Over de gunstige eigenschappen van een tomaat is al lang bekend, terwijl alle sporenelementen na de vruchtverwerking blijven staan, dus tomatensap wordt terecht als een van de meest bruikbare beschouwd.
De waarde van een geurige dikke drank is te danken aan de rijke samenstelling, waaronder nuttige stoffen als:
- vitamine A, B en E;
- ascorbinezuur;
- magnesium;
- kalium;
- calcium;
- ijzer;
- zink en vele andere mineralen.
Sap voor ziektepreventie
Vanwege de aanwezigheid in het tomatensap van calcium, wordt het aanbevolen om het te nemen om hart- en vaatziekten te voorkomen. Regelmatig gebruik van sap verlengt de jeugd van het lichaam en verzadigt het met lycopeen. Een belangrijke waarde van een geurige drank op het gebied van preventie van kanker.
Een andere zoetzure drank laat de vorming van bloedstolsels niet toe en minimaliseert het risico van stagnatie in de vaten. Hiertoe wordt het aanbevolen aan mensen die een sedentaire levensstijl leiden.
Na het eten van tomatensap begint het menselijk lichaam intensief serotonine te produceren, de algehele gezondheid te verbeteren en een staat van vrede en vreugde te geven. Misschien is het om deze reden dat kinderen zo veel van hem houden.
Sap in de complexe behandeling van ziekten
Het valt op dat met onderdrukking van het spijsverteringsstelsel, het sap van een tomaat met veelvuldig gebruik zijn werk herstelt. Vooral belangrijk is het probleem met de blaas – met een gemakkelijk diuretisch effect, verhindert de ophoping van vocht in het lichaam en het optreden van lekkage.
Sap als een onderdeel van het dieet
Het sap van tomaten geneest niet alleen, maar helpt ook om overtollig gewicht kwijt te raken. U kunt meerdere kilo’s kwijtraken door regelmatig dagen van lossen te regelen. Als een meer serieuze aanpak vereist is, kunt u profiteren van speciale diëten waarin sap de hoofdcomponent is.
Tomatensap is de enige van alle sappen die wordt aanbevolen voor opname in het dieet van diabetici, omdat het een lage glycemische index heeft. Dit betekent dat een vergelijkbare verhoging van de bloedsuikerspiegel optreedt, zowel na consumptie van 300 ml tomatensap, als na 70 ml druivensap.
Beperkingen op de ontvangst van sap
Ondanks de enorme voordelen, moet tomatensap worden geconsumeerd met de nodige voorzichtigheid aan moeders die borstvoeding geven, omdat rode tomaten een wrede rol kunnen spelen en leiden tot een allergische uitslag bij zuigelingen.
Tomaten zijn een allergeen, dus mensen, inclusief kinderen die verslaafd zijn aan voedselallergieën, moeten op verantwoorde wijze sap nemen.
Wanneer kun je geen sap drinken?
Helaas kan niet iedereen deze voedzame drank consumeren. Het is beter om te weigeren van een zieke maagzweer en een gastritis, en ook, als er een verhoogde zuurgraad is.
Je kunt geen tomatensap drinken op een moment dat pancreatitis en cholecystitis verergeren, om de algemene toestand niet te verergeren. Echt een dergelijk verbod zal zijn en met uitgesproken pijn in de buik.