Untuk bersenang-senang dalam kalangan orang yang dikasihi, saya tidak hanya bercakap, tetapi juga untuk makan dengan nikmat. Penyediaan makanan ringan yang sangat baik – salad dengan batang ketam dan jagung, lebih dari sekali diselamatkan ahli masakan yang peduli. Nilainya terletak pada kesederhanaan bahan dan aksesibiliti. Untuk membeli set produk yang sepatutnya di kedai tidak akan membuat banyak usaha, tetapi dengan waktu makan tengah hari akan ada sajian yang lazat untuk seluruh keluarga.
Sebuah klasik yang tidak berubah dalam seni masakan
Mereka yang terpaksa mencuba salad dengan tongkat ketam dan jagung, untuk masa yang lama teringat rasa yang enak dan menyenangkan hidangan yang sangat baik. Dia disayangi oleh anak-anak muda, remaja, belia dan orang-orang generasi tua. Ia disediakan dengan mudah. Perkara utama adalah mengikuti nasihat pakar dan perbincangan berpengalaman. Pertimbangkan resipi salad klasik dengan tongkat ketam dan jagung, yang sesuai untuk merawat perayaan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- tongkat ketam (pakej 250 g);
- telur (3 atau 4 keping);
- jagung kaleng manis;
- kacang hijau jeruk;
- mayonis;
- rempah (lada);
- bulu bawang hijau;
- garam secukup rasa.
Proses memasak terdiri daripada operasi berikut:
- Defrost stick ketam, menurunkannya ke dalam air sejuk. Kemudian potong kepada kiub atau jalur kecil saiznya.
- Telur dimasukkan ke dalam periuk yang mendalam dan direbus selama 15 minit.
Sejuk. Mereka melepaskan kerang dan memotong petak kecil. - Buka jagung dan kacang polong dalam tin.
Sebarkan produk dalam colander untuk membuat cecair kaca. - Campurkan bahan-bahan yang disediakan dalam mangkuk lebar dan musim dengan mayonis.
- Cincang bawang hijau dengan baik dan letakkan dalam salad untuk menekankan rasa batang ketam.
- Masukkan rempah tersebut: garam, lada. Pembuka siap.
Anda tidak boleh mencairkan batang ketam dengan air mendidih. Adalah lebih baik menggunakan air pada suhu bilik atau tunggu sehingga mereka meleleh.
Puncak utama hidangan yang mudah
Ramai akan bersetuju bahawa mana-mana seni dikaitkan dengan manifestasi kreativiti. Memasak tidak terkecuali. Terima kasih kepada imaginasi ramai orang, sebilangan resipi salad dengan tongkat ketam dan jagung dicipta. Sebahagian daripada mereka telah menjadi sangat popular di kalangan orang awam di planet ini. Pertimbangkan pilihan yang paling berpatutan untuk snek yang lazat.
Nota keju keras keras
Siapa yang tidak bersetuju bahawa produk tenusu menduduki tempat yang istimewa dalam pemakanan manusia. Ini sangat sesuai untuk keju keras. Mana-mana hidangan dengan bahan ini mempunyai rasa yang luar biasa. Jika anda menambah ke dalam salad dengan tongkat ketam dan jagung, anda akan mendapat hidangan lazat dengan aroma yang menyenangkan. Untuk menciptanya, anda perlu mengambil produk berikut:
- tongkat ketam;
- jagung manis dalam tin;
- keju konsistensi yang kukuh;
- mayonis 67% kandungan lemak;
- sayur-sayuran segar;
- rempah;
- garam.
Memandangkan makanan ringan boleh dimasak dalam masa 15 minit, ia sesuai untuk memenuhi keperluan tetamu yang tidak dijangka.
Seperti yang anda dapat lihat dari senarai ramuan, sangat mudah untuk membuat salad:
- Pertama tuangkan batang dengan cecair untuk mengeringkan.
- Lepaskan mereka dari pembungkusan filem, kemudian cincang kecil kecil.
- Tuang keju keras di atas parut besar dan dicampur dengan batang ketam.
- Jagung dalam tin ditambah ke dalam bekas dengan kepiting dan keju.
- Hijau memotong bahawa ia diagihkan sama rata sepanjang salad.
- Musim hidangan dengan mayonis, garam, letakkan lada (pada seorang amatur) dan selepas 15 minit mereka melayani meja.
Untuk membuat salad kelihatan cantik, ia adalah wajar untuk memotong penyepit dengan kepingan yang sama.
