Veliki, brzorastući pilići pasmina mesa u jednoj sezoni mogu pružiti obiteljima sočno, korisno meso i pilići pasmina od mesa jaja će također nadopuniti prehranu poljoprivrednika peradi sa svježim jajašcima. Suvremene pasmine pilećeg mesa i orijentacije mesa jaja privlače više pažnje vlasnika osobnih gospodarstava. Ove su ptice jake, rano zrenje, prilično čvrsto i lako se prilagođavaju sadržaju u ljetnim pilićima.
Karakteristične osobine peradi koje se uzgajaju na mesu su velike veličine, jake kosti i uravnoteženi karakter. Prema proizvodnji jaja, mnoge pasmine pilića univerzalne specijalizacije mesa i mesa gotovo su manje od kokošjih kokoši, a kokoši su dobri kokoši. Kako bi se povećala produktivnost poljoprivrednika peradi, križevi se danas aktivno koriste – hibridni potomci iz poznatih pasmina, uzimajući bolje znakove od oba roditelja.
Na primjer, za dobivanje mnogih pilića broilera križevi, predstavnici poznatih i omiljenih u Rusiji uzgajali su bijele Plymouthrock i kukuruzno meso.
Pilići kornske pasmine
Cornish chicken ili Cornish meat je stara vrsta pilića, izvedena u prvoj polovici 19. stoljeća, poznata sredinom prošlog stoljeća ne samo u Velikoj Britaniji, već u cijelom svijetu. Popularnost ptica dobila je zahvaljujući sposobnosti dobivanja izvrsnih kriški mesa.
Danas se bijeli kukavički pilići uzgajaju na industrijskoj razini za tu svrhu. Ako govorimo o korištenju ptica na čestim farmama, oni su prilično rani, ali kao i sve pasmine mesa, daju vrlo malo jaja.
Od jedne bijele žene na godinu dana moguće je dobiti 100 – 130 velikih smeđih jaja. Ptica u boji donosi jaje s bijelom smeđom ili smeđom ljuskom.
Pilići Plymouth Rock
Američka ptica iz države Plymouthrock najprije je postala poznata u drugoj polovici XIX stoljeća. Predaka modernih mesnih pilića predstavljali su danas Brama, Langshan, Cochinhines i druge manje poznate vrste.
Do danas, Plymouthrock pilići mogu imati jednu od osam prihvatljivih boja. Industrijski, bijela zaliha najčešće je zasađena, a svijetli predstavnici ove vrste mesa žive na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima. Popularnost prilično stare pasmine podupiru nepretencioznost ptica, njihovu izraženu orijentaciju mesa i brzi rast. Već dva mjeseca života, pilići iz udruživanja pilića Plymouthrock i Cornish pasmina mogu narasti do 1,8 kg.
Pilići odraslih težine do 4,5 kg, a pilići oko 3,5 kg. Za godinu dana, slojevi proizvode oko 170 velikih svjetlosno smeđih jaja.
Kokoši pilići
Široko poznati broileri nisu uzgoj mesa, kao što mnogi počinju poljoprivrednici peradi. Ovi križevi su potomci međusobnih para Plymouthrock i Cornish ptica. Ponekad su drugi broileri, kao što su Jubilee Kuchin, Brahma ili Cochinhin uvedeni u program piletine broilera. Takvi pilići pokazuju performanse rekordnog mesa, ali ne prenose svoje kvalitete na potomke, pa ih čuvaju samo do prikupljanja komercijalne težine i odlaze na klanje.
Pilići Brame
Dobivanje mesa Brahma piletine pripada sredinom stoljeća prije posljednjeg. Američke ptice su uzgajane na osnovi azijskih borbenih kokoši, Kichinhins i drugih sorti. Izuzetno velika ptica ispostavilo se tako zanimljivo da je u 10-15 godina naučeno o tome u Starom svijetu. Do sada su pilići ove pasmine izuzetno popularni u velikim industrijskim farmama i poljoprivrednicima.
U svijetu se uzgaja nekoliko vrsta Bramovih pilića, na fotografiji su jasno vidljive razlike u bojanju ovih ptica, kao i neobične osobine svojstvene pasmini i određivanje njezinog smjera kao dekorativnog mesa.
Prema modernim standardima Brama pijetlovi mogu težiti do 5 kg, a pilići oko 4,5 kg. Ženke su lijepe kokoši, a godinu dana mogu dati oko 120 smeđih jaja, težine do 60 grama.
