Hlavnou črtou špargle je absencia hrubej pergamenovej vrstvy na vnútornej strane letákov. Táto prirodzená ochrana je vytvorená v fazuľa ako osivo zrenia a umožňuje použitie samotných potravín strukov, veľa-miloval gurmánov po celom svete pre bohatosť a jemnou chuťou, úžitkových vlastností a všestrannosť.
Špargľa: dva druhy pod rovnakým názvom
Jedlá z fazule zeleniny, ktoré najprv vyskúšali Európania v XVIII. Storočí, boli vyrobené z druhov fazule Phaseolus vulgaris, ktoré priniesli z amerického pobrežia španielski a portugalskí. V posledných storočiach bolo zberaných mnoho druhov ovocia z obyčajných bôbov, vrátane tých, ktoré netvoria pergamenovú vrstvu vo vnútri lopatky. Takéto rastliny dávajú predĺženú diétu tvaru fazule valcového tvaru, ktorý veľmi dlho zachováva šťavnatosť ventilov.
Navyše dnes ponúkajú záhradníci a priaznivci zdravého životného štýlu možnosť vyskúšať početné a veľmi zaujímavé odrody chlebových špargľa z ázijského regiónu. Jedná sa o fazuľa alebo kravský hrách, niekoľko odrôd sa spája pod názvom Vigna unguiculata.
Zvláštnosťou tohto druhu fazule sú dlhé, okrúhle lusky v priereze. Ak lusky, fazule špargle domáceho, európskeho alebo amerického výberu nepresahujú 40 cm, potom sa fazuľová šnúra s dobrou starostlivosťou ľahko rozráži na meter dĺžku. Vzhľadom na neobvyklý vzhľad v Číne a na západe, fazuľa sa niekedy nazýva had.
Najbližšia rodina, je zobrazené na fotografiu fazuľkami tohto druhu, považovanej motýľ fazuľa z Indie, fazuľa mungo, a celý rad druhov, rozšírený v Afrike, Ázii a na Strednom východe. V tomto prípade oba typy zelených fazuliek – jednoročných rastlín, pestovaných ako ker alebo horolezeckú forme a dať nielen šťavnaté struky, ale aj jedlé, výživný semená rôznych veľkostiach a farbách.
Na rozdiel od amerických odrôd špargle fazule, nutne podrobené tepelnému spracovaniu, fazuľa cowpea mlieko a voskovej zrelosti môže byť bezpečne surova. Malé semená Vigna sú užitočné nielen v tradičných jedlách, ale aj v kvete. Jedinou nevýhodou tejto nádhernej zelené fazuľky – jej teplo-milujúci charakter, takže v centrálnom Rusku rastlina môže byť často vidieť v skleníku, kde Asian Bean prináša stabilný výnos strukov a semien pre siatie. Ak chcete aproximovať výrobu fazule, môžete:
- vyberajte odrody bzučiakov, ktoré sú spravidla rýchlejšie zrelé ako horolezecké rastliny, ale ich fazuľa je oveľa kratšia;
- uprednostňujú čínske alebo domáce odrody a hybridy, menej rozmarné ako japonské odrody.
V poslednej dobe sa fazuľa amerického výberu stala populárnou. Varianty bôbov z chleba sa nestávajú menej populárne.
Popisy a fotografie rôznych druhov fazule špargle druhu Phaseolus vulgaris
Moderné odrody a výnosné hybridy tejto odrody sa vyznačujú jemnosťou a vysokou šťavnatosťou strukov, ich rovnomerným valcovitým tvarom a stabilným plodom v rôznych klimatických podmienkach. Medzi odrodami sú kvitnuté a kučeravé. Fazuľa môže mať zelenú, žltú, bielu, fialovú a škvrnitú farbu. Rovnaká paleta farieb sa líši a plody chleba špargle.
Špargľa fazuľa
Priamo, s ťažko vnímateľným hrotom fazule v záhrade dozrieva v 50-75 dňoch, čo sa týka tohto druhu chlebových špargle domácej selekcie na skoré dozrievanie.
Kultúra tvorí kompaktný ker, ktorý nie je vyšší ako 40 cm, pre túto špargľovú fazuľu, ako na fotografii, sú jemné kruhové struky dlhé 13-16 cm, v ktorých nie je pergamenová vrstva. V podstavci zvyčajne dozrieva až 6 lesklých bielych semien.
Odroda je dobre známa ruským pestovateľom, je známa svojou odolnosťou voči chorobám, výnosom a všestrannosť použitia.
