Untuk mendapatkan minuman vitamin di rumah, anda boleh menyiapkan jus pir untuk musim sejuk melalui juicer, resipi yang mudah dan bersahaja. Sehingga baru-baru ini, pir tidak sering digunakan dalam pengetinan hingga pelbagai jenis buah-buahan halus ini telah dikeluarkan. Sekarang anda boleh membuat kosong bukan sahaja pada musim panas, tetapi juga pada musim luruh lewat.
Kepentingan pear dalam diet
Kandungan berlimpah asid folik dalam pear meletakkannya pada langkah pertama di kalangan buah-buahan yang berguna yang mempunyai kesan positif ke atas peredaran darah. Terima kasih kepada komponen ini, pir adalah disyorkan untuk wanita hamil dan kanak-kanak. Juga buah ini kaya dengan iodin dan kalium. Kehadiran komponen sedemikian menyebabkan jantung berfungsi dengan rasional dan berfungsi dengan stabil dalam sistem peredaran darah. Pear mempunyai kesan positif dalam gangguan usus dan ia memberi kesan kepada kerja pencernaan umum. Setelah memakan pir, anda boleh menyingkirkan rasa sakit yang teruk dengan gastritis, pedih ulu hati, kerongkitis dan sejenisnya.
Resipi yang berbeza daripada jus pir untuk musim sejuk melalui juicer akan membolehkan anda untuk menikmati bahan-bahan yang sihat pada musim sejuk. Sememangnya, jus yang baru diperah dari pear itu lebih enak dan lebih menggembirakan, tetapi tidak ada kemungkinan untuk menggunakannya setiap hari. Bungkusan sirap ini lebih baik dilakukan oleh diri sendiri di rumah, kerana tiada siapa yang bertanggungjawab terhadap kualiti barangan kedai. Di samping itu, jus dari kaunter dipadatkan dengan pengawet dan aditif, yang tidak sesuai untuk semua orang. Mereka yang ingin meningkatkan kesihatan mereka dengan jus kedai pear, bahkan boleh membahayakan diri mereka sendiri.
Mengenai jus pir dan penyediaannya
Disediakan oleh jus tangan tangan sendiri di rumah untuk musim sejuk menyokong badan dalam irama yang betul, menetapkan mood, memperbaiki keadaan keseluruhan. Kompa dan jus dari pir boleh diminum sebagai antibiotik, kerana buah ini mengandungi arbutin dengan kebolehan pemulihan. Dapatkan dan simpan jus itu dengan pulpa dan dalam bentuk tulennya. Komponen berguna dalam kedua-dua kes terpelihara. Resipi untuk melancarkan jus pear untuk musim sejuk agak pelbagai, dan yang utama dibentangkan di bawah. Untuk membuat peruntukan, perkakas dapur berikut diperlukan: juicer atau juicer, pisau, kuali enamel, penapis logam, penghancur batu. Pemilihan pelbagai pir juga sangat penting. Jika anda mempunyai masa lapang untuk pemuliharaan pada musim panas, maka pada perkhidmatan anda: musim panas Williams, Lyubimitsa klappa, Ber Giffar, musim panas Kuning. Musim luruh menawarkan pelbagai: November, keindahan Michurinsky, Larinskaya, Krasnobokaya. Jus buah pir lebih dekat dengan musim sejuk boleh didapati dari Persidangan dan Severyanka. Semua varieti boleh diterima dengan baik untuk pemprosesan panas dan tidak bersahaja bertindak dalam proses pemeliharaan.
Dengan 1 kg sawah pear, 0.6 liter jus diperolehi, dan dari 1 kg tumbuh liar – 0.5 liter.
Jus dari pir untuk musim sejuk melalui juicer dengan pensterilan
Proses memasak:
- Cuci pir, kupas dan potong.
- Masukkan buah dalam pemerah jus dan dapatkan jus.
- Untuk membuang minuman yang diterima di bank dan mensterilkan 20 minit.
- Tersumbat dan sedia!
Jus dari pir untuk musim sejuk melalui juicer tanpa pensterilan
Proses memasak:
- Pir yang dibasuh dipotong menjadi kepingan.
- Dapatkan jus dengan juicer.
- Rebus cecair yang dihasilkan dalam periuk dan rebus selama 10 minit, lepaskan busa.
- Tuang sirap mendidih ke atas botol dan ketatkan dengan penutup.
