Ikan adalah salah satu produk yang paling popular di mana anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza. Antara spesies yang banyak, pollack pollack panggang dalam ketuhar sangat popular. Jenis daging ini dicirikan oleh kandungan kalori yang minimum dan satu set besar unsur jejak berguna. Ini adalah makanan yang mudah, tetapi sangat enak yang dapat menarik aroma anda dengan mana-mana tetamu. Resipi cepat pollock bakar dalam ketuhar dengan gambar dibentangkan di bawah.
Hidangan sederhana dalam oven
Kaedah memasak ini adalah pemakanan. Ia boleh digunakan untuk orang yang mengalami masalah pencernaan dan penyakit lain. Pollock, yang dibakar mengikut resipi ini, akan bertukar menjadi juicy dan tender.
Untuk menyediakan makanan sedemikian, kita mesti mengambil:
- 1 kg pollock;
- 2 bawang besar;
- daun laurel tanah;
- garam;
- rempah kering (untuk ikan);
- jus lemon segar;
- mayonis.
Peringkat penyediaan:
- Ikan itu harus dibersihkan dan dibasuh dalam air sejuk. Gosok dulang pembakar dengan minyak bunga matahari.
- Letakkan ikan di atas deco dan pelincirkannya dengan berlimpah di semua sisi dengan perisa. Taburkan dengan jus lemon di atas.
- Kupas bawang putih, cuci itu. Potong cincin nipis. Lay di sekeliling dan di atas bangkai.
- Campurkan mayonis dengan garam dan daun teluk, kacau dengan teliti. Biarkan campuran selama 10-15 minit sehingga garam dibubarkan sepenuhnya. Kemudian, dengan sos, tuangkan pollo.
- Bakar dalam ketuhar pada 200C selama 35 minit. Hidangkan hidangan yang hangat dengan sayur-sayuran, kukus atau kentang.
Pollock, dimasak dalam ketuhar, akan merasakan kepada semua ahli keluarga dan tetamu. Sekiranya ikan kecil, maka ia boleh dihidangkan oleh bahagian.
Resipi untuk daging kekotoran tender dalam foil
Setiap orang yang ingin membuat ikan yang sangat lembut dan berair ke meja perayaan, anda perlu memberi perhatian kepada resipi ini. Pollock, yang dibakar dalam kerajang, sangat wangi dan memuaskan. Untuk membuat hidangan sedemikian, anda memerlukan sekurang-kurangnya masa.
Ramuan untuk memasak:
- 10 keping garpu polong saiz sederhana;
- 8 tomato (sebaik-baiknya ceri);
- 1 zucchini sederhana (boleh zucchini);
- lemon;
- 100 mililiter mentega;
- tiga sudu cuka balsamic;
- mentol bawang;
- 2 ulas bawang putih besar;
- garam dan lada (pilihan).
Untuk membuat ikan lebih berair, lebih baik menutupi kerajang dalam dua lapisan.
Basuh tomato dan potong. Pembahagian besar menjadi 4 bahagian.
Zucchini dan cincin cincang bawang.
Kupas bawang putih itu dan lulus media. Juga ia boleh dihancurkan dengan parut kecil. 
Kemudian dalam mangkuk dalam, menggabungkan bawang putih, bawang, cuka, minyak. Semua komponen bercampur dengan baik.
Basuh ikan itu. Bubur polong yang disiapkan dimasukkan ke dalam garam yang dihasilkan dan biarkan selama 25 minit. Kali ini akan cukup untuk membuat daging direndam dalam rempah dan garam.
Tutup lembaran pembakar dengan kerajang. Di tengah-tengah meletakkan satu mangkuk courgettes, kemudian dihiris tomato. Tutupi mereka dengan ikan jeruk.
Karkas dihiasi dengan bulatan tipis lemon. Semua dibalut dengan kerajang, dan lembaran penaik diletakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
Biji polos yang lazat dengan kentang
Untuk menyediakan hidangan ini akan mengambil masa tidak lebih daripada satu jam. Untuk membakar pollock dengan kentang di dalam ketuhar, anda perlu menggunakan set bahan yang minima. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, hidangan akan menjadi lazat dan wangi. Ia akan menjadi sebahagian daripada meja makan yang amat diperlukan.
Untuk membakar pollock dalam ketuhar, anda perlu menyediakan:
- 2 medium pollock;
- segelas mayonis;
- 170 ml air sejuk;
- 6 kentang (kira-kira 0, 5 kg);
- satu bawang besar;
- 0, 5 sudu besar garam;
- sudu perasa sejagat.
Untuk memastikan bahawa hidangan itu bukan hanya lazat, tetapi juga cantik, lebih baik membahagikan sayur-sayuran ke bahagian yang sama.
Ikan perlu dicairkan pada suhu bilik, kemudian dicuci dengan baik. Ekor dan sirip terputus. Untuk meletakkan tepat pada waktunya, supaya kaca air berlebihan. Karkas dibahagikan kepada bahagian. Masukkan dalam masakan penaik, tambah garam.
Kupas kentang dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Selepas itu, potong kepingan kecil.
Bawang bawang dan potong cincin separuh. Sayur-sayuran memakai lembaran penaik kepada ikan dan sekali lagi garam sedikit.
Untuk menyediakan pengisian yang anda perlukan untuk menggabungkan mayonis, air dan perasa sejagat. Campurkan segalanya kepada konsistensi homogen. Bagi mereka yang tidak suka mayonis, anda boleh menggantikannya dengan krim masam. Tetapi dalam kes ini, anda perlu menambah garam sedikit untuk menuangkannya.
