Grasiøs tid i august og september, når det er vannmeloner kan trygt forgiftes med nitrater, ventet ivrig etter små og store gourmetretter. Når en stor, tung frukt med en crunch splitser seg i to halvdeler og en frisk honningaroma sprer seg rundt, er det umulig å motstå.
Og hvorfor skal jeg bli? Faktisk, under de grønne-skinned skjuler ikke bare sukkersøte papirmasse, men også rikelig med vitaminer, som askorbinsyre, tiamin og karoten, folsyre, niacin og riboflavin. I tillegg, frukten – en lagerbygning av micro, kostfiber, sukker og fuktighet, vannmelon – vanndrivende bli brukt i terapeutisk dietter for å rengjøre, og slanking. I dette tilfellet har kulturen nesten ingen strenge kontraindikasjoner.
Hvorfor begrense deg selv mens du spiser en deilig dessert? Skive for et stykke vannmelon som veier flere kilo, blir noen ganger spist om gangen, og selv etter et stramt familiemåltid. Og få mennesker på samme tid tror at overeating i dette tilfellet kan gjøre mye helsehelse. Hva truer en hensynsløs hobby gourd avlinger? Hvordan er en vannmelon: før eller etter å ha spist? Og hvilke kombinasjoner av vannmelon med andre produkter vil være til stor nytte for kroppen?
Hvem spiser farlig vannmelon?
Størrelsen på en del vannmelon, trygg for mennesker, avhenger av alder og individuelle predisposisjoner.
En voksen med god helse kan spise fra 200 til 1500 gram kjøtt per dag, men det er bedre å holde seg til måltiden og ikke spise mer enn 250-300 gram per måltid.
Men med enkelte sykdommer er forbrukskontroll spesielt viktig. Denne listen inkluderer:
- problemer med kjønnsorganet, inkludert urolithiasis;
- kronisk pankreatitt;
- gastrit og cholecystitis;
- dysbiose og en tendens til diaré;
- pasienter med diabetes.
Forsiktig når du spiser vannmelon er viktig for gravide og ammende kvinner, så vel som for de som er utsatt for allergiske reaksjoner.
Så hva skjer hvis du spiser mye vannmelon? Det er åpenbart at alle nyttige stoffer, fiber og fuktighet kommer inn i kroppen. Men hvordan vil spising av store mengder saftig masse reflekteres i helse?
Faren for vannmelon overeating
Hovedkomponenten i vannmelonspulp er vann, noe som utgjør 85 til 92% av vekten av frukten. Med en enkelt-trinns inntrengning av flere kilo av et slikt produkt begynner en person å oppleve en følelse av metning, forårsaket ikke av næringsinnholdet i maten, men av dens volum. Tross alt er kaloriinnholdet i vannmelon bare 38 kcal per 100 gram, og selv en seriøs del kan ikke fylle energireserver.
Men rik på fuktighet, kjøttet strekker seg i magen, trykket sprer seg til naboorganene, noe som forårsaker ubehag. Mest av alt fra den uutholdelige spising av vannmelon lider de fremtidige mødrene. I andre halvdel av svangerskapet, da de indre organer presser det voksende fosteret, selv et par ekstra skiver vannmelon forårsaker hyppig vannlating, kvalme, dårlig fordøyelse.
Hvis vannmelon som vanndrivende middel vellykket kan brukes til vekttap, så for en gravid kvinne denne egenskapen til et foster spist uten mål bare bringer plager.
Og for personer med nedsatt sykdom eller individuelle egenskaper, kan nyrens evne til å virke, den overdrevne mengden vannmelon spist truer alvorlige problemer. Overbelastet på grunn av et så naturlig vanndrivende som vannmelon, kan organene uten å takle arbeidet provosere ødem eller bare nekte.
Store deler av alle produkter har en alvorlig negativ effekt på nyrene, leveren, hjertet og fordøyelsessystemet. Til ubehagelige symptomer etter en hjertelig snack, refererer vannmelon til kortpustethet, hjertebank, svakhet. Det er, i stedet for en bølge av styrke og kraft, slik en deilig og ønsket vannmelon har en helt motsatt effekt.
Av denne grunn er det umulig å bruke store bær som grunnlag for lang diett, fordi de nyttige substansene som finnes i vannmelonmassen ikke dekker organismenes behov. Ja, og som vanndrivende, avleder vannmelon ikke av fett, men av overflødig fuktighet i kroppen. I tillegg er det viktig å huske at kostfiber i vannmelon aktiverer strømmen av fordøyelsesprosesser. Og forbedrede intestinal peristaltikk og luft i magen, så er ikke utelukket smerte, oppblåsthet, hyppige løs avføring der, truende dehydrering.
