Menyimpan kacang dalam bekas tertutupSecara semula jadi, semua makhluk hidup berada dalam rantaian makanan. Kacang dengan sifat pemakanannya tidak terkecuali. Di mana terdapat pelbagai penanamannya, terdapat serangga spesifik yang hidup, butir kacang. Apabila menjangkiti habitat, dengan biji-bijian, serangga-serangga ini merebak, sampai ke tempat di mana kacang tidak tumbuh, tetapi ia banyak disebabkan oleh penyimpanan.

Beetle BruchusOleh itu, semua gudang dirawat dengan racun serangga mengikut jadual untuk memusnahkan bukan sahaja bijirin, tetapi juga serangga lain dalam gudang. Persoalan bagaimana menyimpan biji untuk penggunaan musim sejuk lebih dekat dengan pemeliharaannya dari Bruchus, butir kacang.

Bagaimana untuk menjaga kacang untuk musim sejuk?

Kacang gandumPenyimpanan kacang dan buah hijau berbeza pada mulanya. Benang tali boleh dipelihara oleh semua kaedah yang diketahui, beku dan sehingga ia disimpan dengan manfaat maksimum selama musim dingin. Tetapi untuk memelihara biji bijirin anda perlu membuat keadaan lain. Jika anda menganggap bahawa kacang adalah produk yang sangat berguna, menggantikan komposisi dagingnya, maka merosakkan stok, tidak mematuhi peraturan penyimpanan, ia mudah.

Melindungi produk tanaman harus:

  • dari pengeringan yang tidak betul dan meletakkan biji lembap;
  • dari penyimpanan dalam keadaan kelembapan yang tinggi;
  • tidak mematuhi rejim suhu.

Apabila menyimpan biji, walaupun betul, dari masa ke masa, nilai pemakanan berkurangan, dan masa rawatan haba meningkat.

Daripada semua kumbang perosak bijirin dan biji kacang untuk kacang, yang paling biasa adalah kacang kacang atau broomhus. Serangga ini adalah perosak kuarantin. Mereka tinggal di kawasan sempit, di mana kacang panjang telah lama ditanam. Mereka jatuh dengan bahan benih dan secara beransur-ansur membiak. Oleh itu, tugas perkhidmatan kuarantin adalah untuk mencegah penyebaran kumbang ke wilayah-wilayah baru.

Related  Cara memasak lobio dari kacang hijau

Empat berkulit Cina, perosak karantinaBaru-baru ini, serangga di kapal China dalam kacang dari India dihentikan oleh serangga di Timur Jauh. Serangga dan batu hidupnya ditemui di dalam kapal dalam kacang makanan. Langkah-langkah keselamatan telah diambil. Sering kali jatuh Bruchus dari ladang Transcaucasian, ada jenisnya. Oleh itu, ia sepatutnya di laman rumah untuk dipertimbangkan sebelum menanam setiap kacang kacang dan dengan lubang dalam kacang, benih itu harus dimusnahkan oleh pembakaran. Di Rusia, perosak ini adalah pada permulaan abad yang lalu, pada ketinggian Perang Saudara, ketika tidak ada pelayanan karantina. Sejauh ini, tiada kacang hitam telah dilihat.

Kacang hitam tidak diserang oleh bijirinBagaimana untuk menjaga kacang sehingga bug tidak bermula, anda boleh memahami, mengetahui biologi kumbang. Zernovka secara aktif menghasilkan semula pada musim panas dan musim sejuk di premis yang dipanaskan, memberikan 5-6 generasi. Secara semula jadi, peletakan telur akan memakan kacang hingga 30 telur setiap satu. Tapi batu itu terbentang tepat pada masanya. Oviposition ditemui pada buah daun atau pada kacang yang tidak matang dalam retak atau lubang gnawed. Larva akan berkembang dalam 10-11 hari dan akan dimasukkan ke dalam kacang tali. Selepas 21 hari ulat berubah menjadi pupa dan dalam 10 hari serangga dewasa diperoleh.

