樱桃西红柿是节日餐桌的精美装饰，既新鲜又有罐装。那些希望在冬天为自己的果汁保存樱桃的人，可以享用几种令人惊叹的食谱。由于其微型外观，这些新鲜蔬菜完全适合沙拉，咸樱桃完美地配合配菜或作为罗宋汤的组成部分。无论它们的大小如何，它们都不比普通的西红柿有用。
在这种番茄中大量存在钾会导致体液迅速排出体外。含有樱桃的铁可以防止出现贫血，清洁和更新血液。应该在冬天使用樱桃番茄汁。它们含有大量的镁，有助于适应温度的变化。西红柿中的5-羟色胺能够激活，提升情绪，改善肤色，提高效率。很明显，严重的疾病不会治愈这种蔬菜，但它会阻止它。
为了保留冬季樱桃的果汁，您需要获得所有可能的厨房机制，以促进获得番茄的过程。这可以是绞肉机，榨汁机，甚至是金属筛。接下来，你需要准备一个搪瓷锅来煮番茄混合物。
在开始之前，您必须对罐子进行消毒以备用。灭菌可以在烤箱，微波炉或在水壶上经过验证的旧方式进行。由于轧机的操作，盖子也应该用热蒸汽处理，无论它是什么样的盖子，拧紧或紧贴。
樱桃 – 西红柿在自己的果汁中没有杀菌
罐装过程：
- 1公斤常规西红柿用开水烫皮，去皮，在绞肉机中研磨。
- 将产生的0.8升1升番茄煮沸。倒入2汤匙。汤匙盐，3汤匙。勺糖，煮至完全溶解。
- 0.8-1公斤樱桃洗净，去皮，并用预先灭菌的1.5升玻璃容器填充。将水煮沸，倒入罐子7-10分钟，盖上盖子。排出芳香水。
- 在空罐子里的樱花倒入沸腾的番茄到顶部。用锡盖拧紧，将其翻过来并用温暖的毯子包好。
- 完全冷却后，转到正确的位置，在室温下保存至冬季。来自樱桃的供应准备就绪！
用1公斤西红柿，你可以得到900克果汁。
樱桃 – 西红柿在自己的果汁中加入杀菌和醋
罐装过程：
- 将中等樱桃洗净并置于0.5升罐中。倒入沸水，等待10分钟，直到西红柿吸收尽可能多的液体。
- 大而多汁的西红柿浸泡在榨汁机里，加入番茄汁。在第二种变型中，可以在绞肉机中研磨。从选项的选择，结果的品味和质量不会改变。在生成的番茄中，每罐加入1茶匙盐，3茶匙糖，几片蜜蜂花。煮沸5分钟后，倒入2茶匙醋。
- 从罐子中取出芳香的开水，然后倒入番茄混合物。将内容物放入锅中进行灭菌的玻璃容器。消毒10分钟。
- 取出规定，软木塞，翻身，结束一天。几个月，樱桃在自己的果汁中度过了冬天。
你可以自己去除番茄皮。外壳的味道不会影响味道。只会影响进一步的使用。
樱桃香草在自己的果汁
罐装过程：
- 成熟，坚实的樱桃洗，剥去它是没有必要的。
- 在玻璃容器的底部放置1瓣大蒜，月桂叶，莳萝，芹菜根，罗勒枝，黑胡椒豌豆。如果需要，您可以添加一片甜椒和辣椒。
- 大西红柿放入榨汁机或在绞肉机中加工。将研磨的混合物煮沸，加入糖和盐1汤匙。每升果汁勺。
- 您可以进行罐装的最后一个主要步骤，如何在自己的果汁中准备樱桃番茄。将迷你番茄放入罐中，倒入沸水5分钟。排水。
- 如需额外保险，可以加入1片阿司匹林，然后在罐子里加入煮沸的番茄混合物。同一个小时到软木塞并用温暖的布包裹。
由于香料使用任何添加剂来品尝。它们的数量完全由你的欲望来规范。
樱桃番茄汁在冬天，食谱朴素而简单，但结果是无与伦比的美味。你甚至不能理解什么是美味的：番茄泡菜或樱桃。
美味的空白和愉快的冬天！