Divji predniki modernih sladkih lubenic in do danes rastejo v puščavskih suhih dolinah Bocvane, Namibije, Južne Afrike in drugih držav v regiji. Za razliko od gojenih sort, divjih rastlin ne moremo imenovati niti sladkorja niti velikih. Bledo rumeno ali belo meso v 250 g sadja ali sveže ali popolnoma grenko.
Preoblikovanje lubenice
Toda divje lubenice v Afriki so bile zelo cenjene, saj je bilo za potnike in počitniške prikolice včasih na voljo edini razpoložljivi vir vlage. S trgovskimi prikolicami so lubenice prišle na Bližnji vzhod, v Mali in Srednji Aziji.
Poskusi, da bi pridobili veliko in sladko datum sadja nazaj v starem Egiptu, lubenice gojijo v Indiji, Perziji in na Kitajskem. V Evropi je bila kultura podaljšan do XVI-XVII stoletja, in tiste sorte lubenic, kot je na sliki enega od tihožitja tega obdobja, v sladkosti, sočnost in barvo mesa veliko slabše sadje, zorenje v sodobnih postelj.
Le v zadnjih sto letih so lahko rejci dobili neverjetno število novih sort in hibridov, s čimer so gurmani prinesli priložnost, da preizkusijo meso ne samo rdečega ali roza barve, ampak tudi rumene ali skoraj bele barve. In lubje lubenic v trenutnih ležiščih ni lahko samo temno zelena ali črtasta, temveč tudi rumena, bela, pikasta ali marmornato.
Kmetom in kmetom se ponudi več sto kulturnih sort in hibridnih oblik, ki dajejo sladke sadeže od enega do 90 kilogramov. Kakšne so lubenice sorte “CArolina Cross “, v povprečju rastejo do 30-50 kg, včasih pa dosežejo težo skoraj 200 kg.
Starost astramanskih lubenic
V Rusiji so lubenice dolgo zrasle v Mali Rusiji, Kubanu in jugu Volge, kjer so vremenske razmere omogočale rast velikih sladkih plodov. V času Sovjetske zveze so lubenice iz Astrhana uporabljale posebno spoštovanje in povpraševanje. Izraz “Astrakhanska lubenica” je pomenil, da se pod tankim skorjo najde škrlatna, saharinska pulpa nepremagljive sladke in arome.
To območje je bilo glavna melona Sovjetske zveze, glavna sorta na nasadi pa je bila lubenica Astrakhan.
Prva žetev ovsenih plodov je bila pridobljena leta 1977 na Astrakhanskem inštitutu za pridelavo rastlin in drevesa. Zorenje v 70-80 dneh po setvi lubenic se je izkazalo za tako produktivno, da je s hektarjev melonov zbralo do 120 ton sladkornih lubenic, ki jih je bilo mogoče shraniti tudi do 2,5 meseca in jih zlahka prevažati. Te okoliščine so astrakhanske lubenice najbolj priljubljene in priljubljene v državi.
Volgogradske lubenice iz vasi Bykovo
Drugo največje število melone gojijo v Rusiji je Volgograd regijo. Tukaj, na podlagi le ZSSR specializiranega melono Bykovskaya izbiro in eksperimentalne postaje takih znanih sort lubenic v fotografiji smo pripravili mraza, Bykovsky 22, Triumph in več kot štiri ducat nezahtevno s pogoji coni tvegano kmetijstva in zelo rodovitnih sort ljubljeno kulture.
Zmagovalni del istega izbora melon in danes velja za volgograjsko lubenko. V hladnem obdobju poznega zorenja, ki se lahko skladišči vse do novega leta in v tem času ne izgubi nobenega lepega okusa ali sočnosti. Za gojenje na vrtovih je najpogosteje izbrana ta sorta.
Lubenica vijolična sladka
Če so sovjetski in ruski rejci sledila pot pridobivanja sorte lubenic, najbolj stabilna vseh nepredvidljivih lokalnega podnebja, potem tuji biologi na prvem mestu je nekoliko drugačen cilj. Tu je največje povpraševanje debeloplodnih, učinkovite oblike in barve in lubje kaše lubenice z visoko potrošnika in komercialne kakovosti, ki imajo visoko odpornost proti boleznim. Vendar pa je za povečanje dobrega pridelka v tem primeru potrebno več truda in prinašati veliko gnojil.
Od tujih sort so naši dacha lastniki najbolj znani po lubenica Crimson Sweet, ki so jih pridobili ameriški rejci. Plodovi te sorte se ne razlikujejo po velikosti in imajo povprečno maso do 5 kg. Sorta, ki je videti kot znamenita Astrakhanova lubenica, ima zmerno slastnost in 65-80 dni prinaša stabilne pridelke.
Na podlagi priljubljene sorte lubenica je Crimson Sweet prejel številne sorte v preteklih letih, večji od prednikov, prav tako pa se lahko shranjuje dlje.
