami veislės, kuriose yra geriausios mėsos ir kiaušinių savybės.
Mergelės pledynės
Pasiekę reikšmingų rezultatų įprastų putpelių prijaukinimo srityje, paukštininkystės ūkininkai sėkmingai stengiasi augti privačių anksčiau laikomų egzotiškų paukščių sodinukais. Pavyzdys gali būti amerikietiškos rūšies – grybų putpelių. Iš jau žinomų akmenų išsiskiria ištemptas kūnas, didelės akys ir sutrumpintas snapas. Paukščiai turi rausvai rudą spalvą su ryškiai juodos ir baltos spalvos ženklu ant plunksnų. Iš vyrų galvų aiškiai matomos baltos juostos.
Šie putpelės yra didesnės nei įprastai, tačiau dar per anksti kalbėti apie jų mėsos orientaciją ir nustatyti veislės ženklus, nors po gero penėjimo jie turi tam tikrą kulinarinę vertę. Baklažanai taip pat nėra puikūs. Bet dekoratyvinių paukščių mėgėjai įvertins auksines ir sniegas negrynas putpeles.
California Quail
Labiausiai neįprasta ir graži putpelių yra Kalifornijos veislė. Šios veislės putojančių vagonų galvą vainikuoja miniatiūrinis sultonas iš kelių tamsių plunksnų. Didelis iki 25 cm ilgio kūnas, suapvalintas, tankus, uodega, bet ilgiau nei kiti giminaičiai, bet vis dar trumpas. Plytelė turi išgaubtą krūtinę, papuoštą balkšvaisiais arba geltonais plunksnomis su juodąja sienele, baltais kontrastingomis juostomis ant kaktos ir skruostų. Alyvuogių atgal ir purvinas kaklas. Moterys nėra tokios ryškios kaip vyrų, bet pastebimai ryškesnės už daugybes patyrusių brolių.
Dabar paukščiai yra išauginti ir auginami mėsai, taip pat sodo ir Ramiojo vandenyno zonų dekoravimui. Paukščiai yra monogaminiai ir anksti. Nestlings iš Kalifornijos putpelių gali pradėti savo suaugusiųjų gyvenimą 35 dienų amžiaus.