Neįmanoma apibūdinti tūkstančių melonų veislių. Jie auginami visur, netgi Anglijoje, o Leningrado regione yra zoninės melionų veislės. Žinoma, pagal saldumą ir skonį jie yra toli nuo turkų ir uzbekų veislių, kurie yra žinomi pasaulyje ir net eksportuojami. Tačiau augalų šilumą mylinantis augalas buvo priverstas duoti vaisių visur, kur yra šiltnamiuose.
Kaip suprasti veislių įvairovę
Pirmasis bruožas, leidžiantis auginti melionus, tapo brendimo laikotarpiu:
- ultrabrandas, hibridas su brendimu mažiau nei 60 dienų;
- nokinimas, nokinimas 60-70 dienų ir saldumas. nuo 8 iki 15%;
- vidutiniškai nokinami, jie dainuoja 75-100 dienų, jų cukrus yra 14-15%;
- ruduo-žiema, brandina 95-100 dienų, labai saldus, lengvas, didelis;
- žiema, didžiulė, iki 30 kg svorio, cukrus iki 16%, bet gerai laikomas vėsioje patalpoje;
Melionų forma yra elipsoidinė, sferinė ir pailgi, kaip dubenys. Viršutinė dalis gali būti lygi, tinkleliuose ar briaunose. Minkštimas yra traškus, baltas, geltonas arba žalsvas. Kai kuriose veislėse, laikant, minkštimas iš žalios palaipsniui tampa geltonai.
Yra keletas melionų porūšių. Visuotinai pripažįstama, kad Vidurinėje Azijoje auginami vaisiai yra labiausiai skanūs. Tačiau tarp jų krūmų melionas yra populiariausias. Tai palengvina dirvožemio sudėtis ir šiltas laikotarpis be šalčio, svyruojantis nuo 193 iki 273 dienų per metus.
Europos veislės buvo gautos vėliau, tai daugiausia ankstyvieji ir labai išsibarstę hibridai, gauti daugeliu atvejų naudojant Cantaloupe veislę. Šiuo metu Europos hibridai pasieks cukraus kiekį iki 15%, o vaisiaus brandą iš kiaušidės – 55 dienas.
Mėgstamiausios cottagers melionų veislės
Prieš pradėdami auginti melioną sodo sklypo name, turėtumėte ištirti veislės savybes ir pasirinkti savo zonos, tai yra specialiai sukurtas veisles jūsų klimatui. Negalite sodinti pietinių veislių šiaurėje. Pasėlis neveiks.
Melionas Gulaba yra melonų regiono vizitinė kortelė – Ferganos slėnis. Tai garsus Chardjui melionas. Ši veislė yra žinoma šalyje, nes ji tinka transportuoti. Vidutinis šių melionų svoris yra 3-5 kg. Gulyabi auginamos Turkmėnistane ir Uzbekistane. Veislė vėluoja nokti. Cukraus kiekis pasiekia 15%, minkštimas yra baltas, tankus pluoštinis. Didelio kiekio minkštimas leidžia naudoti šią melionų įvairovę gaminant džiovintą ir džiovintą produktą.
Meliono kantalopė arba persų arba muskusinis melionas yra pavadintas Italijos miesto vardu. Tai Azijos gyventojų rūšis, tačiau pritaikyta kitoms sąlygoms. Šiai rūšiai būdingi nedideli vaisiai su briaunuotu paviršiumi. Tai sukėlė šiltnamio efektą sukeliančių Europos veislių, kurios yra labiau higrofilinės ir suderinamos su šviesos ir šilumos trūkumu. Cantaloupe minkštimas yra oranžinis, kvepiantis, šiek tiek pyragas.
Persijos muskusinis melionas buvo auginamas dar iki mūsų eros. Tai buvo saulės simbolis ir naudinga Persijos žmonėms.
Melon turkmena vėlyvoji besibujančių veislė Uzbekistano. Jis turi vidutinį vaisiaus dydį. Dažniausiai jis gali būti matomas žievės žievės akių. Turime laukti šio vaisiaus pilno brandumo ir tada valgyti. Paprastai šiauriniuose regionuose uogos importuojamos neskausmingai, todėl įvairias skoningas, švelnus minkštas švelnus skiltelės gali būti pagardintas. Pasibaigimo bruožas gali būti tamsi, beveik rudos pluta, įtrūkimų. Negalima pamiršti prinokusių Turkmėnų aromato ir skonio.
