Imbiero sausainiai, arbata, ale – visa tai ne tik labai naudinga, bet ir skanu. Imbieras yra tropinių daugiamečių augalų, turinčių didelį kotelį, gražų žiedynų ir šakotų šaknų. Pastaroji yra naudojama gaminant maistą, kaip aštraus prieskonių įvairių patiekalų, gėrimų ir kepimo. Gimtoji prieskonių šalis yra Pietų Azija. Bet jei jūs žinote, kaip auginti imbierą sode, tada jūs galite mėgautis tropinės salos namuose.
Imbieras yra labai populiarus medicinoje, išgelbėti nuo įvairių negalavimų. Jis neutralizuoja laisvus radikalus, ramina, apsaugo kūną nuo parazitų ir padidina imunitetą. Taip pat šis augalas gerina virškinimą ir kraujotaką, gydo kepenis, stiprina atmintį, stiprina lytinį potencialą.
Kaip pasirengti auginti imbierą sode
Esant palankioms sąlygoms ir tinkamai prižiūrint, sode galima auginti imbierą. Šis augalas nėra pasėtas sėklomis, nes jis nėra sėklos, kai jis yra veisiamas. Bet imbieras lengvai dauginasi dalijant šakniastiebius.
Galite nusipirkti ją beveik visose didelėse parduotuvėse. Sodinti geriausiai tinka stuburas su blizgiu ir lygaus paviršiaus.
Tai neturėtų būti:
- labai sausas;
- be šoninių pumpurų (“akių”);
- užšalęs
Prieš sodinimą, šaknį reikia įpilti į šiltą vandenį 1-2 valandas. Tai paskatins inkstų augimą. Su nepilno įlašinus stuburo, nupjauta dalis, kuri būtų “ne” oro sausi ir pabarstyti smulkinto aktyvintomis medžio anglimis arba pelenų.
Jei likti klimatą geriau augti imbiero šiltnamiuose, nes Azijos augalams reikia daug drėgmės ir aukštos temperatūros. Dirvožemis turėtų būti apvaisintas ir purus, šiek tiek pridėjus smėlį. Drenažo sluoksnis (žvyras, smėlis, žvyras) turi būti privalomas, kitaip šaknis bus puvęs!
Ir tada atėjo pavasaris. Nuo kovo iki balandžio idealus laikas įdaryti imbierą.
Pakopinis aprašymas:
- Paimkite paruoštą šakną ir padalykite ją į tris centimetrų gabaliukus su inkstais;
- Uždenkite stubelį 2-3 cm į viršų, inkstai;
- Įpilkite sodą.
Jei viskas bus teisinga, po poros savaičių pasirodys pirmieji šūviai.
Patarimai arba kaip auginti imbierą sode, kad gautumėte gerą derlių
- Sodinant šaknį, naudokite saulėtą vietą, bet be tiesioginių “deginimo” spindulių;
- Apsaugoti imbierą nuo vėjo;
- Mažai pamažu ir dažnai purkšti ir vandenį augalų;
- Visada atleiskite dirvožemį 1 cm giliai;
- Fermentuokite imbiero kevalą, o po liepos – alternatyvias organines trąšas ir kalį;
- Rugsėjo pabaigoje laistymas turėtų būti praktiškai sustabdytas;
- Iš karto po džiovinimo surinkti derlių ir pradėti nukristi lapai. Išneškite šakniastiebius nuo žemės ir sausi kepkite keletą dienų.
- Šaknis laikomas šaldytuve arba rūsyje.
Kadangi klimatas yra šaltesnis nei būtina, šaknys gali būti šiek tiek mažesnės nei parduotuvėse. Bet nesijaudink apie tai. Pagrindinis sodas augo jūsų sode!