Rodina vodných potkanov sa považuje za Južnú Ameriku, v Sovietskom zväze dovezené zviera obývalo južné močiare. Výhody a poškodenie mäsa z orechov už dlho skúmali dietitians. Verdikt – mäso stravy, užitočné pre všetkých, žiadne škodlivé indikácie. V Rusku sa však užitočný výrobok zaobchádza s odpudzovaním. Znepokojuje sa veľmi s možnosťou konzumácie krysieho mäsa a strachu z kontaminácie choroby zvierat.
Bunkový obsah živín
Od roku 1961 našli metódu, vyvinuli algoritmus na držanie zvierat v klietkach. V tejto dobe sa ukázalo, že nutria sú veľmi čisté a náročné zvieratá. Nie sú všežravé. Odmietajú jedlo, nejívajú kyslé potraviny ani špinavú trávu. Avšak zvieratá uvoľnené do vody sa môžu infikovať Giardiou. Pri nedostatočnom tepelnom ošetrení mäsa sa človek môže nakaziť. Mäso kúpené na trhu alebo na farme, kompletná analýza neprejde. Preto namiesto toho, aby bolo užitočné, mäso orechov bude škodlivé, keby sa konzumovalo bez riadnej kontroly.
Zvieratá držané v klietkach nemôžu byť ochorené Giardiázou a dostávajú včasné očkovanie z iných chorôb. Nesmiete kŕmiť hormóny pre rýchly rast. Hlavnou hodnotou zvieraťa je koža a bude vysoko kvalitná iba vtedy, ak je prirodzene kŕmená. Preto je maso nutria skutočne čisté od biostimulantov, antibiotik a je oveľa užitočnejšie ako brojlery.
Najnovší vedci odborníkov na výživu ukázali, že mäso z orechov je pre človeka určite prospešné. Zároveň detské telo strávi to ťažšie. Keďže jedlá pre deti sú zvyčajne varené pre pár, existuje riziko infekcie Giardiázou.
Užitočné vlastnosti mäsa orechov
Ak chcete chuť, mäso nutria pripomína králik a hovädzie mäso. Vo vzhľade je škriwny kostra ako králik, len mäso je tmavé, králik je svetlý ako kuracie mäso. Dietitians určili špeciálny prínos živinového mäsa a poškodenie môže byť len s individuálnou neznášanlivosťou výrobku:
- Bohatá sada ľahko stráviteľných vitamínov a aminokyselín v mäse robí stravovanie a odporúča sa pre oslabených ľudí a deti ako najcennejší zdroj bielkovín. Mäso je kalorický – 190 kcal / 100 g mäsa. V 100 g časti z 20 g proteínu, 4 g tuku, ale tiež užitočné. Vápnik je užitočný pre kosti a fosfor na zrak. Červená farba mäsa je spojená s veľkým množstvom biologického železa.
- Výrobok sa predáva vo forme kadáverov a polotovarov a domáce varenie netrvá veľa času.
- Použitie mäsa z orechov je, že je ľahko stráviteľné, nevytvára pocit ťažkosti v žalúdku. Jedlá z orechov sa absorbujú pri ochoreniach tráviaceho traktu a majú liečebný účinok. Len tuk z orechov obsahuje terapeutický súbor nenasýtených linolenikových organických kyselín zo všetkých tradične používaných druhov mäsa.
- Pravidelná konzumácia mäsa orechov v potravinách v akejkoľvek forme posilňuje telo. Je obzvlášť užitočné používať tento výrobok pre ľudí so srdcovými ochoreniami a cievnym systémom – zbytky cholesterolu sa rozpúšťajú, svaly sú posilnené a stav nervového systému je normalizovaný.
- Zvýšený obsah užitočných bielkovín v jemnom jemnom vlákninovom výrobku robí upečené jedlá užitočné a chutné pre všetkých. Jedinou výnimkou sú ľudia s individuálnou neznášanlivosťou tohto druhu mäsa.
Použitie mäsa z orechov na jedlo je užitočné, to je nepopierateľný fakt. Na možnosť infekcie sa musí pamätať, ale hovädzie mäso môže tiež obsahovať cysty bovinného pásomnice v mäse a prasa má svoje parazity. Aj ryby chytené z čistých riek nesú svoje červy. Preto by každé mäso malo byť vystavené normálnemu tepelnému spracovaniu a nemali skúšať surovú chuť masla.
Je tu ešte jeden aspekt. Špecifický zápach mäsa. Niektorí ľudia to netolerujú. Hnojivo obsiahnuté v bunkách však má mierny pachový zápach. Lovci stále dostanú nutria do voľnej prírody. Preto je skutočné nakupovať mäso len z bunkových zvierat s veterinárnou pečiatkou
Je možné zahrnúť výživové mäso do detského menu
Dietetické mäso z orechov je jemné, s jemnými vláknami. Je ľahké sa pripraviť a je chutná v akejkoľvek forme a nespôsobuje alergie. 10 kg jatočného tela je obvyklá štandardná hmotnosť dospelého zvieraťa. Výhody alebo poškodenie detského mäsa z orechov, porozumieť odborníkom na výživu.
Na otázku, či je možné začať masové návnadu dieťaťa s mäsom nutria, odborníci varujú, že akékoľvek živočíšne bielkoviny sú zahrnuté do menu dieťaťa po 3 mesiacoch už dostáva zeleninu, ovocie a obilniny. To znamená, že žalúdok už obsahuje a trávi produkty rastlinného pôvodu. Potom môže byť v ponuke zahrnuté živné mäso. V tomto prípade musí byť mäso jemne rozomleté, aby sa uľahčilo trávenie.
Na domácich plochách bolo prvé kŕmenie mäsitých orechov v Kubane už dlhšie. Jediný doplnok – matka pre svoje deti si mamičky starostlivo vyberajú, vopred vyjednávajú s majiteľom farmy.