Por muitos séculos, os laticínios foram considerados os mais úteis para a saúde humana. Portanto, especialistas em culinária oferecem para cozinhar centenas de pratos diferentes deste líquido branco, mas a caçarola de queijo cottage apetitoso (receita no forno) é um prato verdadeiramente surpreendente. É amado por pessoas de qualquer idade, adultos e crianças. É adequado para quem quer perder peso, quem é prescrito uma dieta e até mesmo para quem quer construir músculo.
Caçarola é um prato bem conhecido, que, além de queijo cottage, inclui frutas frescas e frutas. É bem absorvido pelo corpo, portanto, é a sobremesa mais favorita dos jovens habitantes do planeta. Seu benefício é devido à presença de uma enorme quantidade de minerais, carboidratos, proteínas, gorduras e vitaminas. São esses “materiais de construção” que uma pessoa precisa para uma existência normal na Terra.
A presença de caçarola em uma dieta semanal ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos do coração e do sistema nervoso. Dentes e ossos, cabelos e unhas adquirem uma aparência saudável, se você come regularmente queijo cottage. A comida é conveniente para levar para trabalhar para comer durante o almoço. Todos que já provaram pelo menos uma vez a caçarola, voltam novamente a este apetitoso prato.
Como fazer uma caçarola de queijo cottage no forno para obter o prazer real de um prato delicioso. Considere as receitas mais populares e simples disponíveis para iniciantes.
Caçarola de queijo cottage é adequada para pessoas que estão enfrentando problemas digestivos. Não irrita o estômago e não afeta a acidez, por isso é considerado um alimento universal.
O segredo da caçarola da avó
Quando alguém compartilha uma nova idéia de cozinhar uma caçarola, pode ser que essa seja a receita de uma avó há muito esquecida. Ele esperou muito tempo por seu tempo, e hoje, finalmente, ele foi notado. Uma receita clássica bastante simples para uma caçarola de coalhada delicada no forno, até mesmo um cozinheiro inexperiente pode cozinhar. Para comida você precisará levar comida:
- meio quilo de queijo cottage;
- vários ovos;
- semolina (45 gramas);
- açúcar branco (cerca de 100 g);
- Sal extra (beliscar);
- leite fresco (50 mililitros);
- manteiga;
- frutos secos (passas, figos, damascos secos, ameixas).
O processo de recriar a obra-prima de uma avó começa com o fato de que a massa da coalhada é moída através de uma peneira de metal.
Você também pode usar um moedor de carne ou um liquidificador para isso. O principal é fazer o queijo cottage sem bolas duras e um caráter homogêneo. Em seguida, de acordo com a receita da caçarola no forno, coloque o açúcar na massa e misture bem.
Se você usar um liquidificador para moer queijo cottage, adicione o açúcar gradualmente em pequenas porções.
O próximo passo é os ovos. Eles são colocados em turnos, cada vez misturando a massa.
Em seguida, despeje o leite, manteiga, que é preliminarmente levado a um estado suave e frutas secas. Na fase final, sal e adicione semolina. Tudo misture bem. Para que o maná absorva líquido da massa da coalhada, a mistura preparada é deixada por meia hora.
O forno é aquecido até a temperatura necessária – até cerca de 180 graus. A panela é lubrificada com óleo, polvilhada com farinha seca e espalhada a massa preparada. Asse aproximadamente 50 minutos.
Se a parte superior estiver cozida e o meio ainda estiver úmido, ela será coberta com papel alumínio ou papel manteiga. A parte inferior pode ser protegida colocando um recipiente sob o molde com água.
Especialistas em culinária experientes notaram que, quanto mais açúcar for colocado na massa da coalhada, mais escura a caçarola ficará. E a sua crosta é um prato divino!
Requintada combinação de queijo cottage e manga branca de neve
Muitas vezes, as amantes, que desejam surpreender a casa, usam uma receita descomplicada para caçarola de queijo cottage com um mangá no forno. Para alimentos, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes:
- coalhada não ácida fresca (1 kg);
- ovos de galinha (6 ou 7 peças);
- semolina (10 colheradas);
- açúcar (6 colheradas);
- fermento em pó (2 colheres);
- sal;
- Vanilina (2 colheres de chá);
- passas:
- gordura vegetal para lubrificação.
Cozinhando o começo da sobremesa dos ovos. Primeiro misture as proteínas até obter uma espuma forte e depois as gemas até obter uma consistência espessa.
Queijo cottage moer com um garfo ou moedor de carne. Em seguida, coloque em uma massa de açúcar, um pouco de manga, vanilina aromática, passas e movimentos borrados são misturados.