Sladkorček: lubenica Shuga Baby
Še ena znana v Rusiji stara tuja sorta Shuga Baby ali Sugar Toddler daje okroglo temno zeleno sadje z rdečo celulozo v 75-80 dneh po sajenju. Lubenica sladkorja izgleda kot slavna v vrtnarjih Ogonek, a nekoliko večja. Lubenica sladkorja tehta od 3 do 4,5 kg, njihovo meso pa je označeno z granularnostjo in sladkostjo.
Če se je blagovna znamka Ogonek, ki se je leta 1960 pojavila v ZSSR, postala znana na zahodu, je možno, da se okrogle plodove s temno brez lubja lubja imenujejo “črna lubenica”. In na Japonskem se je Ogonyok lahko tekmoval z najcenejšimi lubenicami na svetu, Densouke, z isto barvo intenzivne barve in zahvaljujoč temu, da stane do 250 $ na kos.
Luna in zvezde na lupini lubenice
Očitno je, da so na podlagi nekakšne stare črne lubenice leta 1926 v državi Missouri pridobili sorte z romantičnim imenom »Luna in zvezde«. Črno-zeleno lubje lubenice in celo listje razpršeni svetlo rumene pike različnih velikosti, ki spominjajo na nočno svetlobo na nočnem nebu.
Za skoraj stoletje, ta sorta lubenice, kot je na fotografiji, je še vedno priljubljen, danes pa so hibridi ne le z roza in rdeča, vendar rumeno-razvilo. Ni “neobičajno” med “zvezdnimi” plodovi in ima užitke, ki jih potrošniki uporabljajo podolgovate lubenice, ki tehtajo od 9 do 23 kg.
Marble Lubenica
Druga vrsta sadja zaradi tanke mreže temnozelenih žil na svetlobnem ozadju skorje se imenuje marmorirana lubenica. Običajno je podolgovata lubenica, ki tehta od 5 do 15 kg, z sočno, rožnato ali rdečo celulozo, majhno količino semen in odličnimi okusnimi lastnostmi.
Primer marmor lubenica lahko služi francoski izbiro razreda Grey Charleston, je bila povod za celotno družino vektorjev enoto, in produktivnih hibridov. Ruski rejci ne zaostaja svojih zahodnih kolegov in predstavljenih vrtnarji zgodaj zapadejo Honey Giant lubenico različne, kot je na fotografiji, ki omogoča veliko sadja dolžine 60 cm in težo 15 kg, dobro prenesejo sušo in bolezni kulture.
Bela lubenica je lahko sladka
Če ima lubje lubenice marmorja rahel odtenek zelene barve z nežnim vzorcem, potem ameriški sorte lubenic skorja Navajo Zima je skoraj bela.
Meso te bele lubenice je lahko rožnato ali rdeče, vendar je nujno hrustljavo in zelo sladko. Sorta se šteje za suho odporno, plodovi pa se lahko shranjujejo do 4 mesece.
Če goji multi-barvne skorjo lubenice in vrtnarji, in potrošniki navajeni, belo ali rumeno meso sladkega sadja za Rusi še vedno novost. In to je bil tako nenavaden hibridi, ki izhajajo iz križanjem sort in divjih sort lubenic so na vrhuncu priljubljenosti in lahko meso vseh odtenkih smetane in oranžno, rumeno in belo do prosojna.
Vendar pa včasih pod krinko bele lubenice zaupamo kajžarjev ponujajo perujsko figolistnuyu bučno fitsifoliyu in obliko listov in sadja videz, ki spominja na marmor lubenico, vendar ne more tekmovati z njim za bonbone.
Kakšen je okus rumenega lubenica?
Lubenice z rumeno meso se zdaj ponudijo kupcem, imenovanim ananas, čeprav je podobnost teh plodov omejena le s prekrasnim senco, okus rumenega lubenica pa ne vpliva na spremembo barve.
Ruski rejci nudijo poletnim prebivalcem poskus ananasovih lubenic, zbranih iz svojih postelj. Lubenice lunarne sorte so pripravljene za žetev v 70-75 dneh od trenutka, ko se gojijo kalčki. Sadje s privlačno črtasto kožo rastejo do 3,5-4 kg in imajo odlične okusne lastnosti.
Hibridna domača selekcija Prince Hamlet F1 ni samo značilna zgodnja zrelost. Njena glavna “lupina” je skrita pod gostim tankim lubjem. Meso te ananaske lubenice, teže do 2 kg, je limonovo rumeno, sladko.
Toda sorta lubenice, v fotografiji, sonce darilo ni mogoče enostavno zamenjati z ananasom in melone, saj je sad te rastline presenetljivo gladko lubje rumeni, zelo spominja na kožo druge priljubljenih melone. Ta rumena lubenice, zaradi kopičenja do 12% sladkorja, veliko okusa, sočno doslednosti celuloze in zgodnje zorenje.
Danes rejske družbe na Nizozemskem, v ZDA in na Japonskem dejavno delujejo na področju pridobivanja diploidnih hibridov, ki dajejo brezmadežnim lubenicam. Že več let so v naši državi gojene takšne plodove, ki so popolnoma brez semena ali imajo le svoje okuse.
Primer tega lahko služi kot hibrid rumenega lubenica Prince Hamlet in podolgovata lubenica ameriške izbire Stabolit F1.