San svakog vrtlarice koji uzgaja rajčicu – da, kako kažu, ne dobije jednostavnu žetvu, već “zlatnu”. Svi žele da se biljke probiju oko bolesti, a plodovi su narasli velik, ukusan i u velikim količinama. Jedan od glavnih čimbenika koji može zadovoljiti ove zahtjeve je pravi izbor sjemenskog materijala, odnosno vrhunskih sorti rajčice. Posebno vrijedne su takve vrste rajčica za vlasnike malih zemljišta, jer mogu pružiti sedam svježeg povrća i saditi nekoliko kreveta od rajčice. Višak u takvom slučaju se ne događa – plodovi koji nisu jeli, uvijek se mogu sačuvati ili prodati susjedima. Što reći o uzgoju usjeva na industrijskoj razini, kada dobit izravno ovisi o količini robe.
Danas želimo podijeliti s vama malu tajnu, kako pokupiti sjeme rajčice i vodič po vlastitom izboru, kao i ti reći što vrste rajčice priznat kao najveći prinos i vrlo su popularni među vrtlarima.
Kriteriji za odabir sorte
Prije nego što odete u trgovinu za kupnju sjemena, potrebno je odlučiti o nekim pitanjima, i to:
- Gdje će rajčica rasti?. Ako paket sjemena kaže da su namijenjeni samo za uzgoj stabla, onda takva sorta ne smije biti postavljena na otvorenom terenu. Naravno, grmlje u krevetima neće se izgubiti, ali neće zadovoljiti obećanu žetvu. Za staklenike izaberite samo vrste staklenika, a one odgovarajuće, otpornije na otvoreni teren. Ako planirate uzgajati rajčicu u loncima na prozorima, zaustavite svoj izbor na kompaktnim razredima: oni su ipak mali, ali su vrlo sposobni dati dobru žetvu za svoju veličinu.
- Što bi trebao biti oblik grma. Plodni smatra visoki vrste kulture, od kojih je većina je velikih Crni, ali oni zauzimaju veći prostor i zahtijevaju više pažnje, posebno, podvezice i ugradnja nosača. Ako se odlučite zaustaviti na usporenoj rajčici, da biste dobili puno voća, trebate posaditi više biljaka koje će zauzvrat uzeti pristojnu parcelu. Dakle, razmislite o tome vrijedi li ovchinka, i bolje je postaviti desetak visokih grmova od pedeset niskih.
- Koja je svrha uzgoja usjeva (za hranu ili za konzervaciju). Neki od najukusnijih su salate rajčice s slatkim mesom, ali za konzerviranje, osobito u cijelom obliku, ne uklapaju se. Ali slane ili konzervirane vrste rajčica s gustom kožom i snažnim mesom savršeno podnose obradu i ne raspadaju, pa razmislite o tome prilikom odabira sjemena.
- Kada ćete dobiti žetvu. Obično je potrebno puno povrća u vrijeme konzervacije, kada se zimske pripreme u punom zamahu. Za ove namjene kupujte konzervirane, srednje i kasne sorte rajčice. Da bi vam raznovrsna ljetna prehrana s vitaminima, odaberite nekoliko ranih vrsta salata.
Na vrhuncu raznolikih rajčica koje nisu prestale, što je najvažnije, to bi trebalo biti zonirano, tj. Prilagođeno lokalnim klimatskim uvjetima.
Čak i većina visoko-popustljiv termofilnih vrsta, u izobilju plodnih na jugu pojasa će izgubiti svoju sposobnost da sjevernim geografskim širinama, u stvari, počinju boljeti.
Najbolje rajčice za uzgoj staklenika
U rano proljeće za prvu svježu rajčicu morat će platiti pristojan iznos, ali čak i ova činjenica ne jamči kvalitetu povrća. Pa, ako su rajčice “lokalne” i došle na tržište iz najbližeg staklenika. Ako su domaćini pristojni ljudi, postoji barem šansi da će imati najmanje “kemije” u plodovima. No, u supermarketima i postoji rizik da se dobije uvezena rajčica, koja nema ni ukus ni miris. Prednosti takvih “vitamina” – nula, ali oni mogu učiniti mnogo štete, od jednostavnih alergija i do crijevnih nevolja.
Mnogi vrtlari, kako se ne bi brinuli o takvim pitanjima, rasti povrće u staklenicima na vlastitu. Nakon što je u njegovom posjedu, čak i mala filmska poklopac, to je lako pružiti rajčica pola ulicu, ako koristite obilnom plodnih sorti. Važno je da u takvim uvjetima oba obroka i rajčice dobro rastu, a koriste se za zimsko berbu.