Jus dari pir untuk musim sejuk melalui penggiling daging
Resipi melalui jus buah pemerah jus untuk musim sejuk adalah yang paling mudah dan berpatutan, tetapi tidak semua orang mampu membeli peranti mahal. Untuk ini, terdapat kaedah kuno untuk mendapatkan jus, dan jus keluar dengan incomparably kaya dan lazat.
Proses memasak.
- Pedang dikupas untuk mengisar dalam penggiling daging.
- Penapis dengan ayak dan akhbar kayu atau gruel yang dihasilkan hendaklah diletakkan di dalam kain kasa, dilipat dua kali dan diperah dengan tangan.
- Masak jus pir yang dihasilkan selama 15 minit. Tuangkan ke dalam balang dan putar. Anda juga boleh mensterilkan jus unvaried dalam kaleng. Hasilnya tidak akan berubah.
- Penggunaan yang menyenangkan.
Jus Pear untuk penyimpanan jangka pendek
Proses memasak:
- Keluarkan inti dari 1 kg buah, dipotong menjadi bahagian
- Masukkan bahagian bawah kuali dan isi dengan 300 g gula. Biarkan selama sehari untuk mengasingkan jus. Pada akhir masa yang diperuntukkan, campuran yang dihasilkan dimasak.
- Biarkan sejuk dan tarik melalui penapis. Kemudian mereka direbus semula dan dituangkan ke dalam balang, mereka tersumbat. Jus pir yang dihasilkan mengandungi pulpa dan disimpan selama 2 bulan, sebaiknya disimpan dalam peti sejuk atau di dalam bilik bawah tanah.
- Jus sudah sedia untuk diambil.
Jus Pear dalam periuk jus
Proses memasak:
- Pir membasuh dan mengeluarkan teras. Pear besar dibahagikan kepada bahagian-bahagian, kulit tidak boleh dikeluarkan.
- Buah undressed atau sourish boleh dicairkan dengan gula secukup rasa.
- Sediakan sovochark untuk berfungsi. Untuk melakukan ini, tiang yang lebih rendah perlu dipenuhi dengan air yang disucikan. Masukkan bekas untuk jus masa depan dan set atas rak dengan pear. Masukkan peranti di atas dapur dan tunggu jus yang akan diperolehi selepas 25 minit.
- Selepas sejam, jus, dalam teori, akan siap. Anda boleh mematikan sovocharku.
- Arahkan cecair pir dalam periuk dan rebus. Masukkan 1 sudu gula.
- Selepas mendidih kandungan, tuangkan, pra-disterilkan, balang. Selera makan!
Mendapatkan jus dari pembuat jus adalah proses yang panjang, yang diperlukan untuk memperuntukkan setengah hari. Cecair dari paip akan dikeluarkan secara beransur-ansur dalam bahagian kecil.
Bagi mereka yang ingin mencairkan rasa pir dengan buah-buahan lain, perihalan langkah demi langkah disediakan di bawah. Dalam resipi ini, anda boleh memahami bagaimana membuat jus pir dengan epal. Apple boleh digantikan dengan buah-buahan lain, dan juga menggunakan beri (raspberi) atau sayur-sayuran (wortel). Varian ini menggabungkan bukan sahaja rasa, tetapi juga menghasilkan vitamin yang kompleks dalam satu gelas.
Jus dari pir dan epal untuk musim sejuk
Proses memasak:
- Epal dan cuci pir, ambil teras.
- Tuang setengah kuali dengan air dan isi baki dengan buah. Masak dengan api yang rendah. Tambah gula jika dikehendaki.
- Selepas bahan-bahan dikimpal, biarkan mereka sejuk. Kemudian melalui penapis logam untuk memerah jus.
- Kencangkan jus yang diperah lagi dalam periuk selama 20 minit dan tuangkan balang.
- Koktel vitamin sudah siap.
Apa yang lebih baik daripada pembuat jus atau juicer?
Soalan ini semata-mata individu. Seseorang mahu mendapatkan hasil lebih cepat, seseorang lebih baik. Untuk memilih resipi yang diperlukan untuk jus pir untuk musim sejuk melalui pemerah jus atau dengan pembuat jus, anda masih perlu mempertimbangkan beberapa ciri-ciri kedua-dua peranti ini. Selepas menganalisis kelebihan dan kekurangan, setiap sokovar akan dapat memilih sesuatu yang lebih dekat dengan keinginannya.