Cecair yang dihasilkan diagihkan secara sama rata ke atas ikan dengan sayur-sayuran. Letakkan lembaran penaik dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama 35 minit.
Anda boleh merasai hidangan selepas ia sejuk sedikit. Anda boleh melayani ikan ini bukan sahaja dengan kentang, tetapi juga dengan sayur-sayuran atau soba dengan cendawan.
Resipi cepat untuk memasak pollock dengan bawang
Oleh kerana jenis ikan ini agak kering, anda harus tahu bagaimana memasaknya dengan betul, supaya dagingnya lembut dan berair. Cara terbaik adalah pollack, dipanggang dengan bawang. Mengetahui rahsia memasak seperti ikan, anda boleh membuat hidangan yang benar-benar berguna dan lazat untuk seluruh keluarga.
Untuk mengurangkan kandungan kalori daripada pollock yang dimasak, mayonis dan krim masam perlu digantikan dengan yoghurt buatan sendiri tanpa gula.
Bahan-bahan:
- 700 gram ikan;
- 300 gram bawang;
- 400 gram wortel;
- satu lemon kecil;
- 90 ml minyak bunga matahari (lebih halus);
- laut garam;
- lada tanah wangi.
Basuh ikan itu. Perhatian khusus harus dibayar kepada bahagian dalam. Kehadiran filem gelap dapat memberikan rasa kepahitan. Sekiranya terdapat kaviar dalam pollo, maka ia harus dibakar bersama dengan bangkai.
Rempah, garam untuk dicampur dan gosok dengan ikan. Basuh wortel, bersih. Pikat itu, yang bertujuan untuk memasak lobak Korea. Jika ladang tidak mempunyai satu, maka anda boleh menggunakan yang biasa.
Dengan busur, tutup sekamnya. Sayuran memotong semirings nipis. Wortel dan bawang perlu diletakkan pada kuali yang dipanaskan. Fry sehingga mereka mendapat warna emas.
Letakkan kerajang pada bekas penaik. Produk perlu dibentangkan dalam lapisan. Bola pertama adalah sayuran. Di atas mereka meletakkan pollock.
Dengan lemon memerah jus dan menggabungkannya dengan sedikit minyak bunga matahari. Perasa yang dihasilkan menaburkan sayuran dengan ikan.
Di atas pinggan dengan kerajang, teliti tetapkan tepi supaya jus tidak mengalir keluar ke dulang pembakar. Simpan di ketuhar pada 200Dengan tiga puluh minit. Pada akhir masa, bukalah foil dan simpan dalam ketuhar selama 10 minit.
Hidangkan ikan dengan sayur-sayuran di mana ia disediakan. Teratas setiap bahagian dengan bawang hijau dicincang. Anda juga boleh meletakkan semak dill atau pasli kecil.
Pollack Alaska yang dibakar dengan lobak merah
Jenis ikan ini adalah salah satu daripada beberapa yang sempurna menggabungkan dengan hampir semua perkara. Pollock, yang dibakar di dalam ketuhar dengan wortel, akan berubah menjadi sangat luar biasa dan luar biasa. Nilai pemakanan seperti itu dan ikan adalah sangat tinggi, dan bersama-sama dengan sayur-sayuran ia masih meningkat. Ini adalah salah satu kaedah mudah yang boleh dilakukan oleh mana-mana suri rumah.
Untuk menyediakan hidangan panas anda perlu:
- setengah kilogram ikan;
- 4 wortel;
- 200 gram bawang (anda boleh menggunakan pelbagai yang berbeza);
- sekumpulan Dill segar;
- setengah kilogram tomato merah jambu masak;
- 2 sudu tepung gandum gred tertinggi;
- sebatang gula;
- minyak sayuran;
- garam dan lada (pilihan);
- krim krim dengan 10% kandungan lemak;
- 1 daun bay.
Ia adalah perlu untuk memulakan memasak dengan penyediaan pollock. Basuh setiap ikan dan keringkannya. Untuk ini, lebih baik menggunakan tuala kertas. Potong kepingan kecil. Lebar yang optimum ialah 1 cm.
Campurkan tepung dengan garam dan lada. Dalam campuran yang dihasilkan balut setiap sekeping ikan. Kemudian goreng dalam kuali.
Wortel memarut atau digiling dengan alat pengupas sayur.
Potong bawang ke dalam 4 keping. Sekiranya sayuran kecil, maka separuh. Kemudian potong ke plat nipis. Goreng semua sayuran dalam minyak. Keluarkan dari api harus apabila mereka menjadi sangat lembut.
Tomato untuk menguji, mengupas. 
Flesh dipotong menjadi kiub kecil, dan kemudian mengalahkan dalam pengisar. Pada deco, minyak, lay out pollock. Sebarkan sayuran pada ikan. Kemudian minyaklah dengan mayonis.
Campurkan krim dengan gula dan tomato. Cecair tuangkan pollack.
Bakar selama 30 minit di dalam ketuhar. 5 minit sebelum hidangan bersedia untuk taburi dengan cincang dicincang. Ikan, dimasak dengan cara ini, ternyata halus, enak. Hidangan ini kelihatan sangat sesuai dan rapi.
Bubur goreng dalam oven – ini adalah hidangan lazat yang sangat berguna dan menarik. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, makanan ini boleh dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia adalah gudang sebenar vitamin dan mikro, yang semestinya diperlukan untuk perkembangan tubuh yang betul.