Pengeluaran semula bijirinApabila suhu adalah 0-1 kematian larva dan pupae berlaku dalam sebulan, pada -12 dalam sehari. Oleh itu kaedah penyimpanan sejuk boleh melindungi stok makanan daripada kemusnahan. Kumbang di wilayah selatan semasa musim sejuk yang lembut tidak dimusnahkan dan boleh mengisi peti besi dalam masa yang hangat. Mereka menjajah tanaman dan mempunyai masa untuk memberi 4-5 generasi. Kacang rosak kehilangan percambahan mereka. Dalam biji-bijian penduduk melalui cengkerang, titik-titik hitam bergerak dan ekskreta dilihat.

Related  Pemilihan resipi terbaik untuk kaviar dari patissons untuk musim sejuk

Perosak kekacang dan bijirinPaling penting ialah pengeringan awal bijian sebelum meletakkan. Dalam keadaan cuaca yang baik, kacang-kacangan ditarik keluar dari taman sebelum pembukaan risalah harus berbaring selama beberapa hari di bawah sinar matahari, atau, berkumpul di penyapu, untuk dikelilingi draf di atas taruhan. Untuk tujuan makanan, kacang ditukarkan dan disiapkan untuk penyimpanan di musim sejuk.

Pemeliharaan biji kacang di rumah

Akan menyimpan bawang putih yang utuhBagaimana untuk menyimpan kacang di musim sejuk untuk biji, cerita yang berasingan. Pilih buah dengan daun yang tidak rosak dan tanpa kelemahan yang sedikit. Selepas mengeringkan matahari, kacang-kacangan dalam buah-buahan dibungkus dalam beg linen dan disimpan di dalam peti sejuk sebelum permulaan sejuk. Kemudian beg itu dibawa ke fros, digantung, supaya tikus tidak akan memakannya. Buangkan buah-buahan sebelum menanam. Cara lain untuk menyimpan biji adalah menuangkan abu dan simpan di dalam bekas kaca yang dimeteraikan. Apabila menambah kepala atau beberapa ulas bawang putih ke dalam bungkusan, jaminan keselamatan ditingkatkan.

Terdapat beberapa cara bagaimana untuk menyimpan kacang di rumah untuk musim sejuk. Kelembapan udara ambien tidak boleh lebih daripada 50%, dan suhu yang menghentikan pembangunan biologi 10 , iaitu, sebelum fros, ruang simpanan adalah peti sejuk. Simpan dalam beg linen, anda boleh meletakkan kepala bawang putih di dalamnya.

Sekiranya terdapat banyak kacang, ia boleh disimpan di dalam kotak kadbod atau kotak kayu, tetapi di dalamnya terdapat lapisan kertas hitam dan putih biasa. Cat tipografi juga menghalang penyelesaian serangga. Sudah tentu, jaminan keselamatan produk akan menjadi simpanan musim sejuk di tempat yang sejuk.

Dalam persekitaran yang lembap, pucuk kacang dengan cepatSatu lagi cara cara menyimpan kacang untuk musim sejuk adalah dengan menggunakan pemanasan gandum yang boleh dipasarkan. Apabila dipanaskan di ketuhar hingga 90 0 Dalam beberapa minit, sifat-sifat bermanfaat kacang akan dipelihara, dan kandungannya akan mati. Selepas pemprosesan sedemikian dalam bekas kering dengan kacang penutup hermetik akan bertahan tidak satu musim sejuk. Cara lain adalah memanaskan pada 10 selama satu jam.

Sampul, di mana kacang disimpan, boleh menjadi kaca dan logam. Polietilena – biarkan di udara. Beg linen untuk penyimpanan hendaklah terlebih dahulu disimpan dalam larutan garam dan dikeringkan.

Apabila menyimpan kacang panas dalam keadaan terbuka dengan pelembab kelembapan, kacang boleh bercambah atau acuan. Anda tidak boleh makan pucuk kacang. Sebagai bahan penanaman, ia boleh digunakan jika masa untuk menyemai telah datang.

Related  Resipi mudah untuk tongkat ketam

Penyimpanan kacang tepat – video