Z ingverjem, kot uporabno in okusno začimbo, so ljudje že tisočletje seznanjeni. Rastoči ingver doma je postal razmeroma nedavno, s takšno nenavadno sobno kulturo in lepo ureja hišo, ki ujame vse napolnjevane socvetje in daje majhen, a resnično zdravilni pridelek.
Kje in kako v naravi naraste ingver?
Na evropskih pultih trgovin z živili in v zbirki cvetnih pridelovalcev je ingver prišel iz vlažnih tropskih predelov južne Azije. Vsi, ki so seznanjeni z napravo samo pri koreninah z debel sočen, ne ve, da je v naravi ingver – trajnice zelnate kulture v višini od 50 do 100 cm, z usnjatimi suličaste liste in visok konico socvetje rdečkasto-roza odtenku.
Za rast, nastanek korenin in cvetenja kot razvejanih gomoljev, potomec njihovih tropskih potrebuje toploto, razpršeno svetlobo 12-15 ur, veliko vlage in hranilno zemljo.
Zato je rastoči ingver na odprtem tleh v srednjem pasu izredno težak. Toda resnična priložnost za plodno gingerno posteljo je za ljubitelje notranje cvetlice in lastnikov poletnih hiš in rastlinjakov. Tukaj je edini kraj, kjer v Rusiji gnezdi rastejo. Sajenje korenin v tleh je tvegano zaradi velike verjetnosti pomladnih zmrzal in ne predolgo poletje.
Kako rastejo ginger doma?
Pred domačim ingverjem pred nakupom sadilnega materiala. Za njim radovedni žlahtnitelj ne sme iti v cvetličarno, ampak v supermarket ali trgovino z zelenjavo. Tukaj lahko preprosto najdete sveže korenike ingverja, primerne ne le, da postanejo čudovito začimbe za meso ali ribe, temveč tudi za rastline.
Pri debelih, razvejanih koreninah ingverja, če pogledate natančno, lahko vidite spalne brsti. Po saditvi postanejo ohrovt. Pridobivanje korenike za sajenje, bodite pozorni na svežino, sočnost in zdravje sadilnega materiala Mlade gladke korenine z elastično gosto površino, brez suhih madežev ali sledi vitalne aktivnosti žuželk, dajejo najboljše rezultate.
Ko je koren doma pred zasaditvijo ingverja, ga pustite nekaj ur v topli vodi. Ta preprost ukrep ne more samo prebuditi spalnih brstov na kvalitativnem korenu, temveč tudi za oživljanje počasnega, posušenega vzorca.
Če boste pozorni na to, kako rastoči ingver, lahko vidite, da iz ene korenine pušča več tankih pokončnih poganjkov. Dejstvo je, da z vsemi prisotnimi ledvicami z uspešno stimulacijo gredo v rast. Ko izberete rhizome za sajenje, morate poiskati vzorec z velikim številom takšnih oči. V tem primeru lahko koren delimo na več drobcev, lahko takoj dobimo veliko eksotičnih rastlin. Krakov rezine na sočni koren pripamoshivayut zdrobljenega oglja, ki bo pomagal zaščititi sadilni material gnilobe ali glivic.
Kako posaditi ingver doma?
V tropih, kjer kot v fotografiji, ingver raste v naravi, rastlina velja za izjemno nepretrgano in skoraj ne zahteva skrbi. To ni presenetljivo, saj se zdi, da so vlažne južne regije ustvarjene za vlago in termofilno kulturo.
V srednjem pasu je nemogoče doseči nastanek korenin in cvetenja ingverja brez skrbne priprave pri sajenju. Začeti se mora z zemljo, ki mora biti hranljiva, ohlapna, aktivno odcejena. Za pridobitev substrata v enakih delih mešana vrtna tla, humus in pesek. Tu lahko dodate malo kompleksnih gnojil za korenovke. Takšen podaljšan vrh preliv pomaga rastlini, da oblikuje močan koreninski sistem.
Rastoči ingver doma je letni cikel. Spomladi se sproščajo korenike, nato se razvije rozeta velikih listov, toda do jeseni izgine, koren pa zapusti za zimsko obdobje počitka.
Zato morate pred gojenjem ingverja doma odločiti o cilju. Če je rastlina zasajena za pridobivanje koristnih korenin, vzemite široke, precej majhne posode, kjer bo prostor za novo oblikovane korenike.
Ko je cilj ljubimca rastlin v zaprtih prostorih cvetenje ingverja, je koristno omejiti prostor za rast koreninskega sistema. To spodbuja tropsko kulturo, da oblikuje socvetje. Na žalost, doma, ingver, kupljen v trgovini, cvrsto cveti in le nekaj let po sajenju.
V obeh primerih morajo imeti lonci drenažne luknje, na dno pa se vlije 2-3 cm claydita, da se zagotovi odtok presežne vlage.
