Untuk banyak limau – minuman ini datang dari zaman kanak-kanak. Dari masa ke masa, resipinya bertambah baik, dan kini sering menyiapkan limun limau. Ciri-ciri berguna minuman ini adalah urutan magnitud yang lebih tinggi, kerana ia menggabungkan dua bahan, yang masing-masing kaya dengan vitamin dan asam amino.
Halia dan lemon digunakan semasa selesema lama dahulu, tetapi kini mereka adalah alternatif yang sangat baik untuk tablet dan serbuk. Selain itu, limau ini mempunyai kesan positif ke atas sistem pencernaan, mewujudkan karyanya, dan juga berguna untuk penyakit jantung. Ia menguatkan saluran darah dan cecair darah, mengurangkan tekanan darah tinggi, menghilangkan radang pada sendi.
Termasuk dalam minyak penting mempercepatkan metabolisme, menjadikan limun limau dikenali sebagai minuman untuk penurunan berat badan. Penggunaan limun secara tetap membantu menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, jadi disyorkan untuk minum sambil berdiet untuk menurunkan berat badan.
Lemonade (dengan atau tanpa halia) tidak disyorkan untuk mengambil gastrik, ulser atau hiperalisasi perut.
Sediakan limun limau di rumah sangat mudah, dan masa tidak diperlukan. Untuk mempelbagaikan rasa, jika dikehendaki, tambah herba dan rempah pedas (pudina, ulas, kunyit, kayu manis, kunyit) ke bahan utama.
Daripada gula, madu digunakan, yang menjadikan limun lebih berguna lagi. Walau bagaimanapun, inilah sebabnya minuman itu tidak dituai untuk kegunaan masa depan dengan kaedah pemuliharaan, tetapi hanya dimakan oleh yang baru disediakan. Pertama, ia akan sangat mengurangkan sifat-sifatnya yang berguna, dan kedua, halia dan lemon boleh didapati sepanjang tahun – mereka sentiasa boleh dibeli di pasaran atau di kedai.
Untuk membersihkan halia perlu berhati-hati, kerana akar mempunyai struktur yang agak padat, dan bentuk melengkung membuat proses itu sedikit tidak selesa.
Anda boleh menggunakan air mineral berkarbonat untuk membuat minuman. Ini akan menjadikannya kelihatan seperti produk kedai. Walau bagaimanapun, tidak sepenuhnya menggantikan soda dengan air minuman, adalah wajar untuk menambahkannya dalam nisbah 1: 1 atau hanya tuangkan sedikit air mineral ke dalam gelas sebelum digunakan.
Pilihan lain yang menarik ialah penyediaan minuman berasaskan teh. Daripada air, halia dan lemon dimasukkan ke dalam teh yang diseduh, sebaiknya hitam. Jadi, anda boleh mendapatkan warna yang menarik dan rasa tertentu.
Air limau buatan sendiri dengan halia
Tidak ada yang rumit bagaimana membuat limun halia, tidak. Untuk 3 liter minuman yang anda perlukan:
- 200 g akar halia;
- 2 lemon;
- 2 sudu besar. l. gula;
- 4 sudu besar. l. madu.
Rupa-rupanya, dalam resipi ini kedua-dua madu dan gula digunakan. Ini menjadikan minuman lebih manis dan tidak begitu cloying. Jika anda mahu, anda boleh meletakkan sesuatu.
Memasak langkah demi langkah:
- Dengan pisau, potong lapisan atas kulit yang gelap dengan pisau dan parut pada parutan halus.
- Tuangkan satu liter air ke dalam periuk besar dan letakkan akar yang disapu di sana.
- Letakkan teko dengan 2 liter air pada pembakar seterusnya. Air beku sejuk.
- Semasa air mendidih, basuh lemon dan gunakan parut untuk mengupas semangat.
- Dari baki pulpa jus sitrus yang ada.
- Masukkan zaitun lemon ke dalam halia dan bawa air ke dalam mendidih.
- Tuangkan gula dan, kacau, biarkan ia dibubarkan.
- Bilah beku dibuang dari haba dan ketegangan.
- Biarkan minuman menyejuk ke suhu bilik berhampiran dan memperkenalkan jus lemon dan air sejuk. Letakkan madu itu. Lemonade sudah siap.
Untuk limun limau memperoleh warna yang indah, dengan membuat ramuan utama, letakkan kunyit sedikit.
Minum tonik dengan pudina
Untuk membuat limau yang menyegarkan, sekeping kecil halia (kira-kira 4-5 cm panjang) dikupas dan dicincang halus.
Untuk limun, perlu memilih halia segar dengan pulpa berair. Sekiranya akarnya berbohong untuk jangka masa yang panjang, ia boleh memberi terlalu banyak kepahitan kepada minuman tersebut.
Potong tulang belakang ke dalam periuk, tambah pudina (secukup rasa) dan tuangkan 1 sudu besar. air. Bawa hingga mendidih, rebus selama 2 minit dan biarkan sejuk hingga 40 darjah. Strain.
Dari satu lemon memerah jus dan tuangkan ke dalam bekas yang berasingan, anda boleh – dalam kendi yang tinggi, yang akan campurkan limun dengan halia dan lemon. Tambahnya:
- sup air halia;
- dimasak daripada jus lemon;
- madu secukup rasa.
Minuman vitamin tanpa memasak
Untuk menyimpan semua unsur berguna ramuan, banyak suri rumah menggunakan resipi untuk limau halia, yang disediakan dengan menuang.
Sekeping kecil panjang halia akar 4 cm bersih dan tipis dipotong menjadi jalur.
Satu lemon sederhana perlu direbus dan dikupas.
Dalam mangkuk mangkuk berasingan dari lemon.
Dalam bekas kaca, masukkan halia yang dicincang dan zaitun lemon dan tuangkannya dengan air rebus panas (tidak melebihi 1.5 liter). Biarkan sejuk, kemudian tuangkan jus rebus yang dicincang dan letakkan beberapa sudu madu.
Letakkan lemonade semalaman di dalam peti sejuk untuk membuat minuman. Anda boleh meletakkan mayat pulpa lemon di dalam balang.
Jeruk limau rumah dengan keseronokan akan diminum dan orang dewasa dan kanak-kanak. Pada masa musim panas, dia akan sempurna menghilangkan kehausannya, dan pada malam musim panas yang hangat, minuman hangat akan hangat dan bersorak.
https://www.youtube.com/watch?v=0GdtcEIsV0U