A forma para assar é untada com gordura vegetal e vertida na massa do queijo. Quando se instala, é colocado em um forno aquecido.
É aconselhável ligar o forno de antemão para que ele possa atingir uma temperatura de 180 graus. O bolo deve ser colocado em um forno quente para que imediatamente comece a assar.
Para dar um sabor delicado ao prato, é servida uma caçarola de requeijão com passas, derramando com chantilly, geléia líquida ou com leite condensado.
Variante dietética de torta
A receita para caçarola de queijo cottage em iogurte, como aqueles que se preocupam com sua figura, adora pratos saborosos e manter a saúde. Para preparar tal comida, leve tais componentes:
- queijo cottage de caráter granular;
- ovos de galinha (não menos de 4 partes);
- um copo de iogurte fresco (250 gramas);
- meio copo de semolina;
- açúcar (branco ou marrom);
- uma pitada de sal;
- baunilha (colher de chá);
- fermento em pó;
- Manteiga
A tecnologia de preparar uma caçarola de queijo cottage dieta em um forno inclui o seguinte:
- Ovos e açúcar granulado são misturados para fazer um líquido de consistência uniforme. Bata com cuidado o batedor à mão ou com uma batedeira.
- Requeijão amassado até os caroços desaparecerem. Se for misturado com um liquidificador, a sobremesa será muito suave.
- A mistura de ovos é derramada em queijo cottage, baixo teor de gordura kefir e manga são adicionados. Tudo bem misturado. Coloque a vanilina, o fermento em pó e misture novamente a massa.
- Graxa de frigideira com manteiga derretida. Despeje a massa de queijo cottage nele e coloque-o em um forno quente, em que a temperatura ideal é de 180 graus.
- Asse aproximadamente 50 minutos. Quando uma crosta acastanhada aparece, a caçarola é removida e deixada esfriar.
Sirva com geléia de maçã ou pêra, xarope de framboesa ou leite condensado.
O formulário para sobremesa deve ser com bordas altas.
Obra-prima incrivelmente suculenta de requeijão
Quando visitantes inesperados aparecem na porta, o cérebro penetra o primeiro pensamento: “Do que surpreender caros amigos? A opção ideal é usar uma receita para uma caçarola de coalhada exuberante em um forno que contém um conjunto simples de produtos:
- queijo cottage (500 gramas);
- ovos de galinha (4 pedaços);
- amido de batata (2 colheres de chá);
- açúcar (6 colheres de sopa);
- passas sem caroço;
- maçãs elásticas não suculentas (2 peças);
- sal (pitada);
- margarina cremosa (100 gramas).
Etapas de preparação:
- Derreta a margarina cremosa usando um banho de água;
- A coalhada é passada através de uma peneira de metal. Se não estiver, role o moedor de carne.
- Misture os ingredientes completamente adicionando açúcar, amido e ovos batidos.
- Lave as passas em água corrente. Eles são cozidos e resfriados.
- Corte as maçãs com uma faca afiada em fatias idênticas.
- Adicione a fruta à mistura de coalhada, misture bem e despeje em uma panela com bordas altas. Coloque o formulário no forno e asse por pelo menos 30 minutos.
Tratar amigos com caçarola de requeijão com maçãs, que foram cozidos no forno, com mel natural ou chantilly.
Notas de outono em comida doce
A abóbora pode legitimamente ser chamada de rainha dos vegetais, porque suas propriedades úteis são conhecidas por muitas gerações. Para diversificar o cardápio, os cozinheiros criam pratos originais dessa beleza de vitamina laranja. E se você tentar cozinhar caçarola de queijo cottage com abóbora no forno? Obter uma sobremesa deliciosa e saudável, que contém todo um arsenal de vitaminas.
A comida é cozida muito simplesmente.
Lista de produtos:
- queijo cottage (baixo teor de gordura);
- abóbora;
- ovos;
- semolina;
- açúcar granulado.
A primeira coisa que eles prestam atenção é uma abóbora. É cuidadosamente limpo da crosta e cortado em pequenos quadrados. 
Para preservar as propriedades úteis, o vegetal deve ser pré-frito em banho-maria. Se isso não for possível, o vegetal pode ser assado no forno.
Enquanto ela está se preparando, queijo cottage é passado através de uma peneira para dissolver grumos. Em seguida, coloque ovos, sal e sêmola nele. A mistura é bem misturada.
Quando a abóbora está pronta, é retirada do forno, resfriada e batida com um liquidificador. O resultado deve ser um purê de laranja. É lançado na massa de queijo e misturado novamente.
Pronto mistura é espalhada em uma assadeira, que é previamente oleada e coloque em um forno. Asse até dourar. A receita descrita da foto da caçarola de requeijão no forno ajuda os cozinheiros inexperientes a aprenderem a preparar refeições excelentes para sua casa e convidados.
