Ako provedete anketu poljoprivrednika peradi, mnogi će reći da među najboljim pasminama mora postojati Pekingska patka. Dok su se prve informacije o ovoj pasmini pojavile prije tri stoljeća, a ptica je uvezena u Europu u stoljeću prije prošle godine, patke iz Pekinga i dalje se natječu s najnovijim križnim zemljama.
Koja je tajna takve popularnosti? Kako zadržati pekinjsku patku kod kuće, i koliko je korisno uzgoj ove pasmine?
Opis pasmine Pekinskih pataka
U SSSR-u bile su među najčešćim pečenjima patke. Danas, na velikim poljoprivrednim gospodarstvima, postupno se prepuštaju visoko produktivnim pasminama i križanjima, ali pojedinci pasminske pasmine i dalje se koriste kao roditeljski fond.
Ove ptice su još uvijek nenadmašne u smislu brzine dobivanja težine, izdržljivosti i nepretencioznosti. Pekinške patke se lako održavaju u svim klimatskim uvjetima, ne boje se hladnoće.
Već za mjesec i pol ducklings težak 2,3-3 kg, a roba trupla može se dobiti u rekordnih četiri mjeseca, kada je težina patka doseže 4 kg. Za godinu dana kokošinjac daje 80 do 120 jaja, težine oko 90 grama. Meso pekinskih pataka je nježno, sočno, a prinos u odnosu na težinu pokolja iznosi 70%.
Značajke držanja i razmnožavanja Pekinskih pataka
Intenzivan tovar omogućuje vam da dobijete odlične proizvode od mesa već 60 dana nakon pojave patki. Međutim, kada se uzgajaju pekinške patke kod kuće, klanje se provodi nešto kasnije. Iskusni poljoprivrednici peradi savjetuju da ne overeštavaju ptice. Postoji nekoliko razloga za to. Nakon 70 dana života patke počinju proljevati to:
- usporava njihov rast;
- oštro povećava potrošnju hrane;
- To komplicira uklanjanje dlake od trupla nakon klanja.
Uz nepravilno odabranu prehranu, takve ptice ne mogu dobiti mišićnu masu, već masnoću. Kao rezultat toga, ekonomska korist održavanja Pekinga patka znatno se smanjuje.
Među obilježjima koja je uzgajivačica peradi koji će raditi uz uzgoj ptica ove produktivne pasmine mesa treba znati, povećava se nervoza i uzbuđenje pataka. Osim toga, nisu jako dobri kokoši, tako da su jaja “pekinok” stavljena pod perad drugih pasmina ili se nalaze u inkubatorima.
Za one koji su imali iskustva u održavanju indotoka, predstavnici pasminske pasmine činit će se veliki ljubitelji kupanja, ali se ne razlikuju po svojoj čistoći.
Uzgajati patke kod kuće
Koje su značajke sadržaja tamo? Kako se brinuti za patke pasminske pasmine u uvjetima privatne farme?
Za početak uzgoja kod kuće Pekinške patke povezane su sa stjecanjem dnevnih mladih životinja i aranžmanom budućeg boravka stoke. Bolje je da pilići podržavaju i brinu za kokoš. Ovo uklanja puno problema od poljoprivrednika peradi. Ako to nije moguće, patke su posađene u prostoriji u kojoj treba održavati temperaturu na 28-30 ° C. Grijanje unutar broodera održava se posebnim svjetiljkama, grijačima ili drugim načinima koji su sigurni za perad. Tijekom prva dva tjedna života temperaturu u kućanstvu postupno se dovodi do uobičajene sobne temperature, a nema potrebe za dodatnim grijanjem.
Brzo rastuće piliće nemojte se suzdržavati, na mjeraču trga nije potrebno podmiriti više od 15 pataka. U tom slučaju, peradar mora stalno pratiti sanitarno stanje prostorije, razinu vlažnosti, svjetlosti i ventilacije, kao i pojavu ptice. Ducklings s znakovima zla zdravlja, trom, odbijanje hrane ili disheveled, mora odmah biti oslobođen od ostatka stada.
Pozornost na hranjenje Pekinskih pataka iz prvih sati života trebala bi biti maksimalna. Prvi obrok čeka djecu kada se osuše malo.
U ovom trenutku, pilići su hranjeni vlažnim fino usitnjenim žitaricama, porozima, bez sirnih sirova. U ptici se dobivaju mliječni proizvodi, sjeckani tvrdo kuhano jaje. Nekoliko dana kasnije, prehrana Pekinga pataka uključuje sočne zelje. Može biti:
- nagrizajuća kopriva;
- maslačak;
- djetelina;
- lucerka;
- zelene vrtne grašak.
Patke jako vole listove kupusa, vrhove mrkve. Da biste osigurali prehranu hrane u hrani, možete dodati malo kuhano zdrobljenje krumpira.
I kako bi se zadovoljile potrebe za mineralnim pačicama:
- kreda;
- prosijan drveni pepel;
- izrezana školjka.
Malo od jelovnika uključuje stolnu sol, školjku i šljunak. Do pola i dva tjedna, ducklings se hrane šest puta dnevno, sisajući na vrećicama kiselim mlijekom, ribom ili mesnim bujonom. Postupno se broj hranjenja svodi na četiri. A s mjeseca starosti ptice pušten na sigurnom izvoru vode, gdje je Peking patka, ne samo s naknade plivati, ali i savršeno krme u obliku vodene vegetacije, malih rakova i kukaca, mekušaca i crva, kao i lokalne riblje mlađi.
Unatoč visokoj stopi rasta, patke pecina, kao i ostale povezane ptice ptica, imaju prilično kratko crijevo. To ubrzava prolaz hrane i određuje visoki intenzitet metabolizma. Za pticu koja stalno dobiva na težini, treba ga hraniti često i hranjivo.
Probavljanje krupnog zrna traje oko četiri sata, a mokre mješavine obrađuju se samo u tri. Da biste dobili meso dobre kvalitete, važno je osigurati uravnoteženu prehranu bogatu oba ugljikohidrata kako bi se održala energija rezerva tijela, a proteini za izgradnju mišića. Ovdje su neophodni riblji i mesni obrok, a ako je moguće, patke dobivaju mljeveno meso, mljeveno meso i usitnjeno meso.
Sastav prehrane također uključuje mineralne dodatke odgovorne za nadopunu tijela s elementima u tragovima, a posebno kalcija i vitamina.
Među njima su slomljene ljuske i krede. Kako bi se poboljšala probava grubog hrane u odvojenim ulagačima, ulijte male šljunke. Ne smijemo zaboraviti na potrebu ptice u čistoj pitkoj vodi.
Za ptice za kupanje u blizini peradarske kuće, odvojite posude s vodom ili davajte stado u spremnik s sigurnim podrijetlom.
Patke vole zelene sočne biljke. U ljetnom izborniku ulaze i vode i vegetacijske biljke. Kada uzgajate Pekinške patke kod kuće, možete koristiti kuhane krumpire, šećerne repe, mrkve i ostale usjeve korijena. Ptičici dobivaju natopljeni kruh, dodajte vitamine B bogate kvascem.
Prisutnost obližnjeg rezervoara pri uzgoju Pekinskih pataka pomaže da se spasi znatna količina hrane. Međutim, nemoguće je potpuno ukloniti odgovornost za hranjenje farmeru peradi. Samo s pridržavanjem pravila čuvanja i brige za ptice, pljačke patke pokazuju izuzetne rezultate i daju meso dobre masnoće i kvalitete.