Domaće ovce jedna su od najbrže rastućih, ne zaraznih i produktivnih životinja na farmi. Nije iznenađujuće, prva pasmina ovaca za domaće uzgoj pojavila se prije mnogo tisuća godina. Proces selekcije ne prestaje danas. Dok je ranije najviše vrijednosti su univerzalne životinje koje daju njegov vlasnik vune i mesa, sakrije, mlijeko i mast je vrijedna, ali sada sve više i više preferiraju vrste s jasnim fokusom.
Ovisno o klimi, potrebama i potražnji, velike i male farme specijalizirane su za uzgoj:
- mesne pasmine ovaca;
- meso i mesne i mesne sorte;
- životinje koje proizvode visoku kvalitetu kože i vune.
Postoje pasmine ovaca, od kojih je uzgoj korisno proizvođačima prehrambenih mliječnih proizvoda, uključujući svježi sir, piće s kiselim mlijekom i sir. U južnim područjima ovaca su visoko cijenjena.
Značajke pasmina ovaca, njihove fotografije i opisi pomoći će početnicima ovčarima da se upoznaju s tim životinjama i kompetentno oblikuju svoje stado.
Romanovska ovčja pasmina
Izvorno ruska pasmina ovaca, koja se pojavila na farmama provincije Yaroslavl još u 18. stoljeću. Unatoč respektabilnim za vrste domaćih životinja, pasmina je i dalje izuzetno popularna i široko rasprostranjena.
Karakteristična značajka Romanova pasmina ovce je velika plodnost.
Uz mogućnost da dovede ovaca od nekoliko janjadi i mačića, bez obzira na godišnje doba, životinje pokazuju odličnu produktivnost mesa, iako je težina ovaca i odrasle ženke je daleko od pravih predstavnika mesnih pasmina ovaca.
Janjeći romanskih pasmina ovaca brzo dobivaju težinu. Sedam mjeseci stari dionički težak oko 30-35 kg. Težina ovaca dosegla je zrelost 80-100 kg, ženka je pola lakša. Danas ova pasmina za dom sadržaj podržava visoki interes vlasnika privatnih farmi i farme. Osim dobre kvalitete mesa, životinje dobivaju zdravo mlijeko s masenim udjelom od oko 7%.
Tijekom razdoblja laktacije ovaca mogu proizvesti do sto litara vrijednog proizvoda.
Eldibaevskaya ovaca pasmine
Preci dobiveni čak u stoljeću prije ovce su masnoće repom pasmine Edilbaevskoy Kazahstanski životinje i velika gruba vuna ovaca pokrajine Astrakhan. Potomci tih izdržljivih vrsta nasljeđivali su najbolje odlike njihovih roditelja i bili u stanju preživjeti čak iu najtežim stepama, u sušnoj klimi s malom količinom siromašnih stočnih hrane.
Edilbaevskie ovce – pasmina koja tolerira toplinu, hladnu, piercing vjetar.
U potrazi za novim pašnjacima, životinje prevladavaju znatne udaljenosti i istovremeno uspijevaju raditi do 120 kg težine u ovnima, a 75 kg u ovcama. Danas se ova pasmina ovaca može vidjeti ne samo u kazahstanskim stepama, već iu južnim regijama Rusije, gdje se također poštuju izdržljivost i velika proizvodnja mesa životinja.
Hissar pasmina ovaca
Ovčje masnoća je vrijedna, posebno u područjima tradicionalnog uzgoja ovaca, proizvoda koji je odredio izgled čitavog niza životinjskih pasmina. Ovčje ili ovčje ovce još uvijek su najpoznatije u Aziji, Bliskom Istoku i Kavkazu. Masnoće u tijelu životinja ovčjih pasmina ovce se ne akumuliraju ravnomjerno, već samo u području repova, čineći mnogo kilograma rezervi.
Hissar pasmina ovaca je živopisan predstavnik mesa i mesa. Velike životinje rastu do 190 težina i imaju gotovo trećinu težine ovčjeg tele.
Čvrsta ovca, savršeno prilagođena planinskim pašnjacima i prijelazima, uživala je veliku popularnost čak iu vrijeme SSSR-a, a još uvijek se aktivno uzgaja na privatnim farmama. Ove životinje imaju dobru imunost i brzo rastu, ali se plodnost ne razlikuje. Težina odrasle ovce doseže 90, a ponekad i 150 kg, ovce su još veće. Težina mesnih trupova prelazi 140, a ovaca – 180 kg. Ovce za nekoliko mjeseci laktacije daju do 120 litara mlijeka.
