Če želite uživati v bogati vitaminski pijači v hladni sezoni, potem morate zapreti kompot iz steklenic za zimo. Ohranjanje takšnih določb traja do ene ure prostega časa brez fizičnega napora. Postopek se zdi fascinanten in rezultat je neprimerno okusen.
Koristne lastnosti ranjenih
Mini jabolka je napolnjena z maso koristnih snovi, ne glede na njihovo majhnost. Vsebujejo vitamine B, P, glukozo, saharozo, fruktozo, eterično olje, citronske, askorbinske in jabolčne kisline, karoten, pektin, tanine. Elementi v sledovih mangana, natrija, kalija in kalcija, ki so v vsaki celici jabolk, ugodno vplivajo na odvzem strupenih snovi iz telesa, pomagajo preprečiti urolitiazo. Tudi eno jedo rdeče jabolčno drevo poveča apetit in stabilizira živčni sistem. Pri predelavi vročega sadja s konzerviranjem se izgubi majhen del pozitivnih elementov. Ni vam treba vznemiriti, jabolka ostaja nič manj koristna. Preprosti recepti kompote iz vin za zimo, bodo pomagali prihraniti večino vitamina v jabolku in vsem dobijo okusen rezultat.
Jabolka “Ranetki” se priporoča za ljudi, ki trpijo zaradi anemije, težave s prebavili, težave s dihanjem, aritmije.
Ranetki v konzervi
Na podlagi prej omenjenih prednosti ran, se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Predelano sadje je super za peko, marmelado, marmelado, sok. Njihova majhnost se odlično prilega kozarcem, ko ohranja kompot iz steklenic za zimo. Okus pripravljenih izdelkov iz steklenic ureja količina dodanega sladkorja in, po želji, začimbe in začimbe. Miniaturna jabolka se lahko kombinira z drugimi sadji ali jagodami. Zaradi prisotnosti jabolčne kisline v rani za sestavine ni treba dodati citronske kisline, da bi se izognili motnjam zdravil. Kuhinjski aparati za izdelavo komposta ne potrebujejo toliko – to je skleda in ponev.
Kombinirajte z vinom za zimo brez sterilizacije
Faze:
- Roke operite, repov ni treba odstraniti.
- Sterilizirajte steklene posode. Ta postopek se lahko opravi s kotličkom, pečico ali mikrovalovno pečico.
- Postavite jabolka v kozarec. Količina napolnjene kaše sadja je odvisna od želenega okusa. Če želite preveč koncentrirani kompot, potem se lahko napolnite v 2/3 ali pol. Mehki razredčeni okus se dobi iz 1/3 jabolk v stekleni posodi.
- Vreli v vodo v ponvi.
- Testo posodite z vsebino, pokrijte s pokrovi in pustite 10 minut, da se jabolčni sok sprosti v vodo.
- Po nastavljenem času, izpraznite vodo nazaj v ponev, dodajte sladkor po okusu in kuhajte aromatično vodo 5 minut.
- Vpijte vreli sirup nad kozarce in jih zvijte navzgor. Ni potrebno ovijati in obračati.
Bon appetit!
Kombinacija vin z grozdjem za zimo
Postopen recept komposta iz steklenic za zimo z uvedbo grozdja bo povzročil nenavaden pijačo. Slastnost vina se razredči s kislo snovjo sorte Cabernet.
Faze:
- Izperite grozdje, odstranite vejice in zelenjavo. Ranetki je treba tudi oprati, vendar vam ni treba odstraniti repov.
- Te sestavine vstavite v kozarec do polovice.
- Voda navadne vode in vlijemo v pločevinke. Naj ostane 7-10 minut.
- Na vratu kozarcev položite kapico z luknjicami in sprostite nastalo polovično sito v ponev, da se znova zavre. Dodajte sladkor po okusu in zavrite.
- Jabolčni sirup prelijemo čez kozarce in jih takoj zavrtimo. Obrnite se in zavijte v toplo krpo.
- Compote od ranjenih za zimo je pripravljen!
Compote od vina in chokeberry – video
Kombinacija vina z rezino limone
Ta recept lahko uporabite v primeru, da boste pajki zapolnili celotno kozarčo za ohranitev. Kos limone odlično zmanjša koncentriran okus določil.
Faze:
- V steriliziranih kozarcih položite rezine limone.
- Temeljito umijte in napolnite kozarec z ½ ali 2/3 volumna.
- Pour vrelo vodo in pustite, da piha 5 minut.
- Izpraznite vodo v ponvi, zavrite in vlijete v vreli sirup. Pluta, zaviti in počakajte na hlajenje.
- Naslednji dan je kompot pripravljen za prehod v shrambo.
Če želite kompotu dodati temno rdečo barvo, morate dodati nekaj jagod črne čoke.
In končno še nekaj receptov, kako narediti kompot iz steklenic v multivarku in izdelovalca kruha. Precej priljubljene metode za tiste, ki želijo slediti času in hoče pozabiti na starodavne načine kuhanja kompote v ponvi. S pomočjo sodobnih kuhinjskih aparatov kuhanje kompote iz nebesnih jabolk postane zelo hiter proces brez veliko truda.
Compote iz steklenic v multivark
Sadje damo v poseben oddelek multivarki.
Začimbe in začimbe, zavite v gazo in tesno vezani na vozel.
Nalijte sladkor po okusu, vlijete vročo vodo in zaprite pokrov. V meniju “Multivark” izberite “Quenching”.
Enota za kompost za 15 minut po koncu še vedno počaka 20 minut, tako da so ranjeni napolnjeni z začimbami in namočeni s sladkorjem.
Nato vzemite začimbe in takoj prelijte predhodno sterilizirane kozarce. Plutovinec.
Compote iz steklenic v izdelovalec kruha
Apple lahko razrežemo, ker ta stroj vsebuje nekaj sadja.
Voda prelijemo s sladkorjem in vlijemo v kavo.
Na izdelovalcu kruha izberite element “Gem” in kuhajte vsebino 20 minut.
Končano pijačo nalijemo čez steklene posode in zategnite s pokrovi.
Da bi diverzificirali okus jabolk, ki so navadno za nas, lahko kompotu dodate eno od naslednjih sestavin iz vin za zimo:
- vino – 10 gramov na liter;
- skorje agrumov – količino po volji (po kuhanju odstranite iz sestave);
- citronska kislina – čajna žlička na liter, če so bili diapozitivi zamrznjeni;
- cimet, vanilija, klinčki, ingver, lupine – količina po želji;
- manga, riž, biserni ječmen – nekaj žlic za nasičenost in prehrano;
- medu – znesek po volji (dodan pred najbolj valjanim kompotom, da ne izgubi svojih lastnosti).
Odlične blazinice za vas za zimo!