Korisni plod žutice često postaje uzrok ogorčenja i “jabuka neslaganja” kupaca koji su došli na tržište u potrazi za goji plodovima. Nepravedni prodavači često umjesto potonje nude gotovo isti plod, ali – žutika. Naravno, ako je kupac obrazovana osoba, i upućen u zamršenosti vrtlarstva, primijetiti da zamjena neće biti teška. A što ostaje učiniti onima koji su po prvi put dobili kupnju? Uostalom, na prvi pogled žutika može biti uzeta za egzotične plodine.
I žitarice i goji plodine imaju mnoga korisna svojstva i izvrsne kvalitete okusa. Ali u slučaju kada je važno kupiti određeni proizvod, morate obratiti pozornost na ove točke:
- oblik i ukus voća;
- cijena i pakiranje.
Oblik i okus voća
Izvana, obje žitarice i goji plodovi su gotovo identični – mali plodovi duguljastog oblika oslikani su u svijetlo crvenoj boji. Ali ovo vrijedi samo za svježe voće. Kada se suši, žutika gubi zasićenu boju i postaje tamnija, a oblik je lagano zaobljen. Ali goji bobice zadržavaju svoj izvorni izgled.
Najjednostavniji način za određivanje vrste bobica na pultu je da uzmete jednu stvar na uzorak. Barberry ima osjetan osjećaj pucketanja, a goji bobice imaju slatki okus.
Jedna od glavnih razlika između plodova je da je unutar žutika manja kost, dok goji plodovi imaju malo sjemena.
Cijena i ambalaža
Za razliku od žitarice, crvene goji bobice prodaju se u pakiranjima s markom na kojima se natpisi češće pojavljuju na kineskom jeziku. Ponekad ispod njih postoji engleski prijevod, ali ne ruski.
Pa, ako je trošak robe značajan iznos – definitivno kupac nije žeravica, jer je njegova cijena nekoliko puta manja. To se koristi od strane nepoštenih dobavljača, zamjenjujući skuplje goji plodine s popularnim borovnice u svrhu dobivanja jednostavne dobiti.
Koje su razlike između crvenog voća?
Barbaris – zajednička kultura, višegodišnji grm bez posebnih poteškoća, uzgaja se praktično u bilo kojoj regiji. To ne zahtijeva posebne uvjete za rast, dovoljno je vodu biljke na vrijeme, a ponekad i usitnjavanje za održavanje oblika. Domovina goji plodova je Kina, stoga nije moguće rasti svugdje, a to grmlje je vrlo zahtjevno u skrbi.
Plodovi goji imaju širi raspon korisnih svojstava od žitarice.