Zázvorné sušienky, čaj, pivo – to všetko je nielen veľmi užitočné, ale aj vynikajúce. Zázvor je tropická trvalka s vysokou stopkou, krásnym kvetenstvom a rozvetvenými koreňmi. Ten sa používa vo varení, ako pikantné korenie pre rôzne jedlá, nápoje a pečenie. Rodou zemiakov je južná Ázia. Ale ak viete, ako pestovať zázvoru na záhrade, potom si môžete vychutnať tropický ostrov doma.
Zázvor je veľmi populárny v medicíne na záchranu rôznych chorôb. Neutralizuje voľné radikály, upokojuje, chráni telo pred parazitmi a zvyšuje imunitu. Tiež táto rastlina zlepšuje trávenie a krvný obeh, uzdravuje pečeň, posilňuje pamäť, posilňuje sexuálnu potenciu.
Ako sa pripraviť na pestovanie zázvoru v záhrade
Za priaznivých podmienok a správnej starostlivosti záhrada môže byť pestovaná v záhrade. Táto rastlina nie je osiata semenami, pretože nedáva semená, keď sa chovajú. Ale zázvor sa ľahko rozmnožuje rozdelením podzemky.
Môžete si ho kúpiť v takmer akomkoľvek veľkom obchode. Na výsadbu je najvhodnejšia chrbtica s lesklým a hladkým povrchom.
Nemalo by to byť:
- veľmi suché;
- bez výhonkov (“oko”);
- peremorozhennym.
Pred vysadením je potrebné položiť koreň do teplej vody 1-2 hodiny. To stimuluje rast obličiek. S neúplným nakvapkaní chrbtice, zárezy časť, ktorá by bola “vonku” vzduch suchý a posypať drveného aktívneho uhlia či popol.
Keď žijete v miernom podnebí, je lepšie pestovať zázvoru v skleníkoch, pretože táto ázijská rastlina potrebuje bohatú hydratačnú a vysokú teplotu vzduchu. Pôda by mala byť oplodnená a drobivá, s malým množstvom piesku. Drenážna vrstva (štrk, piesok, štrk) musí byť povinná, inak koreň bude hniť!
A potom prišiel prameň. Od marca do apríla ideálny čas na výsadbu zázvoru.
Popis fázy:
- Vezmite pripravený koreň a rozdeľte ho na tri centimetrové kúsky s obličkami;
- Pochádzať do chrbtice 2-3 cm do zeme s obličkami hore;
- Nalejte záhradu.
Ak je všetko správne, potom za pár týždňov sa objavia prvé výhonky.
Tipy alebo ako pestovať zázvoru na záhrade, aby ste získali dobrú úrodu
- Pri výsadbe koreňa používajte slnečné miesto, ale bez priamych “horiacich” lúčov;
- Chráňte zázvor pred vetrom;
- Krátko po malom, a často rastliny sprej a voda;
- Vždy uvoľnite pôdu o hĺbke 1 cm;
- Oplodni zázvor a po júli alternatívne organické hnojivá a potaš;
- Koncom septembra by malo byť zavlažovanie prakticky zastavené.
- Zbierajte hneď po sušení a začnite klesať listy. Oddeľte odkvapky od zeme a sušte ich niekoľko dní na slnku;
- Koreňky uchovávajte v chladničke alebo suteréne.
Vzhľadom k tomu, že podnebie je chladnejšie než je potrebné, korene môžu byť o niečo menšie ako obchody. Ale nenechajte sa na to rozrušiť. Hlavná rastlina rástla vo vašej záhrade!