Makanan ringan dari pastri puff adalah tongkat dari mana-mana wanita. Dari produk unik ini anda boleh membuat hidangan yang sangat menarik dan lazat. Dapur banyak orang di dunia telah lama mengambil nota beberapa resipi dan secara aktif menggunakannya untuk membuat makanan yang luar biasa untuk sebarang cuti. Di bawah adalah resipi yang paling popular untuk snek dari pastri puff dengan gambar.
Snek yang tidak dapat dilupakan dengan ham dan keju keras
Untuk menyediakan hidangan, anda perlu menggunakan sekurang-kurangnya set bahan-bahan, yang sering terdapat dalam peti sejuk di mana-mana pelayan wanita.
Untuk melakukan ini, anda perlu:
- satu packet pastry puff;
- 235 g ham;
- beberapa keping keju keras;
- 4 sudu mentega;
- satu sudu benih popi;
- satu setengah sendok teh sawi;
- satu bawang kecil;
- separuh satu sudu teh sos manis dan masam.
Untuk snek dari pastri puff untuk meja perayaan kelihatan cantik, untuk hidangan hanya boleh menggunakan hidangan putih.
Dough unpack and roll out pin rolling hingga ketebalan 0.5 cm. Stratum dibahagikan kepada dua belas segi empat sama. Bagi setiap daripada mereka meletakkan sekeping daging dan keju. Bahan kerja dibungkus dalam gulungan.
Dalam tangki, menggabungkan mentega cair, biji poppy, mustard (boleh dikeringkan), sos dan bawang.
Mendapatkan roti, dimasukkan ke dalam bekas untuk penaik. Teratas dengan sos.
Bakar hidangan selama kira-kira setengah jam. Snek siap pakai dari pastri puff dengan keju dianggap apabila keranjang menyelerakan muncul di atas.
Rol pastri dan daging cincang – resipi video
Tartlets cepat dan sangat cantik
Salah satu resipi mudah. Ia adalah pembuka selera yang lazat, yang boleh dibuat untuk snek di rumah serta menghiasnya dengan meja perayaan. Adonan renyah dan pengisian wangi adalah kombinasi terbaik, yang akan sesuai dengan setiap cita rasa tetamu.
Untuk menyediakan hidangan sedemikian, ia perlu untuk menyediakan:
- 200 g daging ayam;
- 1 bawang kecil;
- 150 gram cendawan (boleh menjadi champignons);
- setengah bungkus pastri (kira-kira 250 g);
- beberapa ranting pasli;
- 70 g keju Belanda;
- mayonis buatan sendiri;
- 2 sudu minyak haluskan bunga matahari.
Urutan memasak:
- Cendawan dibasuh dan dikeringkan menggunakan tuala.
- Masak dada ayam selama 22-25 minit. Kemudian keluarkan dari cecair dan biarkan sejuk.
- Doh untuk merebak, gunakan pin rolling untuk melancarkan ketebalan 0.5 – 1 sentimeter. Kemudian ambil cendawan untuk kek cawan, letakkan sekeping pastri puff, sekata mengedarkan di seluruh bekas, dan letakkan apa-apa butiran di tengah (perlu doh mengambil bentuk yang dikehendaki). Tartlets sedemikian perlu dibakar selama 17 minit pada 1800 C.
- Potong bawang ke dalam kubus kecil dan goreng. Apabila menjadi emas, letakkan cendawan yang dihancurkan ke dalamnya dan simpan di atas api selama 7 minit.
- Dada ayam sejuk dicincang halus dan tambah ke kuali untuk sayur-sayuran. Campurkan semua bahan, garam dan lada. Dalam keadaan ini, teruskan api selama 7 minit.
- Kemudian potong sayur-sayuran dan campurkan dengan mengisi.
Selepas itu, kuali boleh dibuang dari plat. Tartlets yang disiapkan perlu disejukkan. Sebaik sahaja mereka sejuk, di tengah-tengah setiap meletakkan pemadat dengan ayam dan cendawan. Teratas dengan sedikit mayonis. Sayuran-sayuran ini disiapkan dengan baik, tentu saja, tetapi jika tidak ada kemungkinan, maka anda harus membeli dengan peratusan tinggi lemak. - Teratas dengan setiap tartlet ditaburi dengan keju parut. Dulang penaik dengan hidangan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 12 minit. Hidangkan selepas keju cair.
Sesiapa yang mencuba makanan ringan itu dengan pastri puff, pastinya berpuas hati. Ia sesuai untuk percutian rumah dan pejabat pejabat.
Cahaya ringan dari pastri puff dengan keju dan kacang hijau
Hidangan ini kelihatan sangat berkesan dan kelihatan hebat di mana-mana meja perayaan. Untuk memasak, ia akan mengambil masa yang minimum.
Bahan-bahan:
- 0,5 kg adunan;
- 100 g daging ayam;
- 100 g ayam atau cendawan;
- ayam, telur kecil;
- 30 gram kacang hijau;
- 70 g keju keras;
- bulu bawang segar;
- garam laut;
- lada tanah wangi;
- mayonis (pilihan);
- wijen;
- 1 yolk.
Untuk hidangan ini disyorkan untuk menggunakan jenis keju masin.
Penyediaan bermula dari doh. Untuk menggulung dengan baik, ia perlu dicairkan pada suhu bilik. Ia adalah yang terbaik, dalam kes ini, untuk menggunakan pastri pekat yis. Untuk memastikan ia tidak cacat apabila dibakar, ia perlu menggulung pembentukan dengan pin bergulung kepada ketebalan 0.5 cm.
Potong benda kerja dengan bentuk bulat.
Separuh daripada mereka untuk mengeluarkan seredinki dengan segelas diameter lebih kecil. Dua bahagian yang berlainan disambung bersama sedemikian rupa sehingga di tengah-tengah kemurungan diperolehi. 
Kemudian pecahkan telur, memisahkannya daripada protein. Pukul kuning telur dengan garpu. Dengan campuran yang diperolehi, terikan kekosongan di atas dan taburkan dengan biji bijan.
Untuk memastikan bahawa bahan kerja mematuhi dengan baik antara satu sama lain, disarankan untuk melincirkan sendi dengan air.
Bakar mereka selama 17 minit pada 200C.
Agar adunan tidak meningkat banyak, kemudian menembusi tengah dengan garpu.
Untuk penyediaan pengisian, ia perlu mendidih telur dan parut pada parut.
Dengan cara yang sama, gerai keju. Sebilangan kecil perlu diketepikan. Pada masa akan datang, ia akan diperlukan untuk hiasan.
Masak ayam dalam air masin. Daging sejuk dipotong ke dalam kotak kecil. Jika anda menggunakan kacang hijau segar, maka ia perlu direbus selama 7 minit.
Basuh sirip bawang dan cincang halus.
Campurkan semua bahan dan air dengan mayonis. Jika dikehendaki, anda boleh menambah garam dan lada. Billet mendapat dari ketuhar dan biarkan mereka sejuk. Di tengah-tengah setiap tartlet dengan satu sendok teh meletakkan pengisian. Ia sepatutnya banyak. Taburkan setiap tartlet dengan kacang hijau dan keju keras. Resipi yang disediakan untuk snek dari pastri puff boleh disampaikan dengan serta-merta.
Resipi ini dari kekosongan pastri puff sangat cantik dan harum. Hidangan ini akan menjadi hiasan sebenar meja.