Spesielt ofte er disse omstendighetene alarmerende hvis vannmelonen til en mann som har spist, har problemer med mage-tarmkanalen, eller vannmelon kom inn i magen i en uheldig kombinasjon.
Hvordan og med hva spiser de vannmelon?
Selvfølgelig, grønnsaker og frukt – en kilde til vitaminer, mineraler, energi og andre stoffer, er det viktig for strukturen og utviklingen av organismen. Vannmelon er ikke noe unntak. Men for å få maksimalt utbytte er ikke nok til å inkludere regelmessig frisk vannmelon på menyen, og intelligent kombinere dem med andre produkter. Hvis vannmelon kjøttet i fordøyelseskanalen er i feil nabolaget, kan du miste ikke bare nyttige egenskaper, men også i begynnelsen av sykdomsprosesser gassifisering, gjæring av tarminnhold, forråtnelse og lidelser. Når og med hva spiser de vannmelon? Hvilket produkt grupper søt papirmasse vil vise sin beste side, og vil være mest nyttig?
Frukt og søte frukter, som inkluderer vannmeloner, anbefales å bruke, uten å blande noe.
Dette gjelder for den vanligste måten å spise, når vannmelon kan spises med glede av å bite i en saftig blings, nyter friskhet og sukker velduftende kjøtt.
Den beste tiden når du kan spise vannmelon er gapet mellom de grunnleggende måltidene. Ikke tidligere enn 2 timer etter forrige måltid og ikke senere enn 15-20 minutter før neste måltid.
Imidlertid er det situasjoner når spørsmålet: “Hvordan er en vannmelon: før mat eller etter?”, Du kan få et uventet svar. Faktum er at vannmeloner sikkert kan inkluderes i hovedmenyen med frokost, lunsj eller middag. Det viktigste er å observere reglene for å kombinere produkter:
- Søtheten av vannmelon understreker perfekt smaken av grønne kulturer og en rekke grønnsaker, fettfattige surmjölkprodukter, hytteost og delikat, fettfattig ost.
- I små mengder i retter med vannmelon, kan du legge ulike typer vegetabilske oljer, nøtter og meieriprodukter, syrlig frukt og grønnsaker, poteter og Babat, mager fjærkre og sjømat, squash og tomater.
- Og med en fettfisk av kjøtt og fisk, egg, smør og viktigst med korn, melprodukter og frokostblandinger, bør vannmelon ikke brukes.
Inkludering i dietten av mat, hvor blant nøye utvalgte ingredienser og har vannmelon papirmasse, vil du kunne nyte sine fordeler, for å diversifisere menyen og få de mest lyse positive følelser.
Eksempler på retter, når vannmeloner kan spises med nytte og glede
For en forfriskende sommer salat, men terninger, seeded vannmelon kjøtt, tar det litt cottage cheese eller feta, en håndfull brønnkarse salatgrønnsaker og koriander. Ingrediensene er blandet og smaksatt med fylling av olivenolje, sitronsaft og krydder.
For 100 gram olje ta 2 ts sukker, svart og rød pepper, salt og juice av en sitron. Marinade er aktivt blandet og helte dem kuber av vannmelon med ost og urter.
Føler strømmen av energi vil hjelpe salat fra vannmelon, stykker myk geitost, grønn arugula og rugkake. Piquancy av parabolen vil gi søte til moderat skarpe løk, sort pepper og noen dråper olivenolje.
Salat av grillet reker, tomater og skiver av saftig vannmelon – en perfekt lys middag på slutten av en varm sommerdag eller en perfekt rett for ferie tabellen i vinter.
I tillegg til flerfargede små tomater, sjømat og vannmelon, vil det kreve finhakkede, røde løk og søte paprika. For aromaen i salat, vil frisk mint og koriander, en dråpe balsamicoeddik, samt svart pepper og salt til smak, ikke bli bedre. Serverer fatet med olivenolje.
Selv på den varmeste dagen, vil mojitos fra vannmelonsaft, limejuice og fersk mynte slukke tørsten.
Salater, kalde supper og lette desserter med vannmelon overbelaste ikke fordøyelseskanalen, kan ikke forårsake gjæring i tarmene og økt gassproduksjon. I kombinasjon med andre produkter virker vannmelon som vanndrivende, mykere. Ja, og spise mye vannmelon er usannsynlig å fungere.