Koristeći sorte s različitim razdobljima dozrijevanja, svježe povrće možete pušiti gotovo cijele godine.
Vegetarijanske vrste salate rajčica za staklenik
Neke od najatraktivnijih i najuzbudljivijih vrsta salate rajčice za uzgoj staklenika su:
- Vjenčani dar. Rana srednja (do 1 m) raznolikost s narančastim plodovima u obliku srca. Pulpa je slatka, gusta. Otporan na fusarij, duhanski mozaik i verticilozu. Zahtijeva pasynkovaniya, garters i formiranje tri stabljika. Obilno se oblikuje u staklenicima i na krevetima.
- Ružičasti anđeo. Još jedan rani oblik zrenja kompaktnog oblika. Raste gotovo samostalno, ne zahtijeva pasynkovaniya. Voće težine do 80 grama su slatke, okruglog oblika, obojane tamno ružičastom bojom, jajnici na grmlju puno. Pulpa je slatka, gusta, s jakom kožom, zahvaljujući kojoj dobro podnosi transport i dobro je iu svježem obliku i u solju.
- Pink Pearl. Grmovi su niske, ali oni daju puno malih plodova težine do 110 grama (sa jednim biljka može biti uklonjena oko 4 kg usjeva). Zbog punjenih grozdova, biljke trebaju podvezicu, jer se mogu slomiti pod težinom usjeva. Sami rajčice su okrugle, ružičaste, slatke. Karakteristična značajka je mogućnost za sortiranje obilne plodove, čak i najprimitivnijih, negrijanim, amaterski staklenicima. Gotovo da ga ne utječe kasno zagađenje, dobro podnosi nedostatak osvjetljenja.
- gejša. Lagano ružičaste velike rajčice s žućkasto-zelenim mrljama na peduncleju težinu do 200 g. Pulpa je slatka i sočna, idealna za salate, a ne samo. Raznolikost je srednje zrenja, grm ne raste visinom više od 70 cm, ali snažan i lako podnosi četke sa 3-5 voća čak i bez podvezice. Gotovo se ne boli s kasnim plućima i fusariozom.
- Traži F. Viši kukuljica koja raste do 1 m daje veliki broj okruglih crvenkastih rajčica s gustom kožom. Raznolikost ima dobru otpornost na glavne bolesti rajčica, može rasti iu stakleniku i u krevetima u vrtu. Žetva je bogata, ali bez formiranja grma njegova količina se smanjuje.
- Andromeda. Hibridna rana sorta s dobrim ukusom i karakteristikama prinosa. Voće je vezano s velikim četkama, oblik je zaobljen, blago spojen. Može biti crvena ili žuta, ovisno o vrsti (žuta rajčica dvostruko veća). Grm u stakleniku raste do visine 1 m, polu-širenje, zahtijeva podvezicu.
- Amana Orange. Mliječni plod narančaste boje s sočanom masom rastu na prosječno 0,3 kg. Stupanj je srednji visok zahtijeva formira cijev 2 i pasynkovaniya, ali tako da se može uzgajati težinu rajčice do 1 kg. Moguće slijetanje na otvorenom terenu.
Vrlo povoljan staklenički sorti rajčica za konzervaciju
U staklenicima ne stavljajte samo salatu rajčice. Za stanovnike sjevernih regija to je dobra prilika da se osiguraju povrće za zimsko berbu.
Odabir vrsta rajčice za konzerviranje potrebno je davati prednost bogatim sortama voća s gustom plodom.
Neke od najproduktivnijih sorti rajčice uzgojene u stakleniku za očuvanje su:
- Auriya. Lianovidny visok grm će zadovoljiti dosta dovoljno veliki paradajz težine od 100 do 200 g Rastu resice na 8 komada, sve na grm pričvršćene za 15 ruku. Crveni plodovi su dugi, debeli, blago bifurkirani na vrhu, meso je gusta, mesnata. Rajčice su idealne za spajanje u cjelini. Raznolikost je srednje zrela, otporna na bolesti.
- De Barao Tsarsky. Visoki grm koji raste do 2 m u staklenicima daje najveći prinos – do 20 kg voća može se ukloniti iz jednog grma s hranom. Rajčice blago duguljaste, ružičasto-crvene, težine od 150 do 170 g. Pulpa je sočna, ali gusta. Raznolikost je prikladna za očuvanje i soljenje, s dobrim imunitetom na bolesti, ali zahtijeva pasynkovaniya i instalaciju potpore.
