Blommor och potatis av Jerusalem kronärtskockaRyssarna fick först att lära känna Jerusalem kronärtskocka som en trädgårdsskörd relativt nyligen. Men tack vare anläggningens rekorduthållighet, fördelarna med knölar och högavkastning, har växten av jordärtskocka väckt intresse för många regioner som tillhör även den zon av riskabelt jordbruk.

För knölarna som bildades på jordärtskockans rötter kallades kulturen “jordpäron”. Men som ett resultat av biokemiska studier visade man att utbytet från jordärtskocka är mycket mer användbart än de kända frukterna och potatiserna. Tubers är rika inte bara med stärkelse ämnen, sockerarter, fiber till vitaminer. De innehåller ämnen som hjälper till att upprätthålla god hälsa vid högt blodtryck och diabetes. Och uthålligheten hos jordärtskockplantorna som avbildas på bilden är sådan att det tillåter knölarna att vinter på det öppna marken utan ytterligare skydd.

När och hur man planterar jordärtskocka? Vilka egenskaper kännetecknar vården av en ovanlig kultur?

Den fleråriga örtkulturen, som utmärker sig av långa solrosplantor med lock av medelorange blommor på toppen multipliceras med knölar och frön.

Men om i första fallet skörden kan erhållas på hösten, fortplantar jordärtskockan längre. Under det första året kommer bushen i bästa fall att kunna bilda flera små knölar, som bara under våren kommer att utvecklas till en hälsosam kraftfull växt. Från det och vänta på en riktig skörd.För plantering använd Jerusalem kronärtskockor

Därför, oftast för produktion av icke-frömaterial, och den ätbara grödan planteras med knölar eller deras fragment.

Hur man planterar jordärtskocka i landet?

Jerusalem kronärtskocka är opretentiös och utvecklas lätt i vilken mark som helst, som ger tillräcklig permeabilitet för syre och fukt. Bristen på humus i marken kan kompenseras genom att läsa om det bästa läget. Men om du planterar knölar i en tät, dåligt luftig chernozem, kommer inte ens ett överflöd av mat att hjälpa till att få en bra skörd.

Tippning av knölarna i marken utförs på våren, när jorden värms upp till 16-18 ° C. Men innan du planterar jordärtskocka i Jerusalem är det viktigt att förbereda sängar. Gör detta från hösten:

  • gräva i djupet av bajonetten området reserverat för kultur;
  • välja rhizomer av flerårig ogräs vegetation;
  • introducerar gödselmedel i marken, till exempel gödsel, som för vintern kommer perepreet och blir en bra topp dressing för Jerusalem kronärtskocka.

Related  Hur man odlar ett persika och får en riklig skörd

Det är inte nödvändigt att bryta kloddarna och jämföra åsarna, eftersom huvudarbetet är på våren. Plantering av jordärtskockor i de flesta regioner faller under andra halvåret eller den första maj.

Germinerad knöl av jordärtskockaInnan du planterar jordärtskocka på våren är det nödvändigt att välja hälsosamma stora knölar utan tecken på sjukdom eller skadedjur. Ju mer kvalitet planteringsmaterialet är desto snabbare kommer det att ge starka spirar, och på hösten kommer sommaren bosatt att kunna montera en trevlig gröda. Om det inte finns så många stora lika knölar kan du klippa ut dem så att det finns ett väl märkt hälsosamt öga på varje del. Placerar skivor i detta fall, torkas och ströts med krossat kol.

Fragment av Jerusalem kronärtskockaFöre plantering sängar igen grävas upp, lossa och inriktade, rader distans bredd på minst 70 cm. Plantmaterial är inbäddad till ett djup av 15 cm. I de brunnar eller diken knölar bör falla i området av 30 till 50 cm.

Att följa sådana allvarliga luckor mellan enskilda buskar och rader är oerhört viktigt. Under sommarmånaderna kan jordärtskocka växt når en höjd på 2,5 meter, vilket skapar en ås solid vägg av hållbara, tätt lummiga stjälkar och allvarligt hämmar odling och skötsel av jordärtskocka.

Under varmt väder kommer de gröna stjälkarna snart att ligga ovanför sängarna, samtidigt som de visar hjärtformade spetsiga blad.

Hur odlar man jordärtskocka?

I specialvård behöver inte jordärtskockaAtt veta om uthållighet och förmåga av jordärtskocka att växa till och med på vägarna och ödemarken, gör många trädgårdsmästare ett allvarligt misstag och låter denna kultur för sig själv. Plantering knölar i marken, andra gången de kommer till växter bara på hösten, när det är dags att gräva en gröda. Vad är överraskningen, när under de kraftfulla buskarna finns det bara några högt förgrenade medelstora knölar.