Rozmanitosť chlebových bôbov Blue Lake
Na rozdiel od predchádzajúcej triedy je táto špargľa vysoká. Rastliny dosahujú výšku 1,5 metra a vyžadujú organizáciu silných podpor. Zrenie začína v 50-56 dňoch, takže odroda je veľmi skoro. Fazuľa je dlhá, bohatá na zelenú farbu a dlhú až 16 cm.
Semená nie sú veľké, biele. Listy sú úplne bez hrubých vlákien, čo určuje vysokú výživovú hodnotu fotografie fazule špargle zobrazenej na fotografii. Rastliny poskytujú odolnosť voči bežným chorobám. Pre stabilnú rast a pestovanie plodín je potrebné pravidelné zavlažovanie, jedlo a veľa svetla.
Rozmanitosť žltých špargľových bôbov Sladká odvaha
Zoskupenie predčasného dozrievania poskytuje výnos po 41-56 dňoch po klíčení a vytvára kompaktné rastliny s veľkosťou 40 centimetrov. Charakteristickým rysom tejto špargle je valcová, so slabým ohybom šťavnaté fazule jasne žltej farby. Dĺžka takéhoto podstavca je 12-16 cm.
Popis a fotografia odrody bôbov Neringa
Odber z krovín prezentovanej odrody chlebových bôbov sa môže zozbierať po 50 až 60 dňoch. Ako je možno vidieť na fotografii, zelené fazule poskytuje úzke, zelené struky v dĺžke od 14 do 16 cm. Záhyby šťavnaté, hustú, pergamen vrstvu, bez toho by malo nepriaznivý vplyv na chuť výrobku. Rastliny sú ovocné, fazuľa je vhodná pre všetky druhy spracovania. Dnes sa ruským chovateľom ponúka široká škála odrôd chleba špargle. Výhodou takýchto odrôd a hybridov je prispôsobivosť miestnym podmienkam a dostupnosť.
Nemenej zaujímavým a hodným pozornosti majiteľov kamiónov sú rastliny získané v iných krajinách. Vedúce osoby vykonávajúce šľachtiteľské práce v tomto smere sú USA, Francúzsko, Holandsko a Taliansko.
Rozmanitosť chlebových bôbov Ceruzka Pod čiernym voskom
Na dozrievanie fazule talianskej odrody trvá od 60 do 65 dní. Rastlinné kríky majú výšku približne 40 cm, sú odolné a výnosné. Jemné žlté struky valcovitej formy sú chutné, majú dobré obchodné vlastnosti. Dlhšia zachovaná šťavnatosť a hustá chrumkavá konzistencia. Vo vnútri fazuľa tejto rozmanitosti špargle je až 6 čiernych podlhovastých semien, dĺžka kosti dosahuje 15 cm.
Popis a fotografia fazule špargle Mascotte
Zbierka fazule z veľmi malých rastlín odrody Mascotte prebieha do 50-55 dní po vzniku. Bez vláknitých inklúzií sú husté, krehké struky veľmi milované francúzskymi. Kroviny sú také kompaktné, že sa dajú pestovať na okne v mestskom byte.
Preto je táto špargľa obľúbená v tejto krajine. Vynikajúci výnos a slušná kvalita ovocia s dĺžkou 15 cm.
Špargľa fazuľa fialovej kráľovnej
Tento druh zelených fazúľ, súdiac podľa fotografií, oprávnene s názvom “purple kráľovná” Bright fazuľa sú dobre značené a vzhľadom k vysokým výnosom z krovia až 60 cm, je možné zadať veľa užitočných šťavnatých struky. V procese varenia sa farba listov mení na hustú, zelenú. Doba vegetácie trvá až 55 dní. Fazuľa môže rásť až 20 cm.
Americký špargľa fazuľa Kentucky modrý pól
Obľúbená americká poľnohospodári – rôzne fazule špargle Kentucky Blue Pole dávajú vysoké výnosy z bobúľ sladkej kvality. Vegetačné obdobie trvá až 65 dní, počas ktorých vzniká veľká lezecká stanica s výškou približne 2,5 metra.
Predložená škála chlebových bôbov má veľa spoločného s domácim modrým jazerom. Kultúra je taká dlhá a bohato plodná a poskytuje fazuľa s dĺžkou 20 centimetrov.
Žltá špargľa fazuľa zlatá baňa
Ultra-sladká bass-fazuľová špargľa. Rastliny sú zvislé, silné, lusky sú tvorené kefami, čo výrazne zvyšuje výnos. Z jedného krbu je možné odstrániť až 600-800 gramov fazule, vegetácia trvá až 55 dní. Neobvyklá chuť ovocia je príjemná pre dospelých i pre deti.
