在俄罗斯，种植了260多种马铃薯。它们在成熟，产量和抗病能力方面各不相同。在俄罗斯园丁中特别受欢迎的是土豆的早期品种，这要归功于它们成熟的短期。
一旦地球升温至+ 10°C，这些品种就会开始积极生长并发育。你可以在开花后开始收获第一次收获。在此期间，块茎成熟，皮肤非常薄。水果很快就会失去水分，因此不能长时间保存。这种马铃薯用于食品或在夏季在市场上出售。当果皮变得更强（通常是8月至9月）时，可以收获主要作物，以便在冬季长期储存。
级熟化时间通常取决于种子的质量，在土壤中种植期间，足够的水分和矿物元素，从病虫害植物保护的程度，以及天气条件。
在俄罗斯境内种植的早期马铃薯品种最好的是：
- RedSkarlet;
- Bellarosa;
- 晚会;
- Adretta;
- Karatop;
- 茹科夫斯基早期。
经验丰富的园丁用于种植几种早期的马铃薯品种。首先，在不同的天气条件下，每个品种都以自己的方式行事。并且很难预测哪一个会给出最好的结果。其次，对于准备菜肴，还希望使用不同的等级：对于沙拉，硬质等级更好，对于土豆泥，最好采用煮沸良好的马铃薯。
红色猩红色
早期高产表级，从荷兰进口。红色大红薯的成熟期为45-70天。主要特点：
- 根长大，长椭圆形，质量85-120克。果皮红色，表面光滑，眼睛浅。
- 果肉呈黄色，不会因机械损伤而变暗。热处理后的颜色不会改变。在煮土豆的过程中，红色猩红色没有变暗的倾向，也不会沸腾。
- 淀粉含量为10-15％。
- 良好的抗旱性，疾病（病毒，金线虫，晚疫病，叶扭，马铃薯）。
- 产量为400 c / ha。
- 冬天很好。
为了确保红色马铃薯的高产量，必须在块茎区域中充分松散土壤，以便不受阻碍地渗透水分和空气。这对形成良好的根系和强大的茎秆具有有利的影响。
各种贝拉里亚
由德国育种者培育的高产早熟品种。从种植到收获的成熟期为45-60天。 Bellarosa土豆的主要特征：
- 块茎大而椭圆形，重约200克。玫瑰木呈玫瑰色，表面粗糙，有少量小眼睛。
- 果肉呈黄色，烹饪时不变暗，对机械损伤的敏感性较低。各种土豆Bellarosa煮熟，具有中等甜味。
- 淀粉含量为15.7％。
- 对疾病（病毒，线虫，马铃薯，叶子扭曲）和干旱具有很高的抵抗力。
- 产量为400 c / ha。
- 土豆很好吃。
在更南部地区，您可以在季节收集2种Bellarosa马铃薯收获品种。为此，在7月初收获第一次收获后，您可以再次种植空出的区域。第二季作物应在9月初成熟。
各种各样的土豆联欢晚会
早熟品种。从种植到收获成熟，70-80天过去。马铃薯晚会的描述：
- 中等大小的根，重100-120克，圆形椭圆形或椭圆形。果皮呈黄色，表面光滑，眼睛浅。
- 纸浆的颜色从浅黄色到深黄色不等。它具有良好的口感品质。在烹饪过程中，它不会沸腾，也不会变暗。
- 淀粉含量低11-13％，适合营养膳食。
- 嘎拉马铃薯品种的主要特征之一是良好的抗机械损伤和结痂。
然而，植物容易受到丝核菌的真菌感染，因此需要强制敷料; - 生产力 – 340-600 c / ha;
- 冬季保存完好。
在收获节日马铃薯前2周，建议先将果仁完全取下。这有助于块茎的良好状态的长保质期。
阿德雷特的排序
中年高产品种，从德国进口到俄罗斯。成熟发生在种植后60-80天。马铃薯Adrett的主要特点：
- 块茎呈椭圆形，重120-140克。外皮黄色，有罕见的小眼睛。
- 纸浆呈淡黄色，味道极佳。在准备食物时它很好。
- 平均淀粉含量约为16％。
- Adrett品种增加了对许多疾病，害虫，腐烂和低温的抵抗力。然而，它易受这些疾病的影响：结痂，丝核菌，晚疫病和黑腿。
- 产量为450c / ha。
- 适合长期储存。
由于Adrett马铃薯的种类是中年，因此在秋季强降雨期间，为了避免腐烂块茎，最好不要在土壤中过度耐受。
品种Karatop
早熟高产表品种。从种植到成熟，需要50-70天。马铃薯品种Karatop的主要特点：
- 块茎小，椭圆形，重90-100克。果皮黄色，表面光滑，眼睛小。
- 纸浆呈淡黄色，味道很好。各种土豆Karatop在烹饪后保持相对牢固的结构和令人愉快的黄色。
- 淀粉含量为14.4％。
- 对病毒和其他疾病（线虫，马铃薯）的高抗性。
- 产量为450c / ha。
- 具有良好的保质期。
为了获得良好的产量，在用于种植豆科作物和草的地区种植Karatop马铃薯品种，并在沙地上种植羽扇豆。
各种各样的土豆Zhukovsky早期
早熟的早熟马铃薯品种，由国内育种者培育。成熟期为60天。土豆Zhukovsky早期的基本特征：
- 块茎大，椭圆形，重100-150克。表面光滑，浅粉色或米色，有一些粉红色的眼睛。
- 肉是白色的，切割时不会变暗。早期的土豆Zhukovsky没有焊接焊接，适合油炸。
- 淀粉含量为15％。
- 对大多数疾病（线虫，疮痂病，丝核菌）特别谦逊和抵抗。高抗旱和低温。
- 产量为380 q / ha。
- 适度的湿度和温度可以保持到春天的中间。
土豆早期的Zhukovsky可以在4月份种植。但是，为了防止霜冻和增加土壤温度，种植的马铃薯应该用农业纤维覆盖。当霜冻威胁通过并且空气温度升高时，盖子被移除。
显然，种植早期马铃薯品种具有许多不可否认的优点。
- 将品种的生物学特性与适宜的天气条件相结合的可能性。在夏末，马铃薯不易受干旱的有害影响。
- 幼苗没有时间破坏科罗拉多甲虫，成熟植物传播病毒病（蚜虫，蝉）。
- 少量化学品处理。结果，农药对环境和马铃薯的污染减少，并且商品的成本降低。
- 灌溉时间有限。
然而，在种植只有早熟的品种后，你可以在不猜测天气的情况下输掉。因此，建议为早期马铃薯分配50％的面积，其余应均匀种植中熟和中晚熟品种。