Ovce Merino ovce
Merino se smatra specifičnim standardom za ovčju vunu. Ova pasmina ovce najprije je dobivena na Iberijskom poluotoku. I Španjolci su još uvijek s pravom ponosni na ovu činjenicu, s obzirom na ovce Merinosa da budu nacionalno blago. Sada je Australija prepoznata kao svjetsko uzgojno središte za ove životinje. Tonkorunnoj ovce imaju gustu, mekanu kosu, koja nakon rezanja i obrade se koristi za izradu odjeće i pletiva visoke kvalitete.
U usporedbi s ovčjim mesom, Merinos se ne može nazvati velikim, ali količina bijele fine vune jednog pojedinca može doseći 18 kg. Danas na raspolaganju ovčarskih uzgajivača ima nekoliko desetaka pasmina i rodovničkih linija dobivenih na temelju Merinosa ili jednako u kvaliteti i količini finih vuna.
U prvoj polovici 20. stoljeća sama SSSR je dobila svoju vlastitu raznolikost Merinosova ovaca. Preci sovjetskog Merina, a ne niži od poznatih Španjolaca i Australaca, bili su domaće ovce iz Alta, Stavropola i Čečenije, kao i predstavnici pasmine Rambouillet ovce. Za razliku od stranih Merinosa, domaće životinje su veće. Ovce teže oko 110 kg, a ovce su oko pola lakše. Ova zanimljiva pasmina ovaca i dalje je od interesa za uzgajivače ovaca u Rusiji i koristi se u selekcijskom radu.
Francuski podružnica Merinosa zastupa je pasmina Prekosove ovce s finom finom vunom i ne manje od visokog kapaciteta mesa. Povijest pasmine započela je u XIX stoljeću. U prošlom stoljeću uvedeno je rano zrenje. Životinje su se pokazale izdržljivima, lako prilagodljive čak i do teških sjevernih uvjeta. Istodobno, Prekios, u usporedbi s pasminama samo vune, treba opsežne pašnjake.
Odrasle ovce rastu do 120 kg težine, masa ovaca češće doseže 70 kg. Ovca prekos više plodne nego ostale životinje Merino, oni su dobre majke, što je opravdano jer je rizik od slabljenja potrebna skrb za potomstvo.
Kuibyshev pasmina ovaca
Još jedna domaća pasmina ovčara za domaće održavanje ima orijentaciju mesa, izvrsnu ranu zrelost i izdržljivost. Istodobno, Kuibyshev pasmina ovaca pokazuje izvrsne karakteristike potrošača gustog, ne-tipičnog mirisa prehrambenog mesa.
Kuibyshev ovce lako je prepoznati po njihovoj čvrstoj građi, mišićavim nogama, širokim leđima i prsima, gustom kratkom vratu i ćelavoj glavi. Najviše od svega, ove pasmine ovčjih pasmina nalikuju poznatim životinjama Romney-marš.
Težina ovna dosegne 190 kg, ženke teže oko 100 kg. Jaganja Kuibyshev pasmine su vrlo rano u težini i uhvatiti se sa svojim majkama, čak i kad do pola godine.
Ovca Dorper
Južnoafrička stijena Dorper ovce dobiveni su lokalni uzgajivači za uzgoj u prilično teškim uvjetima kontinenta stoke mjasosherstnyh ovce s visokom izdržljivošću i izvrsnom zrenja. Kao osnova za rad su uzeti životinje Dorset Horn i Blackheaded perzijske ovce s usmjerenom orijentacijom i drugim vrstama.
Dorper nije obmanuo očekivanja znanstvenika i ovčara. Već gotovo stoljeće ova pasmina ovaca potvrdila je svoju sposobnost preživljavanja u pustinji, bez jagodnih krmiva i savršeno težine u dugim putovanjima uz kamenite staze.
Težina ovna dosegne 140 kg, odrasle ženke su polovice manje. Ista težina, oko 50-60 kg, postignuta je polugodišnjim janjetinama.
Texel ovaca pasmine
Texelova ovčja pasmina smatra se jednim od najstarijih u Europi. Postoji čak i mišljenje da su životinje s sličnim znakovima bile poznate i za vrijeme Velikog Rima. Posebna pažnja posvećena je ranim zrelim ovčjim bradama u prošlom stoljeću. U ovom trenutku pojedinci nizozemskog podrijetla primili su infuziju nove britanske krvi, a na privatnim seoskim gospodarstvima i velikim uzgajalištima pasmine osnovan je novi standard dostojnog uzgoja.
Kao rezultat selekcijskog rada, uzgajivači ovaca i znanstvenici uspjeli su dobiti idealnu kombinaciju proizvodnje mesa i dostupnost mekane vune u velikim životinjama.
Ovce rastu do 70 kg, težina odraslih ovaca može premašiti 160 kg.
Životinje su rane, nepretenciozne i imaju dobru imunitet, što je važno kod držanja ovce kod kuće. Stoga danas pasmina Texel ovce odabiru tisuće vlasnika farmi diljem svijeta, a posebno u Rusiji.