Bir meyve suyu ocakta pişirirseniz, elma nektarı çok kullanışlıdır. Birçok ev hanımı, elma suyu makinesinde meyve suyu hazırlama konusunda endişeli. Aslında, bu oldukça basit. Meyve suyu yapmak için elmalar ve biraz zamana ihtiyacınız var. Bir içecek, mağazada satılandan çok daha faydalı ve lezzetli olacak.

Sokovarke’de lezzetli bir meyve suyunu hızla pişirebilir ve tüm yıl boyunca doğal bir vitamin içeceğinden yararlanabilirsiniz.

Suyu: nasıl kullanılır

sokovarkaBir sovka gibi böyle bir mucize-tencere satın alan birçok metresi, elma suyunu nasıl pişireceğine dair bir video izlemek veya indirmek istiyor. Aslında, benzersiz bir cihaz kullanarak, meyve suyu hazırlama sürecinde özellikle karmaşık bir şey yoktur.

İşlemi başlatmadan önce şunları anlamanız gerekir: Bir meyve sıkacağı nedir ve elmalardan meyve suyu elde etmek için nasıl kullanılır.

Düdüklü tencere birkaç parçadan oluşan uzun bir tencereye benziyor. Dökme suyunun en dibinde, ortasinda, özel bir tüpün aktığı meyve suyu için bir koleksiyon vardır. Ve en tepede, temiz ve kesilmiş meyveler, meyveler veya sebzelerin yer aldığı bir kevgir vardır.

Sıkacağı kolayca demonte ve yıkanır, bu da kullanımı çok kolaylaştırır. Gürültü çıkarmaz, et tıkanmaz ve kullanımdan sonra çökelti kalmaz. Meyve suyu üreticisi gelen elma suyu elde etmek çok kolaydır. Isıtıldığında, sokovarka, elmaların bulunduğu kevgir bölgesinde kaynayan suyu buharlaştırır. Buharın etkisi altında, tüpün içinden geçecek şekilde steril sıcak nektarı toplamaya başlarlar.

Sıkacağı, uzun süreli depolamaya maruz bırakılabilecek pastörize bir içecek yapmanıza izin verir. Buzdolabında 6-8 gün saklanır.

Elma suyu hakkında

elma suyuEvde sağlıklı ve lezzetli bir içecek hazırlamak için harika bir fikir. Kış için bir meyve suyu ocakta elma suyu, satın alınan meyve sularına harika bir alternatif olacaktır.

Related  Evde üzümlerden lezzetli şarap için en iyi tarifler

Herkes bu içkinin faydalarını biliyor. Elma nektarının tartışmasız avantajı zengin bir vitamin ve mineral grubudur. Ayrıca, bağırsak yolunun çalışmasını normalleştiren gıda ve pektinleri sindirmeye yardımcı olan doğal enzimler içerir.

Elmalardan düzenli olarak meyve suyu içiyorsanız, cildi ve tırnak tabaklarını geri yükleyebilirsiniz. Onun sayesinde, soğuk algınlığına karşı bağışıklığı arttırır, aterosklerozu tedavi eder, böbrek taşlarını temizler ve karaciğeri tedavi ederler. Çocuklar hemoglobini artırabilir ve anemi tedavi edebilir, gastriti önleyebilir.

Limit kullanımı peptik ülser için gereklidir. Sık kullanım, kardiyovasküler sistemdeki böbreklerdeki yükü artırır.

Kış için meyve suyundan elma suyu: tarifler çok basit ve çok fazla bileşen gerektirmiyor.

Hoş kokulu bir meyve suyu, tatlı çeşitlerden elde edilen elmalar ile yapılır, ancak bu meyvenin tadı damağa bırakan bir miktar ekşi vardır. Sitrik asit eklemesi tavsiye edilir. Şekerle karıştırın ve elmaları serpin veya sıcak suda seyreltin ve üstüne elma dökün.

Elmalar ___ ‘dan sokovarki

Malzemeler:

  • elma;
  • şeker.

Elmalar çok iyi yıkanmalı, tüm çürük, solucan delikleri ve yerlere zarar vermeli, tüm çubukları ve tohumları temizlemelidir. Aksi halde, meyve suyu acı bir tada sahip olabilir, ayrıca tohumlar, suyu boşaltmak için çekiç delikleri olabilir.

Elmaları çok ince kesmeniz gerekmez. Küçük meyveler 4 parçaya kesilecek ve büyükleri 6-8 olacak şekilde yeterli olacaktır.

Hazırlama yöntemi:

  1. Elmaları iyice durulayın, dilimler halinde kesin ve sovochark’tan bir tencereye koyun.elmaları keseriz
  2. Elma üst tabakasını şekerli serpin. Katmanlar arasında, şekeri de koyabilirsiniz, ama aşırıya kaçmayın, böylece meyve suyu tatlandırıldı.şeker serpin
  3. Suyu özel bir bölmeye dökün, elmaları bir kapakla kapatın ve suyu meyve suyu üzerine koyun.meyve suyu yapmak
  4. Suyu bir saat kadar iç, sokovarki’nin kırıcının sıkıca kapatılması gerektiğini unutma.
  5. Elmaları parçalarını nem için kontrol etmek gerekir. Çok ıslaksa, meyve suyunu bir saat daha kaynatın.elma suyu demlendi
  6. Elmaları parçalara ayırın, onları aşağıya doğru bastırarak, son damlacık suyunu süzün.elma kalıntıları
  7. Bitmiş içeceği önceden sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.elma suyu

Related  Kışın kar için karpuz nasıl tuzlanır

Her kavanozun alt kısmına bir kereviz sapı ekleyebilir, bu da meyve suyunun yararlı özelliklerini verecektir.