Dostojan da postane ukras privatne farme, pasmina kokoši se brzo prilagođava svim uvjetima sadržaja, nije lako i dobro podnosi zimu. Ptica ne treba velike pješačke površine, ne leti i idealno je smještena ne samo kod drugih pasmina kokoši, već i kod drugih vrsta domaćih životinja.
Pilići Cochina
Kineska pasmina pilića u Rusiji počela je popularizirati tek nedavno, ali sredinom stoljeća prije posljednjeg vremena služila je svijetu između Velike Britanije i Srednjeg Kraljevstva. Zahvaljujući veličanstvenom plodu i izuzetno velikoj veličini, ptice su bile uspješne ne samo među seljacima i kuharima, već i vlasnicima zemljišnih posjeda, gdje su pilići Kohinhin uzgajali kao ornamentalni.
Predstavnici ovog mesa brzo i vrlo aktivno rastu. Roosters odraste do 6 kg, pilići malo kilograma lakše. Istodobno, ptica se jako ljulja, dajući 120 jaja godišnje s smeđastom ljuskom i svijetlim žumalom.
Ako su pilići u početku bili pretežno crni ili plavi, danas se na farmama uzgajaju bijele i lijepe ptice. Pilići mesa ili jaja-meso orijentacije su jednostavni, mirni, lako suzbiti s drugom pticom. Međutim, poljoprivrednici peradi moraju osigurati da njihovi kućni ljubimci ne prejedaju, inače se suočavaju s pretilosti.
Pilići Kuchinsky Obljetnica
Za zaključak domaće pasmine pilića, uzgajivači Kuchinsky Jubilee koristili su predstavnike najboljih sorti jaja i mesnih mesa. Kao rezultat toga, dobivena je ptica s pristojnom proizvodnjom jaja i dobrom proizvodnjom mesa. Doista univerzalni pilići postali su bogoslužje vlasnicima malih privatnih gospodarstava i farme koje rastu peradi za osobne potrebe. Za godinu dana Kuchin kokoši nesilica napuštaju do 240 jaja, a odrasla populacija raste do 3-4 kg žive težine.
Istodobno, kvaliteta Kuchinskaya Yubileynaya mesa je bolja od onih industrijski uzgojenih tovnih pilića. Ptica nije hirovita, lako može izdržati toplu i zimsku hladnoću, nije lako odabrati prehranu i rano zrenje.
Obilježje ove pasmine kokoši je razlika u bojanju mužjaka i ženki, tako da možete podijeliti stado čak i u dnevnoj dobi.
Crvenokutni mini pilići
Među uzgajalištima od mesa pilećeg mesa i jaja, postoje i njihovi divovi i patuljci. Uzgajivači koji su u Velikoj Britaniji primili piliće crvenokodnih bjelanjaka koristili su prirodnu mutaciju, što se očitovalo u činjenici da su noge ptica znatno kraće od onih njihovih predaka. Pilići mesa i specijalizacije mesa prema težini ne prelaze 1,7 kg i daju 150 smeđih jaja godišnje.
Mliječni pilići vrlo su popularni u europskim zemljama. One konzumiraju manje hrane, što pozitivno utječe na troškove mesa i proizvoda od jaja, a oni su nepretenciozni i jednostavni u sadržaju. Danas, uz tradicionalnu crvenu i bijelu boju, možete vidjeti ptice odjevene u bijele, crne i crvene, sivo-crne perje, s pamukom i dimnim bojama.
Unutar pasmine, mini meso pile se ne uzgaja, nego se koristi za proizvodnju brzorastućih križeva koji čuvaju roditeljske navike. Jedu malo i aktivno povećavaju težinu.
Hens Faverol
Pileća pasmina Favelol proširila se u Francuskoj od početka prošlog stoljeća. Ptica je stekla slavu zahvaljujući izvornom izgledu i nevjerojatnoj kvaliteti mesa. Izuzetne kvalitete potrošača ptica i dalje su cijenjene. Pilići uzgajališta mesa rastu u zavidnoj brzini, dostižući 3-4 kg žive tjelesne mase, a istodobno odustati od 180 smeđih jaja ne manje od 60 grama.
Uz izvrsne rezultate mesa, za razliku od ostalih pasmina ovog pravca, kokoši Favelol razlikuju se od tanke kosti. Brzo se prilagođavaju sezonskim temperaturnim promjenama, mirne su, ali mogu dobiti višak masnoća.
