樱桃蜜饯的冬天力量和能量的爆发将为冬天提供樱桃蜜饯。当你的花园里樱桃树的产量过高时,浆果就会超过它们,并且经常会消失。为了节省有用的水果,将有助于冬季罐头。甜樱桃被加工成果酱,果酱,蜜饯,只需冷冻即可用作馅料中的馅料。最简单的浆果安全版本是蜜饯的制备。

冬天的樱桃蜜饯以各种方式烹制。首先,浆果的制备非常重要。它们可以完全用骨头保存。在这种情况下,饮料将具有细腻,温和的味道和精致的香气。这种酏剂在用盖子封闭之前不需要用蜜饯对罐进行消毒。没有坑的茎的加工变体假定接受更多的香气和浓缩的味道。但是这个配方必然需要一个用内容物对罐子进行消毒的程序。否则,条款可能会失败。其次,甜樱桃,由于其味道不明显,可以与其他自然礼物完美搭配。找一个优秀的樱桃果盘可以添加杏,苹果,梨,覆盆子,chernoplodki,樱桃,草莓等浆果,水果,这在成熟期赛季樱桃。

以下是甜樱桃蜜饯的流行食谱,包括纯净形式和其他水果添加剂。在此基础上,您可以按照焊接阶段进行实验和创建。

樱桃炖种子没有灭菌

甜樱桃蜜饯要在没有消毒的情况下从樱桃中榨出蜜饯,你需要准备5杯浆果。眼镜应取250克。方坯需要1.5杯糖。希望引入香料,您可以添加香草醛。这些组件应该是一个3升的罐子。

准备工作:

  1. 樱桃洗净,去除茎,叶子和变质的浆果。清洁和洗樱桃
  2. 倒入平底锅约2.5升水煮沸。煮水为蜜饯
  3. 纯浆果在无菌罐中入睡,倒入沸水。盖上盖子,单独放置15分钟。一罐装满开水的樱桃
  4. 通过尼龙帽将水从罐中排出,使孔回到盘中。然后送糖并再次煮沸。加糖煮沸
  5. 煮沸的芳香糖浆再次倒入罐头和滚动。在将容器倒置之前,先用温布包裹。将糖浆倒在罐头上并滚动
  6. 甜樱桃准备好了!

可以根据您的口味调整蜜饯的浓度,增加或减少樱桃的数量。这适用于在饮料中使用糖。

甜樱桃蜜饯与灭菌

没有坑的樱桃蜜饯下面是如何从没有坑的樱桃关闭冬天的蜜饯的配方。该方法用于对罐内容物进行消毒,以防止损坏。在准备时,你需要2杯甜樱桃和50克糖。将这些成分放入半升的罐中。

准备工作:

  1. 摆脱被宠坏的浆果,其他洗净。使用牙签或特殊设备,去除骨头。从樱桃中取出樱桃
  2. 将浆果放入无菌罐中,加入糖。把浆果放在一个罐子里,然后加糖
  3. 煮沸水,倒入一罐樱桃。倒入开水罐
  4. 盖上盖子,将它们放入装有水的平底锅中进行消毒。从水沸腾的那一刻起,等待20分钟。从樱桃消毒蜜饯
  5. 轻轻拉出罐子并拧紧盖子。完成!

白樱桃蜜饯

白樱桃蜜饯冬天的白樱桃蜜饯具有微妙的香气和异常柔软的味道。如果你有这么多种类,不要错过这一刻,并为它做一个空白。蜜饯上的甜樱桃的量将基于具有未来蜜饯的所需罐的数量来计算。由于这些浆果味道较弱,因此最好将罐子装满一半,甚至更多。这个三升容器还需要一杯糖。

准备工作:

  1. 甜樱桃采摘,洗净,与茎和叶分开。用无菌罐装满它们。用洗过的樱桃填充罐头
  2. 煮沸水(每罐2升)。煮水为蜜饯
  3. 在罐子里倒入沸腾的水。应将其倒入细流中,以免玻璃容器破裂。用沸水整齐地倒入黄色樱桃
  4. 用锡盖覆盖,让甜樱桃蜜饯几分钟。让蜜饯来吧
  5. 取下锡帽,盖上带排水孔的帽盖。将装满浆果的水倒回锅中。在相同的菜肴中加入糖煮沸一两分钟。在排出的水中加糖
  6. 将煮沸的糖浆放入罐中,并用锡盖紧紧拧紧。将其倒置并用密布包裹,直至完全冷却。用糖浆倒入樱桃并关闭
  7. 完成!

如果樱桃是虫子,它们需要在水中淹没几个小时。在此期间,所有不需要的生物和碎片将在水面上浮出水面。

甜樱桃和苹果蜜饯

樱桃和苹果的蜜饯甜樱桃完全补充了苹果的酸味。所有这些酸甜的套装都可以以蜜饯的形式存放很长时间。要制作这种维生素鸡尾酒,你需要一公斤苹果和三公斤樱桃。这些成分将是400-500克糖。保存将提供3g柠檬酸。由此产生的甜樱桃与柠檬酸和苹果的蜜饯将在夏季产生清爽的效果,并在冬季带来愉悦的感觉。

准备工作:

  1. 樱桃应该清洗和清洗。无需移除骨头。整理和清洗甜樱桃的蜜饯
  2. 洗过的未清除的苹果切成碎片并摆脱核心。切苹果和甜樱桃的蜜饯
  3. 在1.5升水中,溶解糖和柠檬酸。煮沸它。用糖和柠檬酸煮沸水
  4. 在罐子里,将樱桃苹果切成1/3的体积。倒入沸腾的糖浆。在罐装水果倒入糖浆
  5. 发送30分钟的灭菌程序。从热水中取出,盖上盖子并冷却后再包裹。消毒苹果樱桃蜜饯
  6. 完成!

草莓和樱桃蜜饯冬天

炖草莓和甜樱桃汁多汁的芳香草莓与樱桃混合,因此建议将它们混合在一起。这种饮料含有3公斤樱桃和500克草莓。这种糖浆不仅含有4杯糖,还含有3茶匙柠檬酸。对于口味细腻的特殊鉴赏家,您可以添加一枝薄荷或一片梅丽莎。

准备工作:

  1. 冬天的甜樱桃蜜饯不能处理它们的核心,所以浆果只需要彻底清洗即可。草莓被冲洗干净,在水中保持数十分钟。传单无法删除。洗草莓和樱桃
  2. 准备好的水果浸入罐子里,顶部放薄荷叶。倒入各种沸水(1升),等待15分钟。把水果放在干净的银行里
  3. 从合并的芳香水中煮出由糖和柠檬酸组成的糖浆。将它倒入装有水果和浆果的罐子里。立即塞上无菌盖子,翻过来并将其包裹在温暖的盖子中。煮水果糖浆
  4. 好胃口!

樱桃蜜饯冬季的简单配方也可以补充柠檬或橙子。为此,除樱桃浆果外,还必须将柑橘类水果与皮肤一起切割成任何形状的部分。将这些成分混合在一个罐子里,倒入糖浆并送去消毒。此过程的持续时间取决于罐的体积。标准的3升罐,最常用于储存蜜饯,需要20分钟的高温处理。冬天的美味和正确的蜜饯!

甜樱桃和橘子蜜饯的视频配方

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