Caçarola com laranja abóbora cozer a uma temperatura não superior a 200 graus.
Sobremesa é servida para o jantar em conjunto com mel, leite condensado ou xarope de frutas. Alguns gourmets preferem servir um prato com chocolate quente.
O cheiro da infância – queijo cottage em conjunto com uma banana
Quantas vezes, ao entrar no caminho da idade adulta, as pessoas lembram com calor os momentos serenos da infância. Às vezes é associado com deliciosas sobremesas. Organize-se uma jornada para o passado pode ser se você usar a caçarola de requeijão receita passo-a-passo no forno e cozinhar uma sobremesa excelente. O delicado sabor do queijo cottage, o aroma incrível de frutas no exterior, a maciez e suculência de assar surpreender tanto que você quer cozinhar de novo e de novo. Qual é o segredo desta comida para bebé? Em produtos naturais de alta qualidade.
Lista de ingredientes:
- queijo cottage caseiro fresco;
- ovos de galinha (2 ou 3);
- as bananas são de tamanho médio (2 peças);
- farinha (60 gramas);
- creme azedo 20% de teor de gordura (100 gramas);
- açúcar granulado (: 0 grama).
Passos para preparar:
- queijo cottage é moído com um garfo ou passou por uma peneira;
- bata os ovos e o açúcar e despeje a mistura no queijo cottage;
- adicione o creme azedo;
- a farinha peneirada é despejada na massa preparada e completamente amassada;
- bananas são liberadas da crosta, após o que uma delas é ralada e a outra cortada em círculos;
- purê de batatas e alguns pedaços de banana são colocados na massa e misturados novamente;
- em uma forma untada espalhe a massa de queijo;
- no topo faça um ornamento dos cubos cortados de uma banana, por exemplo uma flor;
- mande a sobremesa ao forno por 45 minutos.
Caçarola de queijo cottage com uma banana no forno vai matar todos que tentar uma vez. Afinal, esconde em si uma nota de lembranças da infância, quando o mundo parecia verdadeiramente belo.
O sabor de uma banana pode ser ressaltado com uma pitada de canela esmagada e um monte de cravos.
Caçarola de queijo cottage para vegetarianos
Uma determinada categoria de pessoas decide abandonar alimentos de origem animal, incluindo ovos de galinha. No entanto, eles gostam de comer deliciosas sobremesas. Caçarola de queijo cottage sem ovos, apenas adequado para vegetarianos. Você pode prepará-lo com uma receita tão simples:
- meio quilo de queijo cottage;
- açúcar (70 gramas);
- semolina (50 gramas);
- creme azedo (2 colheres de sopa);
- Manteiga (100 gramas).
Queijo cottage, semolina seca e açúcar são combinados e misturados. Forme graxa e polvilhe com pequenas migalhas de pão. Em seguida, espalhe suavemente sobre ela a massa final e despeje o creme de leite misturado com manteiga. Asse a uma temperatura não inferior a 190 graus.
Produto dietético delicioso sem mangá
Muitos concordarão que a farinha e a sêmola não são as melhores amigas da figura sofisticada. É por isso que os cozinheiros se oferecem para fazer uma receita simples de caçarola de requeijão no forno sem adicionar mangá. Em vez de colocar um pouco de fécula de batata no prato, que não estraga o sabor refinado da sobremesa doce. Para comida, você precisará de ingredientes simples:
- queijo cottage (0,5 kg);
- amido de batata (60 gramas);
- creme azedo (60 gramas);
- açúcar granulado (150 gramas);
- ovos (4 ou 5 peças);
- passas (60 gramas);
- vanilina (1 colher de chá).
Tecnologia de cozinhar:
- Primeiro, as proteínas são separadas das gemas e batidas em uma espuma espessa;
- em um recipiente separado misture o requeijão, a nata azeda e as gemas;
- em seguida, adicione açúcar, amido e vanilina a ele.
- a mistura é misturada até se obter uma massa homogénea;
- Brancos batidos são colocados aqui e novamente são suavemente misturados;
- as passas previamente embebidas em água, lavadas e secas;
- Depois disso, é colocado na massa de queijo, distribuindo toda a mistura;
- A panela é coberta com papel manteiga e a massa pronta é espalhada;
- Asse no forno a uma temperatura de 180 graus por cerca de 45 minutos.
Caçarola sem manga acaba delicioso, arejado e gentil. Seu gosto não recusará nem mesmo os críticos mais inveterados de produtos dietéticos.
Você pode decorar bolos com glacê de chocolate, fatias de banana, açúcar em pó ou xarope de frutas.