Hari ini, semakin ramai penganut pemakanan yang sihat memutuskan untuk memasukkan dalam dedak gandum mereka. Ia adalah produk yang diperoleh hasil daripada pemprosesan dan penghasilan bijirin. Untuk masa yang lama ia dianggap tidak berguna dan digunakan hanya sebagai makanan untuk haiwan. Pada masa ini, banyak maklumat sudah diketahui mengenai manfaat gandum bran. Penggunaannya disyorkan dalam banyak diet. Dengan bantuan dedak gandum, keadaannya normal bagi banyak penyakit. Walau bagaimanapun, untuk penerimaan bran untuk membawa keuntungan sahaja, anda perlu mengetahui beberapa ciri produk.
Gandum merah: manfaat dan kecederaan, bagaimana untuk mengambil
Shell luar bijirin, yang berfungsi untuk pengeluaran bran, adalah bahan biologi berharga. Pada masa yang sama, produk ini masih rendah kalori, oleh itu disyorkan bahawa pakar aktif dalam pemakanan dan pemakanan yang sihat.
Kualiti yang berguna dalam dedak gandum dijelaskan oleh komposisi kimia berikut:
- vitamin A;
- kalium;
- vitamin E;
- magnesium;
- sodium;
- fosforus;
- vitamin kumpulan B;
- kalsium;
- tembaga;
- serat, serta serat pemakanan;
- protein;
- yodium;
- asid lemak.
Di kedai-kedai, anda dapat melihat kedua-dua dedak gandum dan tidak pasir. Tidak ada perbezaan tertentu jika hanya produk yang ditawarkan dalam bentuk tulennya.
Bran biasa paling sering dihasilkan tanpa bahan tambahan. Tetapi dalam komposisi granul sering terdapat gula, garam atau beberapa wangian yang direka untuk meningkatkan rasa. Oleh itu, jika anda mahukan penerimaan produk untuk membawa faedah sebanyak mungkin, maka ia patut memberi keutamaan kepada dedak tanah.
Apakah yang berguna untuk dedak gandum?
Yang terkandung dalam dedak bahan gandum mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia:
- Masuk ke dalam perut, mereka meningkatkan saiz, yang menyebabkan rasa kenyang. Harta ini sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia juga membantu menghapuskan semua yang tidak perlu dari usus – toksin, lendir. Ini meminimumkan kemungkinan sembelit, serta perkembangan kanser kolon. Itulah sebabnya dedak gandum dengan sembelit disyorkan oleh ramai pemakanan.
- Serat, yang terkandung dalam cengkerang bijirin dalam kuantiti yang besar, membolehkan anda menyingkirkan dysbiosis. Vitamin B merangsang pembentukan jus gastrik.
- Ia diketahui bahawa dedak membantu dan dengan masalah jantung dan sistem pembuluh darah. Penggunaan produk ini membantu menormalkan tahap kolesterol dalam darah. Kebarangkalian bahawa terdapat infark miokard atau penyakit jantung seperti aritmia, penurunan takikardia.
- Bran gandum, komposisi yang sangat pelbagai, tidak boleh digantikan untuk masalah saluran gastrointestinal. Penggunaan mereka membolehkan proses menstimulasi normal dalam masa yang sesingkat mungkin.
- Dalam memerangi obesiti dan membantu bran gandum, yang adalah kandungan kalori yang sangat rendah. Selulosa membantu dengan berat badan berlebihan, yang menyumbang untuk melambatkan penghadaman karbohidrat oleh badan. Terdapat rasa kenyang, sudah sukar untuk dimakan lebih banyak daripada yang dirancang. Oleh itu, dedak gandum untuk penurunan berat badan adalah ubat yang mudah tetapi berkesan. Pada masa yang sama, dedak disyorkan untuk kencing manis, kerana penggunaannya dapat memperlambat proses glukosa dalam darah.
- Bran sama-sama berguna untuk badan wanita dan lelaki. Asid lemak berguna, iaitu Omega-3 dan Omega-6, membolehkan mengekalkan tahap estrogen dalam keadaan normal. Menambah produk ke diet, anda akan melindungi diri anda daripada berlakunya penyakit seperti kanser payudara. Lelaki pula boleh menormalkan kelenjar prostat.
