Táto vitamínová zelenina je už dlho známa a milovaná kamiónmi pre vynikajúcu chuť a liečivé vlastnosti. Pestovanie celeru a starostlivosť o neho na otvorenom priestranstve nebude pre začínajúcich ľudí veľmi ťažké, ak budete dodržiavať jednoduché pravidlá poľnohospodárskej techniky. Ale na oplátku, môžete získať a vrcholy, korene a dokonca aj šľachy! Na tento účel je však potrebné vysadiť zeler všetkých troch druhov.
Všeobecné informácie o celeri
Zelené odrody sú rozdelené do troch odrôd – listy, řapíkaté a kořenové. V podmienkach stredného pásu možno všetky druhy vysadiť v semenákoch, pretože táto kultúra sa vyznačuje dlhou vegetačnou dobou. V praxi táto metóda rastie len v posledných dvoch a list sa zasiela priamo do pôdy skoro na jar alebo počas zimy.
Pestovanie celeru v otvorenom teréne si vyžaduje prípravu pôdy. Od jesene sú pripravené všetky druhy postelí:
- vytvárajte fosforové a draselné hnojivá;
- pridajte dobre pripravený hnoj alebo kompost;
- naliať popol alebo dolomitovú múku na kyslú pôdu;
- príkop s vidlicami, odstránenie koreňov buriny;
- tvoria lôžka.
Ak chcete vysadiť zeler do zeme, vyberte otvorené slnečné miesta. Odporúčané dávky minerálnych hnojív sú uvedené na obale, organické rastliny potrebujú priemernú nádobu na štvorcový meter a množstvo dolomitovej múky možno vypočítať na základe úrovne kyslosti pôdy v oblasti. V slabých kyselinách, aby 350-450 g na meter štvorcový, pre kyslé, budete potrebovať dvakrát toľko. Ak je pôda alkalická, môžete to urobiť použitím 100-150 g na jej nasýtenie vápnikom a horčíkom.
Pestovanie zeleru a starostlivosť oňho na otvorenom poli vyžaduje časté zavlažovanie a pravidelné kŕmenie tekutými organickými hnojivami – infúziou mullein alebo žihľavy.
Keď je nedostatok vody, listy a stopky budú hrubé a vláknité a koreňová plodina nedosiahne správnu veľkosť.
Kedy sajú semená
Zeler a koreňové druhy celeru sú vysadené v semenákoch vo februári alebo v marci. Neskoršie dozrievanie odrôd by malo byť zasiate skôr. Pred výsadbou je žiaduce udržiavať semená v ružovom roztoku manganistanu draselného, opláchnuť a odstrániť 10-12 dní na spodnej časti chladničky, zabalené vo vlhkom hadringu. Takže semená zeleru sú stratifikované av budúcnosti sú rýchlejšie a priateľšie.
Čas pristátia v teréne
Kedy sa vysadiť zeler na otvorenom teréne – počasie povie. Pôda v čase transplantácie by sa mala zahriať na +8 stupňov. Vo strednom pruhu sa to obvykle vyskytuje v polovici mája. Sadenice v tejto dobe by mali mať niekoľko silných listov, vyvinutý koreňový systém a byť tvrdené. K tomu sa pravidelne vykonáva popoludní na balkóne alebo na ulici.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie kultúry
V pôde celer zasadený v radoch. Optimálna vzdialenosť medzi nimi nie je menšia ako 50-60 cm, a medzi rastlinami – 25 cm.
Rastliny zasadené silnejšie nebudú dostávať živiny a svetlo. Po vysadení sa sadenice hojne zalievajú.
V budúcnosti, pre dobrý rast a vývoj celera pravidelne napojená, buriny sú odstránené a uvoľnené.
Pestovanie okrúhleho zeleru na otvorenom priestore sa v niektorých vlastnostiach líši. Od polovice sezóny sa kríky mierne rozkladajú a na konci leta, kedy šľachy prakticky dosiahli trh, môžu byť vytvrdené a zabalené do ľahkého papiera. Tieto postupy sa vykonávajú s cieľom získať bielené stonky – sú citlivejšie a nie viac bielené.
Pestovanie koreňového zeleru na otvorenom teréne má tiež jemnosť, bez vedomia, z ktorého je ťažké získať rovnomerné a veľké koreňové plodiny. Sadenice je potrebné zasadiť na hrebene, a nie prehlbovať. Keď rastlina začne tvoriť korene, je potrebné pravidelne Odstreľovacie vonkajšie listy, starostlivo znížiť postranné korene a dohliadnuť na to, že pôda bola len niekoľko hrubé dolnej korene. Zem z koreňov je pravidelne rakovaná a uvoľňovaná. V opačnom prípade je riziko získavania kefky z koreňov namiesto okrúhlej plodiny. Pre normálny rast koreňového zeleru je dostatok niekoľkých dobre vyvinutých mladých listov a najnižších koreňov.
Pri odstraňovaní prebytku listov a koreňov z koreňového zeleru, nemali by sme zabudnúť na pravidelné hnojenie organickými hnojivami. Potom rastlina vytvorí veľkú koreňovú plodinu.
Keď je zeler odstránený
Čistenie listového zeleru začína hneď, ako prvé zelené listy rastú. Počas letného obdobia je niekoľkokrát rezané. Po rezaní je rastlina napojená a napájaná.
Čistenie ďaľších a koreňových druhov sa uskutočňuje selektívne, pretože jednotlivé krúžky vyrastú. Je potrebné ju dokončiť pred začiatkom jesenných mrazov, to znamená do polovice októbra.
S týmito jednoduchými odporúčaniami, rastúci zeler a jeho udržiavanie vonku nebude ťažké a bude mať za následok lahodnú a vitamín bohatú úrodu.