Ananasų melionas arba “Delano” turi elipsės formos vaisius, sveriančius apie 2 kg. Vidurinėje juostoje melionai auginami per sodinukus, o laistymo režimas yra svarbus. Jei vasara yra lietinga, augalas turi būti apsaugotas nuo perteklinės drėgmės. Vaisiai gali sprogti.
Nuo ūglių iki prinokimo yra maždaug 100 dienų. Šios veislės oda yra plona, minkštimas yra saldus ir aromatinis. Augalas yra stiprus ir reikalauja, kad jis būtų priveržtas. Prinokių vaisių prinokimas yra geras, transportas yra įmanomas.
Žalioji melionas yra pavadinta dėl jos žalsvos mėsos, kuri laikui gali tapti geltona. Visos šios veislės pasižymi žalia ar pilka žalia žievė. Jis gali būti briaunotas arba lygus, ovalus arba apvalus. Tokios veislės yra Japonijoje ir Uzbekistane. Kaip žalią melioną galite pasiimti Izraelio veislę “Galia-Diamant”. Vaisiai yra ovalo formos, sieto pluta, minkštimas yra žalia-balta, saldus ir kvapnus. Taninai ir mineralai suteikia melionui truputį sutramdantį skonį. Uzbekistane yra kažkoks žaliasis melionas, vadinamas “kaukolė”. Veislė auga tik netoli Karshi, tai primena ir arbūzą, ir skullcap iš išorės, o minkštimas yra melionas, labai malonus skoniui.
Melionas “Pelenė” yra ankstyvojo nokinimo veislė. Augalą rekomenduojama auginti mažuose ūkiuose ir kaimo vietovėse. Anksti brandos įvairovė. Meliono rykštė yra ilga ir reikalauja augimo reguliavimo. Vaisiai yra geltoni ir sklandžiai su akimis. Obuolių svoris 1-2 kg. Kūnas yra apie 3 cm, o ne labai saldus, 5-9% cukraus, bet skanus ir kvapus. Vaisiai saugomi tris savaites, jie naudojami vietoje, nes gabenamumas nėra didelis. Augalas yra atsparus temperatūros pokyčiams.
Melon Lada – sėkminga Astrakhan veislės įvairovė. Jis pritaikytas karštu sausu klimatu. Tačiau šiltnamiuose ši veislė jaučiasi gerai. Svarbios savybės yra jos nepretenzybumas. Nereguliarus laistymas nesukelia vaisiaus trūkio. Meliono ragas, Amerikos ir melagingos miltligės krūmas nėra pažeisti. Veislė yra sklandžiai apvalių vaisių su tinklu, kurio svoris 2-3 kg. Celiuliozėje yra iki 10% cukraus, lengva kremo spalva. Šią veislę mėgsta daugybė sunkvežimių ūkininkų.
Juostelės, kaip veislės ženklas, yra būdingos kantalupei. Jie gali būti žalia, geltona. Ukrainoje yra įvairovė, vadinama briaunoto meliono. Išvaizda šie melionai labiau tarsi moliūgai, jie vadinami “pūstais”. Valgomoji melionas yra laikoma labiausiai skanių, kvepiančių ir saldžių uogų Ukrainoje.
Uzbekistano melionai reikalauja specialaus aprašymo. Rajone auginamos daugiau kaip 100 veislių, suskirstytos į 6 rajonus, kiekviename jų teikiama pirmenybė jų veislėms. Zonos, kuriose tam tikros melionų veislės auginamos pagal natūralias sąlygas, yra atskirtos:
- Taškentas.
- Samarkandas.
- Bukhara.
- Хорезм.
- Fergana.
- Pietuose.
Priklausomai nuo saulės aktyvumo, aiškių dienų per metus skaičiaus, temperatūra auginama labiausiai pritaikytų veislių. Aukštos kokybės produktai eksportuojami į kitas šalis.
Pasak vietinės Mirzachulskaya, “Green Basvaldi” ir kt., Tarp daugelio rūšių išgirsti visada yra torpedo melionas.
Yra veislių, kurių skonį galima mėgautis tik vietoje. Vaisiai yra minkšti, sultingi ir nesaugomi. Kiti patenka į Naujųjų Metų stalą. Gerus klimatas, tinkamas dirvožemis sukuria sąlygas, idealiai tinka konvertuoti saulės ir žemės energiją į gydomą produktą, kuris paminėtas Biblijoje. Vaisiai, auginami kitomis klimato sąlygomis, yra prastesnės Uzbekijos subrendusio meliono skoniui.