Meyve suyu yapımcısına hangi tür elma eklendiğinden pişirme süresine bağlıdır. Meyve suyunu elmalardan pişirme zamanı yaklaşık bir saatten biraz daha azdır. Eğer tankın içine bakarsanız, elma koyduğunuz yerde ve bir püre varsa, makine kapatılabilir.

Baharatlı elma suyu

elma ve tarçınBir meyve suyu ocakta elma suyu kış tarifi çok basit ve size çok zaman almaz.

Malzemeler:

  • elma;
  • karanfil;
  • zencefil;
  • tarçın;
  • şeker – bir iğne yastığı.

Hazırlama yöntemi:

  1. Suyu meyve suyu makinesine dökün ve ateşe koyun.
  2. Delikleri olan özel bir bölmede kazınmış orta boy dilim elmalara kesin.
  3. Elmaların üstünde baharat veya şeker bulunur. Unutmayın ki elmalar daha fazla ekşidir, ihtiyacınız olan daha çok şeker.
  4. Suyun kaynatmasını bekleyin ve kabı elmaları ile oraya koyun.
  5. Elmalar yaklaşık bir saat kadar pişirilmeli, daha sonra önceden hazırlanmış bir kavanoza meyve suyu boşaltılmalıdır.

Elmalar biraz ısınırsa, meyve suyu çok yavaş akar ve çok çabuk soğur. Su iyice kaynatılmalıdır.

Elma suyu lezzet ve melissa ile

elma ve limonNişasta kokulu bileşenlerin ilavesiyle daha lezzetli olacak. Zest ve farklı otlar olabilir.

Malzemeler:

  • elma;
  • Melissa twigs – 2 adet;
  • şeker;
  • portakal / limon – 1 adet.

Hazırlama yöntemi:

  1. Elmaları parçalara ayırır veya keser, meyve suyunun yarısını bir elek içine koyun.
  2. Narenciye meyveleri, kabuğu kabuktan çıkarmak için soda ile muamele edilmelidir. Onları temizle.
  3. Elde edilen lezzet bir elek veya gazlı bez üzerine konulmalı, böylece parçalar elekle dövülmemelidir.
  4. Zedra, bir mercimek otu üzerine koyulmalı ve üstüne serpiştirilmelidir.
    Elde edilen kütle elmanın geri kalanıyla doldurulur ve daha sonra şeker serpilir.
  5. Sokovarkuyu sobanın üzerine koyun ve kaynar sudan yaklaşık yarım saat sonra suyu sıkın, karıştırın ve soğumaya bırakın.
  6. Elde edilen içecek önceden hazırlanmış teneke kutulara dökülmelidir.

Ekşi bir tat olsa bile, pişirildikten hemen sonra meyve suyuna şeker eklemeyin. Kış akşamları içmeden önce hayatta kalamaz. Elmalar ekilirse, o zaman şekere serpilirsiniz.

Üzümlü acılı elma suyu

üzüm ve elmaMalzemeler:

  • elma;
  • üzüm;
  • şeker;
  • soyma;
    karanfil – 2 adet;
  • tarçın çubuğu – 1 adet.

Related  Evde elma sirkesi yemek pişirmek için basit tarifler

Hazırlama yöntemi:

  1. Kesilmiş elmaları yaklaşık yarısına kadar makineye koyun.
    Baharatı marnechka içine atın. Tatmak için nane veya limon balsamı koyabilirsiniz.
  2. Elde edilen sonuçta elde edilen gazlı bez poşeti elma üzerine serpilir ve bol bol şeker serpilir.
  3. Elma suyu makinesinde aromatik suyu pişirmeden önce, üzümleri soyup üstüne koyun. Temizlemeye özellikle dikkat etmelisiniz – üzümlerde genellikle çok fazla dal, toz ve kir. Üzüm şekerinin serpilmesi gerekmez.
  4. Suyu ateşe koyun ve yarım saatten bir saate kadar kaynattıktan sonra pişirin. Daha sonra kalan suyu eritmek için meyveyi karıştırın. Baharatlı gazlı bez kullanmamaya dikkat edin.
  5. Alınan içecek önceden hazırlanmış teneke kutulara dökülmelidir.

Haşlanmış kabuğu ve hamurda hala bir tat vardır, bu nedenle temiz kavanozlara ayrıştırılabilir ve vidalanabilir. Bu kütle dolumun daha fazla hazırlanması için mükemmeldir, sadece şekeri eklemeniz gerekir, hala reçel pişirebilirsiniz.

İştahınızın ve sağlıklı, lezzetli bir kışın tadını çıkarın!