- Banana noge. Čahuru u stakleniku poraste do 1,5 u visinu, u formiranju stabljike 3 daje obilne prinose. Duge žute rajčice s vrlo gustom tijestom i okusom citrusa prikladne su za pečenje i konzerviranje u cijelosti.
- Pink grožđice. Grm je prilično visok, vise više od 1,5 m. Četke složene višestruke četke s ovalnim malim rajčicama, u jednom četkom mogu biti do 50 komada. Plodovi su slatki, ružičasti, s gustom kožom i tijelom, savršeno se ponašaju kada cijela konzervacija (ne ispucati).
Žetve rajčice za otvoreno tlo
Južne regije ne trebaju staklenike za uzgoj rajčice: obilje sunca, toplog vremena, dugog ljeta, a oni sami stvaraju idealne uvjete za razvoj i plod kulture. Međutim, kako se ne bi ovisiti o hirovima prirode, bolje je, osim toga, iskoristili dokazanih sorti koje nisu na štetu produktivnosti, imaju povećanu otpornost na vremenske promjene i ustraje kao i toplina i duljeg kišnog ljeta.
Salate rajčice za uzgoj na otvorenom
Vrlo su popularne kod vrtlara takve vrste prinosnica rajčice za otvoreno tlo za blagovanje:
- Anastasia. Srednjoročna neodređena sorta najčešće se koristi u južnim regijama, gdje su njezini prinosi maksimalni. Grmovi u visini do 1 m zadovoljni su srednjim zaobljenim plodovima crvene boje s laganom kiselinom, koji se konzumiraju svježi i za soljenje i valjanje u cijelosti. S 1 kvadratom. m. Možete dobiti više od 10 kg rajčice, dok biljke nisu zahtjevne na tlu.
- Divljak div. Samih grmlja nisu veoma veliki (do 1 m), ali bit će zadovoljni velikim ružičastim voćem. Težina jedne mesnate i sočne rajčice može doseći i do 0,5 kg, a samo jedan grm može potrajati i do 6 kg usjeva. Raznolikost je rana, ne zahtijeva štipanje, ona je otporna na kasnu mrlja.
- Giant green. Odlikuje se velikom (od 0,3 do 0,6 kg) zelenog voća s blagim žutim nijansama. Tijelo je nježno i slatko, miris dinje. Jedna biljka može potrajati do 5 kg voća. Grm je visok, vise više od 1,5 m, treba pasynkovaniya.
Voće je konzervirano rajčice za otvoreno tlo
Iako salata rajčice i vrlo ukusna, ne mogu se sve koristiti za zimske radne komade. Na primjer, za kiseljenje i seaming cijeli veliki Crni plodovi nisu pogodni (oni jednostavno ne vlezut u staklenku), u drugima iste vrste premekan pulpe i tanke kože.
U tom slučaju izaberite sadnice srednjih rajčica s gustom plodom, obilno prekrivajući grm ili vrste s dugim plodnim ležajem.
Jedna od najvrednijih i ukusnijih konzerviranih rajčica za otvoreno polje smatra se takvim vrstama:
- Romi. Stezav, niski, ali moćni hibrid će ugoditi s malim, do 100 grama rajčice s crvenom bojom s elastičnim mesom. Jedan četkica se sastoji od 20 takvih vrhnja.
- gazpacho. S malim grmom raste do 45 cm, možete ukloniti dobar izrezak – do 5 kg malih crvenih rajčica u obliku cilindra s gustom tijestom. Raznolikost je srednje zrela, mršava, otporna na temperaturu i promjenu bolesti.
- Diabolik. Snažan grm visine i 1,5 m je potrebna podrška i pasynkovanii, ali zavyazhetsya gusta četka 10 crvenih rajčica, sličan izduženog vrhnje. Voće su idealne za pečenje i valjanje u potpunosti zahvaljujući gustu pulpu. Za tipične vrste visok prinos, bez obzira na visoke ili niske temperature (do 20 kg po 1 kvadratnom, M.), te otpornost na većine bolesti, uključujući usjeve solanaceous korijena nematoda.
Za prijenos visoko-popustljiv sorti rajčice možete za dugo vremena, ali moramo shvatiti da je kvaliteta i količina usjeva ovisi o specifičnim uvjetima uzgoja rajčice i brigu za njih. Ako želite da vam biljke zahvaljuju za obiljem ukusnih voća, dajte im malo pažnje, ali još uvijek možete usredotočiti na specijalizirane sorte.