Related  Bilder och beskrivningar av vanliga och unika sorter av vattenmeloner

Oavsett hur blygsam i deras förfrågningar, jordärtskocka, men när de odlas utan den enklaste vården fungerar det fortfarande inte. Hur ska man ta hand om Jerusalem kronärtskocka i odlingen av kultur i landet?

Före framväxten är det viktigt:

  • undvika uppkomsten på ytan av markfuktighet och lufttätt lock, så lossa jorden försiktigt, med fokus på vänster efter försegling åsar rader;
  • utföra ogräs och avlägsna alla gräsgrönsaker.

Dessa aktiviteter under växten av jordärtskocka utförs regelbundet efter utseendet av unga växter.

Från tidpunkten för plantering och nästan att skörda, behöver stora jordärtskockbuskar riklig bevattning av gödsling minst en gång i månaden.

Jerusalem kronärtskocka i stuganHur i landet för att odla Jerusalem kronärtskocka, ger en riklig hälsosam skörd?

Under första halvan av sommaren, när växterna aktivt öka grön massa görs under dessa föreningar med en dominans av kväve och närmare förmedla juli kalium och fosforgödselmedel. Bevattning regleras beroende på väder, lufttemperatur och buskarnas tillstånd:

  1. Med överskott av fukt och frekvent plantering kan jordärtskocka påverkas av olika typer av rutt och sniglar.
  2. Brist på vatten leder till inhibering av metaboliska processer, bromsande tillväxt, bildandet av små, starkt grenade knölar. I torkan lider plantans rotsystem ofta av skadedjur på marken.

När stammarna stiger till 30-40 cm, måste de tråkiga, vilket stimulerar bildandet av ytterligare rötter och ökar framtida avkastning.

Blommor av Jerusalem kronärtskocka dekorera en personlig tomtAtt växa upp till en meter höjd av jordärtskockplantan, i bilden, bör vara knuten till starka stöd. För detta är planteringarna indelade i buskar, inhägnade med tråd och fastsatt till vertikala stolpar. Du kan också använda färdiga bärare för fruktbuskar.

Re-hilling i mitten av sommaren kommer att bidra till att höja avkastningen. En annan viktig åtgärd som gör att alla krafter i växten kan koncentrera sig på bildandet av knölar är knivskärning. Blommande och efterföljande mogning av kronärtskocksfrön hindrar tillväxten av knölar, så knopparna kan smärtfritt avlägsnas eller helt skurna buskarna i en höjd av 1,5 meter.

Related  Foto och beskrivning av populära sorter av sparrisbönor

Skörda och lagra Jerusalem kronärtskocka

Lite att veta hur man odlar Jerusalem kronärtskocka. På hösten förbereder sig för att gräva knölarna, man måste föreställa sig hur man bäst kan bevara dem.

Juicy tuba av jordärtskockaFrån framväxten av skott till färdiga knölarna för rengöring tar cirka 120 dagar. En månad innan gräva kan sluta mata och två veckor senare anläggningen stjälkar skärs, lämnar över markytan av sticklingar ca 30 cm i längd. För de återstående dagarna av knölarna kommer att kunna fylla på näringsämnen och bildar en tjock hud för långtidslagring. Om du gräver ut unga knölar, kan de inte övervintra även under idealiska förhållanden, ruttna eller torka.

Frukterna av jordärtskockor i Jerusalem kokas, stekas, bakasNär man växte jordärtskocka i Ryssland blev det klart att kulturen är extremt frostbeständig. Gröna groddar i frysen står små minus temperaturer, och mogna knölar kan framgångsrikt övervintra i sängarna vid temperaturer upp till -40 ° C. Sagt, för detta ändamål måste åsen vara säkert täckt av snö. Men även med sådana unika egenskaper är höstgrävning nödvändig.

Att gå in i maten och på våren för att plantera knölarna lagras i källarna, tillsammans med potatiserna. Till flera månader kan en liten mängd jordärtskockor lagras i kylskåpet, grönsakskammaren.

En del av grödan kan dock lämnas i marken för att gräva på våren, helt bevarade alla knutarnas användbara egenskaper. Här borde du inte tveka. Vid de första tecken på värme vaknar knopparna på knölarna och går in i tillväxt. När man extraherar skörden från marken är det viktigt att extrahera till och med de minsta knutarna, annars kommer jordärtskockplanten att bli en besvärlig ogräs.

Jerusalem kronärtskocka i landet – video