Yra daug žmonių, kurie mėgsta persikus iš širdies, kurių nauda ir žala labiausiai domina kiekvieną, kuris seka savo sveikatą. Sultingas, švelnus vaisius iš Kinijos jau seniai augina ne tik šiame Azijos regione, bet ir visame pasaulyje. Jie yra žinomi dėl jų subtilios, lydymosi minkštimo, saldaus skonio ir nuostabaus aromato. Tuo pačiu metu, kaip ir subrandinti persikai, išskyrus cukrus, jie kaupia naudingų medžiagų masę, tampa vertingu maisto produktu.
Kas naudinga persikams? Kokie mineralai ir vitaminai patenka į kūną, jei jūs reguliariai įtraukiate šiuos vaisius į dietą?
Maistinė vertė ir kalorijų kiekis persikų
Iš kaulavaisių kultūrų, persikai yra geresni už kitus saldumams gauti. Saulėje plaušienos pluoštas vasarai kaupiasi iki 9-12% cukraus ir yra mažesnis nei rūgščių procentas.
Šis derinys traukia ir medžioja ispų, ir visų amžiaus grupių gurmanų, delikatesą. Iš viso 100 g vaisių yra:
- apie 1 gramą baltymų;
- nereikšmingas riebalų kiekis;
- 9,5 gramų angliavandenių;
- 0,5-1 g organinių rūgščių;
- 2,1 gramų pluošto;
- 0,6 gramų pelenų;
- 86 g drėgmės.
100 gramų persikų kalorijų kiekis yra tik 45 kcal. Vaisiai yra askorbo rūgštis ir beta karotinas, grupė vitaminų B ir biotinas, niacinas, vitaminai E ir PP. Tarp makroelementų, kuriuose yra daug šio tipo akmens, fosforo ir natrio, kalio ir kalcio, magnio, sieros ir silicio. Mikroelementų sąrašas apima geležį ir cinką, varį ir aliuminį, jodą ir fluorą. Toks platų bioaktyvių junginių asortimentas lemia persikų naudą ir žalą, dėl kurios neatsižvelgiama į nerūpestingą naudojimą.
Persų nauda širdžiai ir kraujotakai
Dėl kalio kiekis, magnio ir vitaminų svoris prinokusių vaisių minkštimo padeda stiprinti širdį, puikius indus ir kapiliarus. Mažas persikų suvartojimas įspėja:
- trombų formavimas;
- kenksmingo cholesterolio kaupimasis ir jo nusėdimas ant kraujagyslių sienelių;
- su širdies ritmo sutrikimais susijusios ligos.
Didelė vitamino E koncentracija reiškia, kad vaisiai gali stimuliuoti audinių atsinaujinimą. Be to, persikų, turinčių daug geležies, nauda yra akivaizdi anemijos, nervų išsekimo, streso ir lėtinio nuovargio.
Kokie yra persikai virškinimui?
Mitybinis pluoštas, esantis persikų minkštimo, taip pat padengtas švelniu kauliuku, stimuliuoja virškinimo procesus. Priešingai nei bendri klaidingi supratimai, viliniai negali sukelti žarnyno sutrikimų. Jei laikomasi saugos standartų:
- palaikyti sveiką peristaltiką;
- skatinti maisto virškinimą;
- pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą;
- padėti laiku pašalinti toksinus ir toksinus.
Persikų valymo savybės yra ne tik virškinimo trakte. Vaisiai turi ryškius cholagogus ir diuretiką. Saulėtų vaisių šviežias desertas padės pašalinti niežėjimą, pašalinti skysčio perteklių ir natūraliu būdu išlaikyti kraujo spaudimo lygį.
Žinant apie diuretikų gebėjimus ir kiek kalorijų persikų, galima teigti, kad vaisius galima įtraukti į meniu norinčių numesti svorio ar išlaikyti svorį.
Persikai sveikiems kaulams ir odos grožiui
Organinės rūgštys, kalcis ir fosforas padeda sustiprinti kaulus, pagreitinti regeneraciją ir pagerinti jų struktūrą. Tas pats pasakytina ir apie sveikatą ir audinių atjauninimą.
Akivaizdu, kad persikų nauda nėštumo, paauglystės ir vyresnio amžiaus žmonėms bus maksimali. Svarbiausia žinoti priemonę, neleisti perteklių.
Mažais kiekiais, bet reguliariai vaisiai rekomenduojami artritui, osteochondrozei, osteoporozei ir reumato simptomams. Šiuo atveju sustiprinimo efektas yra derinamas su valymo efektu. Dėl vaisių, kūnas palieka druską, perteklinę drėgmę ir toksinus nedelsiant.
Vaisių rūgštys, mineralai ir persikų vitaminai yra naudingi ne tik audinių ir vidaus organų būklei. Išorinė programa suteikia odai:
- aktyvus švelninimas;
- drėkinanti medžiaga;
- Odos sekrecijos perteklių, riebalų ir dulkių valymas;
- maistas.
Kosmetologai jau seniai įvertino praktiškai visišką žaliavų nebuvimą ir persikų naudą subtilaus odos. Pavyzdžiui, kompleksiškai veikiant kauke, sultinga minkštimas palaipsniui pašalina uždegimą, išlygina raukšles, šviesina ir išlygina veido odą.
Bendras persikų stiprinimo poveikis
Persikai yra puikus vitaminų, mineralinių rūgščių ir kitų medžiagų šaltinis, kurių žmogui reikia sveikai, energingai ir sveikatai. Be kitų dalykų, saldūs vasaros vaisiai:
- sustiprinti imunitetą, prisitaikyti prie streso ir sezoninių peršalimo ligų;
- paspartinti susigrąžinimą ir susigrąžinimą po ligos;
- didinti darbo našumą ir atmintis;
- dirbti antioksidantais, leidžiančiais pratęsti jaunimą.
Persikų akivaizdžios naudos nėštumo metu ir kitose situacijose, susijusiose su dažniais nuotaikos pokyčiais. Vaisiai, kurių sudėtyje yra cukraus, kalio, magnio, mineralinių druskų ir rūgščių, subalansuoja psichiką, derina teigiamai.
Persikai nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Jei persikai yra skirti moterims, laukiančioms kūdikio, turite įsitikinti, kad vaisiai nesukelia alerginės reakcijos. Ar gali persikai maitinti krūtimi? Kalbant apie nėštumą, į kurį reikia įtraukti pietinių vaisių dietą, reikia elgtis atsargiai, ypač jei šis produktas anksčiau nebuvo įprastos dietos dalis.
Du ar trys vaisiai per dieną nesukels žalos, o persikų nauda bus išreikšta šalinant rytinės ligos simptomus. Sultingas ruddy vaisius padės palaikyti hemoglobino kiekį, užkirsti kelią beriberiui ir pagerinti nuotaiką.
Kontraindikacijos dėl persikų naudojimo
Nepaisant naudingų savybių gausos, persikas gali pakenkti sveikatai. Tai atsitiks nelengvai ir per daug. Didelė cukraus koncentracija daro vaisius nepakankamą diabetu. Žmonės, linkę į alergijas, taip pat turėtų deramai vertinti vaisius.
Rizikos kategorija apima pacientus, sergančius gastritu, turinčiais didelį rūgštingumą, linkę į viduriavimą ar kenčia nuo dispepsijos. Per daug kliautis aksominis vaisiai gali sukelti sutrikimų ir AN lėtinių ligų, virškinimo trakto paūmėjimo pablogėjimo.