La jumătatea lunii mai, arahidele sunt plantate în sol deschis, iar la jumătatea lunii octombrie recolta de arahide este pregătită pentru recoltare. Arahidele sunt pregătite pentru recoltare atunci când vârfurile plantei au fost uscate. Acest lucru se întâmplă până la mijlocul toamnei. Pentru a colecta arahide este necesar să-i săpați fructele. Spre deosebire de cartofi, fructele de arahide pot fi excavate într-o mișcare de lopată. Pentru a face acest lucru, lopata este folosit pentru a lopata planta, și apoi trageți-l afară din solul din spatele vârfurilor. Cu arahide, eliminați resturile solului.
Pods de arahide formează o coajă de culoare crem. În soiuri mici de fructe de arahide în coajă este între patru și fasole, în timp ce soiurile de fructe mari -. Două diametru de fructe de 4 cm, în scopul de a păstra arahide în sezonul de iarnă la alta, trebuie să se pregătească în mod corespunzător fructe de arahide pentru depozitare.
Pregătirea alunelor pentru depozitare
După recoltare, fructele de arahide trebuie spălate din reziduurile de sol și resturile în apă caldă. Apoi, arahidele sunt plasate în cutii de plasă din plastic pentru a le usca. Cutii de fructe puse într-o zonă bine ventilată la sol mai mare la fructele de aer ventilat din toate părțile. Apoi, arahidele sunt aduse într-o cameră caldă și așezate pe pervazul ferestrei lângă baterie pentru a fi uscate definitiv. Pe pervazul ferestrei ar trebui să petreacă una sau două săptămâni.
În nici un caz nu se pune paletilor cu păstăi de arahide în cuptor, în caz contrar zapekutsya de fructe în interiorul coajă și nu sunt potrivite pentru plantare. Dacă setați o temperatură ridicată, atunci arahidele nu pot fi consumate, deoarece în ea se formează agenți cancerigeni.
După uscare, arahidele destinate consumului sunt curățate din cochilie și așezate în frigider. După două zile de răcire, arahidele vor fi gata pentru utilizare proaspete și, de asemenea, pot fi prăjite.
Dacă doriți să lăsați alune pentru plantarea sezonul următor, curățați fructele de arahide de coajă și se usucă pentru a doua oară. Apoi fructele sunt așezate în saci de pânză și depozitate la temperatura camerei într-o cămară sau în bucătărie. Înainte de plantarea primăvară, piulițele măcinate sunt înmuiate. După ce acestea sunt din nou saturate cu apă și germeni, fasolea va da lăstari buni.
Pregătiți materialul dvs. de plantare pentru a primi arahide de calitate anual. Dacă veți recolta semințele, salvați toate caracteristicile varietale ale arahidei.