Na vprašanje z vprašanjem: “Kako saditi ingver?”, Cvetličar mora vedeti, kdaj je to najbolje storiti. Ob ohranjanju ustreznih pogojev za pridržanje, še posebej razsvetljave, je lahko ingver doma posajen kadarkoli v letu. Ampak, ko so to naredili ob koncu zime, do pomladi dobijo najmočnejše poganjke.
Korenine ingverja se položijo na površino vlažnega substrata, tako da so ledvice usmerjene navzgor. Nato se kosi korenin nežno potisnejo v tla, tako da ostanejo točke rastreje nad njo. Škropilni ingver ni potreben, vendar bo koristno dodatno zalivanje s toplo vodo.
Če je prostor suh zrak, se lonec lahko pokrije s paketom. V šibki svetlobi, v vročini v dveh tednih nad površino zemlje, se zdi, da so zelenkasti zeleni konjki ingverja.
Video o tem, kako posaditi ingver doma, bo zvest pomočnik začetnika in izkušenega cvetličarja, ki se je odločil dopolniti zbirko eksotičnih in hkrati zelo uporabno kulturo.
Skrb za ingver, ko raste doma
Govorite o tem, kako rastejo ingver doma, ne morete prezreti vprašanja skrbi za rastlino. S pojavom poganjkov, ingver ne potrebuje samo vzdrževanja toplote in visoke vlažnosti, temveč tudi pri rednem gnojenju, pa tudi pri zalivanju.
Rastlina dobro prenaša toploto, vendar je izjemno občutljiva na neposredno sončno svetlobo in hladen veter. To je pomembno upoštevati pri izbiri kraja za lonec z zasajenimi koreninami ingverja. V toplem dnevu je posoda koristna za prenos na vrt, na balkon ali verande, ki zelenemu ljubljenčku omogoča senčenje in zaščito pred prepihom. Če ni nobene nevarnosti prenočitve z zmrzaljo, z zadostnim zalivanjem in nego lahko ingver ostane tu okoli ure:
- V toplejšem zraku, bolj pogosto in bolj obilno je tla navlažena.
- Zmanjšanje temperaturnih signalov, da je treba zalivanje zmanjšati.
V vročih dneh, ko je zrasla ingver doma, je dobro, da posadimo listje namakanje s toplo mehko vodo. Krmljenje izvajamo vsaka dva tedna z uporabo izmeničnih organskih gnojil in mineralnih dodatkov. Depozit:
- dušik stimulira rast listja;
- kalij bo pomagal obratu, da oblikuje popke;
- fosfor ugodno vpliva na rast korenin.
Ob koncu poletja se približno mesec dni pred listjem zmanjša zalivanje in se hranjenje popolnoma ustavi. Ta ukrep bo spodbudil ingverja k povečanju koreninske mase.
Vendar pa ni dovolj, da ginger doma raste, kako dolgo shraniti?
Po smrti zelenega dela rastline, so korenine, ki so namenjeni za prehrano ljudi, se lahko odstrani iz substrata. Rhizomi se operejo, ostanki poganjkov se odstranijo. Po sušenju ob suhem obisku lahko ingver shranite za shranjevanje. V hladilniku ali v suhi kleti ostanejo korenine sveže do 3-4 mesece.
Če pridelovalec želi videti brsti ingver, korenika izvleček substrata ni potrebno. V suhem stanju z rahlim zmanjšanjem temperature, dokler ne ležijo vzmetjo, tj do ledvice rasti budnosti. Spomladi je ingver koristen za prehrano kalijevega gnojila in vrnitev poletnega seznama namakanja.
Rastoči ingver v državi
Čeprav so rastline ingverja toplotno ljubeče ljudi iz tropskih območij, nekaterim ruskim poletnim prebivališčem ni več treba iti po ostrih aromatičnih koreninah v trgovino. Če na parceli obstaja rastlinjak ali rastlinjak, se lahko naučite, kako rasti ingver v koči.
Ker podnebje osrednjega pasu in prekratko poletje ne omogočajo pridelkov na odprtem tleh, pred sajenjem ingverja na vrtu, mora biti klita doma. Naredite to v pozni zimi ali v začetku marca.
Rhizomi, razdeljeni na območja z ocelli, so zasajeni v hranilni substrat. Takoj, ko se ingver premakne v rast, se prenese v toplogredne razmere. To morate storiti zelo previdno in poskušati ne motiti korenskega sistema, ki se začne razvijati.
Pred sajenjem ingvera, za to pripravimo bogato bogato humusno bogastvo, ga obilno navlažimo in pustimo ogreti. To bo zagotovilo hitro in enostavno aklimatizacijo in bo rastlino potisnilo v močno rast. Organizacija rednega zalivanja in hranjenja bo zagotovila aktivno povečanje mase korenin. Njihova zbirka se izvede konec septembra, ko postanejo znaki vlaženja listov očitni.