Sejajar dengan kubis Pekinese
Baru-baru ini kubis Peking yang asli telah memenangi hati ramai orang Eropah. Rasanya halus yang digabungkan dengan makanan laut benar-benar luar biasa. Oleh itu, jika anda meletakkan kubis Peking, jagung dan ketam dalam salad, anda akan mendapat makanan ringan yang menarik. Menambah telur (direbus), rempah, garam dan mayonis ke dalamnya, anda boleh “menjilat jari anda” selepas makan malam. Dan makanan disediakan dengan cara ini:
- Telur ayam dituangkan air sejuk, garam dan masak selama 10 minit. Selepas itu, mereka disejukkan, dibersihkan, dan kemudian disapu ke atas parutan besar.
- Kubis dibancuh dengan jerami dan dicampur dengan telur.
- Buka balang dengan jagung manis dan longkang jus.
- Batang ketam dipotong ke dalam kepingan kecil (boleh menjadi kepingan nipis);
- Makanan yang disiapkan dimasukkan ke dalam hidangan yang dalam dan dicampur dengan lembut, menambah rempah, garam dan mayonis.
Jika seseorang tidak makan mayonis, boleh menggantikannya dengan krim masam tebal. Rasa snek akan berubah sedikit berbeza, tetapi ia tidak akan merosakkannya.
Kombinasi sumpit yang menakjubkan dengan sayur-sayuran
Ramai ahli kuliner yang berpengalaman mencadangkan mencuba versi Greek snek dengan ketam. Untuk melakukan ini, ambil set bahan berikut:
- kubis putih saiz kecil;
- tongkat ketam sejuk;
- jagung manis (dalam tin);
- timun segar;
- mentol;
- telur (sebaik-baiknya buatan sendiri);
- dill (beberapa cawangan);
- garam;
- lada (untuk pencinta hidangan panas);
- mayonis kandungan lemak rendah.
Pembuka selera disediakan dalam hanya 15 minit, termasuk mendidih telur. Apabila semua produk sudah siap, ia dimasukkan ke dalam bekas yang dalam. Untuk membuat salad yang indah, kubis, timun, tongkat ketam, telur dan jagung dicampur dengan lembut. Adalah penting untuk memastikan bahan-bahan tersebut tidak hilang.
Untuk mengeluarkan kepahitan dari bawang, ia dicurahkan dengan air mendidih selama beberapa minit.
Peningkatan volum dengan beras
Untuk memasangkan sebuah syarikat yang ramah dengan hidangan yang sangat baik, suri rumah yang berpengalaman menyediakan salad kepiting dengan beras dan jagung. Terima kasih kepada pendekatan ini, jumlahnya meningkat, supaya semua orang berpuas hati. 
Untuk hidangan yang diambil:
- beberapa telur;
- jagung (1 periuk);
- pembungkusan tongkat ketam;
- setengah cangkir bijir nasi;
- timun segar;
- mayonis lemak rendah (anda boleh menyediakan sendiri);
- lada;
- garam.
Langkah demi langkah memasak:
- Dalam air masin, krew beras direbus. Kemudian ia disejukkan dan dimasukkan ke dalam mangkuk lebar, di mana mereka akan menyediakan salad.
- Memotong kayu ketam yang halus.
- Shink timun segar dalam kiub atau tudung kecil.
- Telur dipotong separuh dan disalurkan melalui jaringan logam untuk memotong sayuran.
- Semua produk salad: tongkat ketam, jagung, telur, timun dan nasi bercampur dengan spatula kayu. Mayonis musim, kemudian garam.
Peminat hidangan panas meletakkan salad serbuk lada hitam.
Untuk membuat penggalian beras dengan rapuh, anda harus mematuhi nisbah standard – 1: 3. Dan juga ia tidak perlu dikacau semasa memasak.
Ketam dan kale laut – pasangan yang lazat untuk gourmet
Kekasih makanan laut tidak akan menolak makan hidangan yang luar biasa. Jika anda meletakkan tongkat ketam, jagung, kubis laut, telur, rempah dan mayonis dalam salad, anda boleh terkejut.
Bahan-bahan yang dicincang dalam kiub kecil, dilipat ke dalam bekas yang dalam. Tambah rempah, garam dan mayonis. Kacau perlahan-lahan. Selepas 5 minit, salad disampaikan ke meja. Adakah tetamu enggan salad seperti itu? Cuba dan pastikan.