Ako želite uživati u bogatom vitaminskom napitku u hladnoj sezoni, trebate zatvoriti kompozite iz boce za zimu. Očuvanje takvih odredbi traje do jednog sata slobodnog vremena bez fizičkog napora. Postupak postaje fascinantan, a rezultat je neusporedivo ukusan.
Korisna svojstva ranjenika
Mini-jabuke pune su mase korisnih tvari, bez obzira na njihovu malu veličinu. Sadrže vitamine B, P, glukozu, saharozu, fruktozu, eterično ulje, limunsku, askorbinsku i jabučnu kiselinu, karoten, pektin, tanine. Elementi u tragovima mangana, natrija, kalija i kalcija, koji se nalaze u svakoj ćeliji jabuka, povoljno djeluju na uklanjanje toksičnih tvari iz tijela, pomažu izbjeći urolitijazu. Također, jedan jedući crveno voće jabuke povećava apetit i stabilizira živčani sustav. Prilikom prerade vrućeg voća s konzerviranjem, mali dio pozitivnih elemenata je izgubljen. Ne morate se uzrujavati, jabuke ostaju manje korisne. Jednostavni recepti komote od vina za zimu, pomoći će u spašavanju većine vitamina u jabuli i, za sve, dobiti ukusan rezultat.
Jabuke “Ranetki” preporučuju se za osobe koje pate od anemije, problemi s gastrointestinalnim traktom, poteškoće s disanjem, aritmije.
Ranetki u konzervi
Na temelju gore spomenutih prednosti rana često se koriste u kuhanju. Prerađeni plodovi su izvrsni za pečenje, pekmez, pekmez, sok. Njihova mala veličina savršeno se uklapa u staklenke pri čuvanju kompozita iz boce za zimu. Okus gotovih pripravaka iz boce regulira količina dodanog šećera i po želji začina i začina. Minijaturne jabuke mogu se kombinirati s drugim voćem ili bobicama. Zbog prisutnosti jabučne kiseline u ranu, sastojci ne trebaju dodati limunsku kiselinu kako bi se izbjegao poremećaj odredbi. Kuhinjski aparati za izradu komote ne trebaju toliko – to je zdjela i lonac za umake.
Sastavite iz vina za zimu bez sterilizacije
faze:
- Oprati rakove, repovi se ne moraju ukloniti.
- Sterilizirajte staklene posude. Taj se postupak može obaviti s kuhalom, pećnicom ili mikrovalom.
- Stavite jabuke u posudu. Količina napunjenog voća od voća ovisi o željenom okusu. Ako želite dobiti prekomjernu smjesu, onda se može napuniti 2/3 ili pola. Mekani razrijedeni okus dobiva se od 1/3 jabuka u staklenoj posudi.
- Kuhajte vodu u tavi.
- Stavite staklenke sa sadržajem, pokrijte poklopce i ostavite 10 minuta, tako da sok od jabuka pusti u vodu.
- Nakon podešenog vremena, ispustite vodu natrag u tavu, dodajte šećer po želji i kuhajte aromatiziranu vodu 5 minuta.
- Pour boiling sirup preko staklenke i roll ih gore. Nije neophodno zamotati i preokrenuti.
Bon appetit!
Sastav vina s grožđem za zimu
Korak po korak recept komote iz boca za zimu s uvođenjem vinove loze rezultirat će neobičnim pićem. Slastnost vina razrijeđena je kiselinom sorte Cabernet.
faze:
- Oprati grožđe, ukloniti grančice i zelje. Ranetki se također treba prati, ali ne morate ukloniti repove.
- Stavite ove sastojke u staklenku do pola.
- Kuhajte običnu vodu iz slavine i ulijte konzerve. Neka ostane 7-10 minuta.
- Stavite na vrata stakla kapronsku kapu s rupama i spojite rezultat polu-sita u lonac za kuhanje ponovno kuhati. Dodajte šećer po ukusu i kuhajte.
- Sipati sirup od jabuka na vrhovima i odmah ih tjerati. Obratite se i omotajte u toploj tkanini.
- Spajanje od ozlijeđenih zimi je spremno!
Mješavina iz vina i aronija – video
Sastav vina s limunom
Ovaj recept se može upotrijebiti u slučaju da ćete ispuniti cijeli čep za očuvanje od strane alata za indeksiranje. Komad limuna savršeno razrjeđuje koncentrirani okus odredbi.
faze:
- U pred-steriliziranim posudama stavite kriške limuna.
- Temeljito operite i napunite staklenke ½ ili 2/3 volumena.
- Ulijte kipuću vodu i ostavite da se ulijevaju 5 minuta.
- Ispustite vodu u tavi, kuhajte i sipajte vreli sirup. Cork, zamotajte i pričekajte za hlađenje.
- Sljedećeg dana kompot je spreman za preseljenje u spremište.
Da biste dobili mješavinu tamno crvene boje, trebate dodati nekoliko bobica crne aronije.
I, konačno, još nekoliko recepata, kako napraviti kompoziju iz boca u multivarhu i kruha. Vrlo popularne metode za one koji žele pratiti vrijeme i žele zaboraviti na drevne načine kuhanja kompozicije u tavi. Uz pomoć suvremenih kuhinjskih aparata, kompozicija za kuhanje od rajskih jabuka postaje vrlo brz proces bez puno truda.
Kompozicija iz boce u multivarhu
Voće staviti u posebni pretinac multivarka.
Bilje i začini zamotan u gazu i vezati čvrsto na čvor.
Ulijte šećer na okus, prelijte vruću vodu, zatvorite poklopac. Odaberite “Prigušenje” u izborniku s više stranica.
Pripremite komot 15 minuta, nakon kraja, i dalje pričekajte 20 minuta, tako da ranjenici budu ispunjeni začinima i natopljeni šećerom.
Zatim izvadite začine i odmah prelijte na prethodno sterilizirane staklenke. Začepiti.
Sastavite iz boce u krušnom kavu
Apple se može rezati, jer ovaj stroj sadrži nekoliko voća.
Kuhajte vodom sa šećerom i ulijte u kavu.
Na kruh kavu odabrati „Jam” točku i kuhati 20 minuta na sadržaj.
Ulijte gotove napitke preko staklenih posuda i zategnite se poklopcima.
Da bi se raznolik okus jabuka koji su redoviti za nas, jedan od sljedećih sastojaka može se dodati u kompoziju iz vina za zimu:
- vino – 10 grama po litri;
- korice agruma – količina po volji (nakon kuhanja, svakako izvadite iz sastava);
- limunska kiselina – čajna žličica po litri, ako su slajdovi zamrznuti;
- cimet, vanilija, klinčići, đumbir, oguliti – količina po želji;
- manga, riža, biserno ječam – nekoliko žlica za zasićenje i prehranu;
- med – iznos po volji (dodan prije većeg valjane kompote, kako ne bi izgubio svojstva).
Mirisni komadići komadića za vas za zimu!