Vina, kao i svaka druga biljka, zahtijeva sunčevu svjetlost, toplinu, vodu i hranjive tvari koje dobiva iz tla za punu vegetaciju. Uz nedostatak bilo koje od ovih komponenti, biljka ima sve vrste bolesti. Razgovarajmo o tako čestom fenomenu kao osvjetljenje lišća grožđa.
Zašto grožđe osvjetljava lišće?
Fenomen brze, tijekom tjedan dana, pojašnjenje lišća zove se kloroza. Uz klorozu u grožđu, listovi se najprije blijede, a onda žute boje. To je zbog činjenice da lišće nisu u stanju proizvesti klorofil. U listovima se nakuplja karbonizna kiselina i sumporovodik, što biljke ne mogu obraditi.
Razlozi za chlorosis grožđa su mnogi:
- Nedostatak mikroelemenata u tlu.
- Višak u tlu vapna.
- Slanost tla.
- Gljivične bolesti korijena.
- Vremenski uvjeti.
- Zarazne bolesti.
Hladno i kišovito vrijeme pogodnije je za razvoj kloroze od suhe i vruće. S povećanjem količine vode u tlu, njegova se aeracija smanjuje. Biljke pate od nedostatka kisika, metabolički procesi su uznemireni u njima, oni prestati grančica i truleži.
Osim toga, otapanjem vapna u tlu, voda može uzrokovati alkalnu reakciju u kojoj se u biljkama pojavljuju minerali potrebni za ukidanje grožđa u netopljive spojeve i karbonatnu klorozu. Možete nadoknaditi višak vapna dodavanjem amonij sulfata brzinom od 3 kg lijeka po 1 grmu grožđa.
Nije potrebno uvesti u gnojiva tla uzrokujući alkalnu reakciju:
- Svježi gnoj (osobito ptica).
- Spojevi dušične kiseline natrija i kalcija.
- Veliki dio superfosfata.
U područjima s povećanim udjelom soli ili karbonata tla mogu se koristiti sadnice vinove loze, cijepljene na podlogama otporne na te nepovoljne čimbenike.
Nedostatak minerala
Do danas je potrebno oko 70 mikroelemenata potrebnih za uzgoj i razvoj grožđa. Nedostatak nekih elemenata i višak drugih mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema u grozdovima grožđa i kao posljedica gubitka usjeva, pa čak i smrti biljaka.
Svijetlo zelenu boju lišća grožđa često uzrokuje manjak minerala. Pojašnjenje lišća može uzrokovati nedostatak dušika, mangana, bora, cinka, molibdena, željeza u tlu.
Dušik je element rasta. Bitno je za biljke, potičući njihov rast i ulazeći u sastav bjelančevina. Dušik je u tlu u netopivim spojevima i stoga je nedostupan korijenima biljaka. Oni primaju aktivni dušik, uglavnom od organskog humusa, gdje se taj element obrađuje bakterijama tla u topivi oblik. Ako dušik u tlu nije dovoljan, biljke odmah mijenjaju izgled. Buds se polako otvaraju, izbojci su slabi, bez jajnika. Na grožđu donja lišća postaju svijetlo zelena, a peteljke su crvene. Takvi listovi uskoro će umrijeti i pasti. Šumovi postaju tanki, s čestim intersticijama. Lišće i bobice su male.
Kako bi se osigurali zahtjevi grožđa u dušiku, trebalo bi u proljeće rasporediti ureu u hranilištu grmlja ili kompleksnog mineralnog gnojiva koje sadrži dušik.
Cink utječe na reakcije oksidacijskih redukcija u tijelu biljaka, sudjeluje u transformaciji ugljikohidrata. Osim toga, cink je izuzetno važan kod razmjene dušika. S nedostatkom cinka u tkivima grožđa, akumulira se dušik, prekidajući sintezu proteina. U tom slučaju, lišće grožđa gubi svoju simetriju, postaju zubari, lomljivi, prekriveni svijetlim točkama s metalnim odljevom. Smanjuje se rast mladica i četkica. Nedostatak cinka u tlu je česta pojava. Kako bi se ispravila situacija, folijarna obrada grožđa s otopinom cinka oksida pomoći će. Manje učinkovito je uvođenje cinkovog kelata u tlo.
Mikroelementni bor je odgovoran za reproduktivnu funkciju biljaka. S nedostatkom bora, lišće grožđa obezbojeno je u mozaičkom uzorku: u intervalima između vena, listove tkanine listića, zatim postaje smeđe i umre. Rubovi lišća savijati se prema van. Četke na grožđu ili nisu vezane na sve, ili labavo vezane i na početku cvjetanja pada, točka rasta umire daleko. Oslabljeni su korijeni, što dovodi do zimskog zamrzavanja. Kako bi se eliminirao manjak bora, obavlja se folijsko odijevanje s pripravcima koji sadrže bor.
Vrlo rijetko grožđe možda nije dovoljno molibdena. Taj nedostatak čini listove blijedim i dosadnim, u lišća turgor nestaje. Molibden je uključen u metabolizam vode i dušika, utječe na sadržaj šećera u grožđu, njegovu sposobnost korijenja i liječenja rana. Kompenzirati nedostatak molibdena može se uvesti u tlo gnojiva s ovim elementom, na primjer, molibden superfosfat.