Fazuľa Vigna: fotografie a popisy odrôd
Ázijské odrody chleba špargle, Vigna, je stále viac populárny vo svete. Ruskí chovatelia tiež neostali. Vedúce spoločnosti už ponúkajú svoje odrody tohto druhu zeleninových bôbov. Nezaostávajte za semenárskymi spoločnosťami iných krajín.
Fazuľa Vigna Fakir
Stredný stupeň zrna od Cedekiášových priťahuje záhradníkov zelené fazule dĺžka 30-50 cm. Šírka tejto klapky nepresahuje 1 cm, a jeho telo je mäkký a nemá hrubý vnútorné opláštenie. Vysoké vysoké kríky sa dokonale zvlňujú a môžu sa vyšplhať na výšku 3 metre.
Rôzne chrumkavé bôby domácej selekcie majú vysokú odolnosť voči chorobám, sú orezané a dokonale cítia ruské kuchynské záhrady. V južných regiónoch je možné pestovať vonku, a v strednom pásme – len v skleníku.
Fazuľa Vigna Špagety
Výhodou tejto odrody je vysoký výnos a kvalita dlhej, bez pergamenovej vrstvy strukov. Dĺžka fazule v úspešných rokoch dosahuje 55 cm, šírka 1 cm. Farba letákov je zelená, konzistencia je šťavnatá, bez chuti na fazuľa a pachu. Z jedného navíjacieho silného kríka za 60 dní dostanete až 5 kg užitočných výrobkov.
Rozmanitosť chlebových bôbov Vigna Macaretti
Zber bôbov, rastúci po dobu 60-65 dní a vytváranie hustého chrumkavého ovocia až do dĺžky 35 cm. Rastliny tohto druhu fazule sú vysoké, rýchlo rastúce. Výška bush zahŕňa použitie podpier, inak bude pre rastlinu ťažké udržať množstvo bôbov.
Rozmanitosť ruského výberu má vysokú komoditnú a chuťovú kvalitu a je zaujímavá pre poľnohospodárov v rôznych regiónoch.
Fazuľa Vigna Countess
Druhá hraběnka z Gavrish môže byť pripísaná japonskej odrode Vigna. Vysoké, až do 5 metrov, rastliny dávajú veľa dlhých tenkých strukov, niekedy aj dlhých. Šírka listu fazule je len 1,5 cm. Semená sú malé, okrúhle, čierne.
To je jeden z najviac rozmarná odrôd špargle fazule pre ruských poľnohospodárov, ale skleníkových podmienkach aj v prostrednej pruh vigna čas zrieť a produkovať semená.
Forte je obľúbená francúzska špargľa
Lahodné zelené fazuľky z francúzskych chovateľov nemá žiadne hrubé chlopne vrstvu fazule, rôzne krásne hladkú textúrou a bohatou chuťou.
Táto odroda fazuľa Vigna je veľmi populárny vo Francúzsku, kde nielen oceniť chuť 20-30 centimeter strukov, ale aj výživné semená hustá čokoláda odtieň. Vegetácia trvá od 75 do 80 dní, kedy lezenie rastú o 2,5-3 metrov.
Špargľa Červená podávaná špargľa
Dlhé fazule, až 80 cm, sa vyznačujú nielen ich veľkosťou, ale aj jasnou fialovou farbou. Kudrnaté, silné rastliny ľahko nesú veľké množstvo strukov, stáva sa nielen zdrojom jemnosti, ale aj dekoráciou miesta. Na kulinárske účely je lepšie použiť fazuľa dlhú až pol metra. Sú najživší a chrumkavé.
Klasická odroda fazuľovej viniča Asparagus Yardlong
Tento druh fazule špargle, na fotografii, sa dá nazvať skutočnou klasikou! Kudrnaté, silné rastliny, ktoré dosahujú výšky 3-4 metre, sústavne potešujú poľnohospodárov s tenkými dlhými fazuľami. V niektorých prípadoch je dĺžka šťavnatých strukov 70-80 cm. Rastliny sú nenáročné, odolné voči chorobám. Vegetácia trvá asi 80 dní.
Fazuľa aj zrelé semená majú dobrú chuť. Miska sa získajú aromatické a užitočné, fazuľa má ľahkú orechovú chuť. Odporúčame, aby ste sa pokúsili rozšíriť túto úžasnú odrodu na vašej stránke, aby ste mohli overiť jej kvalitu.