Bran gandum: bagaimana menggunakannya
Sebagai oat atau rai bran, gandum boleh digunakan sebagai bahan tambahan dalam pelbagai hidangan – salad, koktel, Jeli, ikan, daging, bijirin dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, untuk faedah maksimum, ia patut disimpan ke dalam dos tertentu untuk mengambil produk. Ia boleh digunakan sebagai agen terapeutik dan profilaksis bebas. Terdapat dua pilihan untuk ini:
- Rendamkan dahulu dedak tersebut. Sesetengah bran tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Kemudian longkang cecair yang berlebihan, dan bengkak sehingga bran mengambil dalam bentuk ini. Mereka juga boleh ditambah kepada bijirin atau makanan lain yang sesuai.
- Ambil dalam bentuk kering. Ambil bran tanah, diperas dengan banyak air – sekurang-kurangnya 1 gelas.
Seperti mana-mana produk yang tidak diketahui oleh badan, dedak perlu diambil dengan berhati-hati. Meningkatkan dos secara beransur-ansur. Mulakan dengan 1 sudu teh. setiap hari, mematuhi jumlah ini selama 2 minggu. Kemudian anda boleh meningkatkan dos harian hingga 3 sudu teh. (satu sudu tiga kali sehari).
Sila ambil perhatian bahawa jumlah maksimum adalah 4 sudu besar. Peraturan ini tidak boleh dilanggar, kerana risiko merosakkan tubuh anda.
Kursus ini mestilah sekurang-kurangnya dua bulan. Sebaik sahaja manfaat menggunakan produk ini dapat dilihat, anda harus segera mula mengurangkan kadar harian.
Gandum merah untuk penurunan berat badan: bagaimana untuk mengambil
Serpihan gandum sering disarankan sebagai produk diet yang membolehkan anda menurunkan berat badan dalam masa yang singkat. Untuk tujuan ini, mereka perlu dimakan sejurus sebelum makan, yang akan membolehkan sistem pencernaan berfungsi. Seperti yang disebutkan di atas, dedak meningkat dalam jumlah apabila ditelan, yang mengurangkan selera makan. Terdapat perasaan kenyang, jadi ahli nutrisi sering memanggil untuk makan mereka untuk makan malam. 
Jika anda ingin melihat penerimaan serpihan sedemikian sebanyak mungkin, mereka boleh ditambah kepada yogurt rendah lemak atau kefir. Untuk melakukan ini, adalah dinasihatkan supaya membiakkan mereka dalam air mendidih supaya mereka boleh membengkak.
Pengambilan serpih gandum secara berkala membolehkan untuk mencapai kesan positif. Walau bagaimanapun, sangat penting untuk tidak melebihi dos harian dan tempoh maksimum yang dibenarkan. Bersama dengan toksin berbahaya dan keretakan dengan pengambilan jangka panjang dedak, bahan berguna juga akan dikeluarkan dari tubuh. Ini penuh dengan pelbagai akibat, termasuk ketidakseimbangan kalsium.
Kontra digunakan untuk digunakan
Walaupun sifatnya berguna, bran juga boleh membawa kemudaratan jika diambil dengan kehadiran penyakit berikut:
- gastritis;
- masalah dengan duodenum;
- kolitis;
- intoleransi protein individu;
- tempoh selepas operasi;
- Ulser perut.
Ia tidak perlu untuk membuat kepingan seperti kanak-kanak sebagai organisma yang berkembang adalah sukar untuk menghadapi mencerna pelawas itu. Produk ini adalah berbahaya untuk wanita yang membawa janin, kerana ia membantu untuk menghapuskan dari badan bukan sahaja berbahaya tetapi juga bahan-bahan berfaedah.
Jika anda memutuskan untuk mengambil apa-apa bran yang sistematik, ia adalah penting untuk mematuhi rejim minum yang betul. Pada hari yang perlu minum (jika digunakan dari 1 hingga 3 jam. L. Bran gilingan) sekurang-kurangnya dua liter air. Untuk mengelakkan akibat yang serius sebelum pengambilan makanan dedak gandum, ia perlu berunding dengan pakar pemakanan, doktor atau pakar dalam pemakanan sihat.