Nedostatak mangana se očituje analogno nedostatku mikroelemenata bora. Listovi grožđa prvi put postaju uočeni: pokriveni su malim svijetlozelenim točkicama. U budućnosti, svjetlini se povećavaju, spajaju, žute i umiru. Mangan je odgovoran za regeneraciju biljnih tkiva, sudjeluje u fotosintezi i stvaranju sokova od grožđa, utječe na probavljivost hranjivih tvari. Nedostatak je nadopunjen folijarnom obradom mangan sulfatom.
Bolesti grožđa i njegovo liječenje
Očistiti lišće grožđa također se može pojaviti kao posljedica zarazne bolesti. Kloroza je uzrokovana virusom žutog (uočenog) mozaika, kojeg se nematode prenose u tlo. Virus također može biti prisutan na slabo kvalitetnom sadnom materijalu.
Glavni znak infektivne kloroze je žutiranje vene, a tek tada lišće tkiva. Na pločama s listovima pojavljuju se pojedinačne žute mrlje, ili žutost počinje širiti iz vena. S vremenom su lišće postale smeđe, uvijene i suhe. Izbočine su kratke čvorove – čvorovi su vrlo često međusobno, od njih raste mnogo stepenica s malim listovima.
Ako se grožđe zaraženo virusom pojavio točkicama mozaik, morate ga odmah iskorijeniti i uništiti, inače postoji opasnost od zaraze drugih biljaka (ne samo vino). Tlo na njegovom mjestu treba temeljito dezinficirati protiv nematoda. Stručnjaci preporučuju da se za dezinfekciju do 6 godina uzgajaju na ovom mjestu usjevi koji ne jedu nematode, na primjer žitarice.
Ni u kojem slučaju ne možete uzeti za reprodukciju reznica iz biljaka zaraženih žutim mozaikom! Vraćanje sorte moguće je samo uz pomoć zdravog sadnog materijala.
Gljivični patogeni također mogu uzrokovati bolesti grožđa. Njegovo liječenje je pravodobno liječenje biljaka s antifungalnim sredstvima. Kada se bolest pepelnice (pepelnice) i plamenjače (plijesni) vinove loze lišće pokriveni i siv žute mrlje, kao što su plijesni, cvatu. Ispod premaza na listovima postoje svijetle točke. Izbijanja praškastih plijesni potaknuta su toplim vlažnim vremenom zimi i proljeća. Te bolesti mogu potpuno uništiti žetvu.
Stoga, tijekom skrbi grožđa u lipnju, potrebno je provesti trostruko liječenje grmlja s antifungalnim lijekovima – u drugoj, trećoj i četvrtom desetljeću u mjesecu. Paralelno, možete liječiti grmlje i protiv parazita. Liječenje je najbolje uvečer, kada sunce nije tako vruće. Listovi moraju biti prekriveni rješenjem s obje strane. Nakon kiše, ima smisla obraditi grožđe.
Svake godine je potrebno mijenjati pripreme za antifungalno liječenje, tako da ne uzrokuju otpor njihovim od patogena.
Više od prskanja grožđa? Fungucidi (antifungalni agensi) mogu se i sami pripremati i koristiti industrijska rješenja.
Samostalno pripremite sljedeće pripreme:
- Bordeaux tekućina. Smjesa se priprema neposredno prije prskanja. Da bi se dobila 1% otopina, 100 g praha bakrovog sulfata ulije se u 5 litara vruće vode. Da bi se povećala koncentracija otopine za svaki 1%, dodajte 100 g bakrenog sulfata. Za svaku 100 g bakrenog sulfata, uzmite 75 g vapna i ugasite ga u 5 litara hladne vode. Zatim se vapna dobro miješa i filtrira iz suspenzije. Nastavljajući se promiješati, fino uliti otopinu vitriola. Reakcija otopine mora biti blago alkalna ili neutralna. Ako je kiselost visoka, treba dodati vapno. Prije prerade, pripravak se može pomiješati sa sumporom.
- California tekućina (sumpor-sumporna juha). 17 dijelova vode uzima 1 dio vapna i 2 dijela sumpora. Sumpor se gnječi kao tijesto, a vapno se ugasi u ostatku vode. Zatim se miješaju i kuhaju 1 sat.
Ne udisati pare vrućeg lijeka, to može oštetiti dišni sustav! Rezultat je tekućina tamno crvene boje. Prije tretmana, otopina se razrijedi vodom.
- Vodene otopine koloidnog sumpora i željeznog sulfata.
Vrlo širok raspon industrijskih i pripravaka: Ridomil, mankozeb, Acrobat MK, Ditan M-24, Rapid Gold, Atsidan, Kuprikol, Ordan, Tsihom, od topaza, poliranje, Alirin-B Planriz, fundazol.
Vrlo učinkovita gnojiva pepela od grožđa. Može se nanositi i na tlo i za folijarne tretmane. Ash je dobar izvor kalija i fosfora i ima antifungalna svojstva.
Za obradu listova, jedna litra pepela treba natopiti u 2 litre vode i inzistirati na 3 dana. Zatim dodajte još 4 litre vode, nakon čega će smjesa biti spremna za upotrebu. Kada pepelite u tlu, trebate ga kopati u utore oko grmova. U jesen, grmlje se može uliti otopinom pepela (200 grama po vatu vode), prije nego lijevaju 3 kante vode ispod svakog grma.
Da biste bili sigurni da je vaš vinograd bio zdrav i zadovoljan s odličnom žetvom, ne biste trebali tolerirati bilo kakve bolesti, posebno one zarazne. I prvi krik za pomoć može biti upravo svijetlo zelena boja lišća grožđa.