Piliće Maran
Francuski Marans kokoši myasoyaichnye nije previše upoznat s ruskim peradi poljoprivrednika, te u Europi, ove ptice su popularni zbog visoke stope rasta, nevjerojatna Boje perja, svijetle, gotovo čokoladnih jaja i pristojne kvalitete mesa.
Ptice odrasle su dovoljno velike. Pijetao može težiti do 4, a piletina može teći do 3 kilograma. U ovom slučaju, slojevi daju tablici do 150 iznimno velikih, težih do 80 grama jaja godišnje. Jedinstvenost pasmine pilića je njihovo bojanje. Standard pasmine propisuje da ptice mogu imati bijelu, crnu, pšenicu, kukavicu ili kuglu, i zlatno-kukavica.
Adlerova pasmina pilića
Lijepe srebrne ptice s pristojnom proizvodnjom jaja i mesa uzgojene su na ruskom jugu. Adlerskaya pasmina pilića ima srebrno kolumbijsku boju i počinje se nositi već od šest mjeseci. Za godinu dana slojevi mogu proizvesti od 170 do 200 jaja krem. Perad za uzgoj mesa, naravno, slabije su od prvobitnih mesnih pasmina kokoši, ali su također prilično teške. Pijetao raste do 4 kg, a kokoš do 2,8 kg žive težine.
Dostojan položaj jaja u slojevima kokoši Adlerove pasmine pilića traje 3-4 godine, što vam omogućuje da svake godine ne mijenjate krdo za prikupljanje velike količine vrijednih dijetalnih jaja.
Puškin pilići
Crno-bijeli Puškinji nisu davno dobili status pasmine, ali već su iskoristili poštovanje poljoprivrednika peradi. Neki čak pozivaju ovu raznolikost ptica koje jedu meso najbolje za osobna poljoprivredna gospodarstva. I za takvo mišljenje postoji svaki razlog. Prije svega, pilići ovog mesa odlikuju se izdržljivosti i brzom aklimatizacijom na bilo koji, čak i najgori uvjeti.
Oni su nepretenciozni, vrlo su dobri u samom hranjenju, hrane, hrane se i odlaze na pozadinu svojih rođaka s visokom produktivnošću jaja.
Roosters težak do 3 kg, piletina po kilogramu lakše. Za godinu dana, kokoš može donijeti oko 220 jaja s laganim krema ili bijele ljuske. Pilići ove pasmine odlikuju se činjenicom da na relativno skromnoj težini daju zelenu atraktivnu polovicu.
Pileći Amrox
Drevna američka pasmina pilića Amrox ima karakterističnu “kukavicu” boju, a po standardu svaka olovka treba završiti tamnom prugom. Zbog šire crne oznake na perjem, ženke se pojavljuju tamnije od muškaraca.
Pojavljuju se u Europi, upute za jelo od mesa pilića su se utvrdile kao fine slojeve koji godišnje daju do 220 jajeta, kao i dobre mesne ptice. Pijetao za odrasle raste do 4,5 kg, piletina po kilogramu je lakša. Pilići Amrox imaju mirno stanje, brzo se naviknu na nove uvjete zatočenja i dobro rastu.
Pilići holocen
Drevna pasmina izvorno iz Rumunjske izvorno se zvala Transilvanski Naked. Ali nakon poboljšanja infuzije nove krvi izgubljena je oznaka podrijetla, a pilići holokausta širili su se diljem svijeta.
Ime ptice dobiveno je zbog potpunog odsutnosti tragova perja na vratu. Na ostatku tijela, pero također raste neravnomjerno, a neki dijelovi tijela su goli, poput vrata ptica. S takvim originalnim izgledom, pilići glupanice su mesna mesa, redovito odustaju od 150-180 jaja godišnje i rastu do 3,5 kg težine.
Pilići crne pasmine u Moskvi
Domaća pasmina pilića Moskva crna pripada smjeru mesinga i uživa dobro zasluženu ljubav vlasnika malih farmi i domaćinstava. Karakteristične osobine pasmine uključuju nepretencioznost izbora hrane, mogućnost držanja čak iu područjima s oštrom klimom, otpornosti na uobičajene bolesti peradi, kao i pristojne proizvodnosti mesa i jaja.
Već u dobi od četiri mjeseca, moskovski crni pilići početi nabubriti i godinu dana odustati od 250 svjetlo smeđa ili kremu jaja. Yaytsenoskost se čuva zimi.
Odrasli cocks i pilići nisu tako masni kao i njihovi roditelji, ali za perad pokazuju dobru izvedbu. Živa masa pijetla ostavlja 3,5 kg, piletina – 2,5 kg.