Bahagian singa nutrisi yang berguna adalah buah dan beri. Oleh sebab itu, penyediaan buckthorn laut yang baik dari buckthorn laut adalah gudang mikroelen, vitamin dan sebatian organik. Satu gelas minuman ini mampu menampung komponen yang hilang di dalam badan kita. Buah-buahan ini juga sangat berkhasiat. Dalam segelintir buah beri mengandungi kira-kira 82 kalori – kandungan kalori tertinggi di antara semua jus lain. Sebelum mempertimbangkan teknologi penyediaan sirap, adalah penting untuk mengetahui tentang manfaat dan kontraindikasi yang beri laut buckthorn.
Varieti
Secara rasmi didaftar sehingga 70 jenis buckthorn laut, sepuluh di antaranya masih dalam pembangunan. Yang paling berguna ialah spesies yang tumbuh di tanah air manusia. Gred terbaik adalah yang berikut:
- Kekasih;
- Aley;
- Catherine;
- Red-fleeced;
- Botani.
Saiz buah beri boleh sama ada besar atau kecil. Dalam pelbagai jenis bentuk buah juga berbeza: bulat, bujur atau bahkan dalam bentuk elips. Sudah tentu, penuaian sangat sukar. Anda perlu mempunyai alat khas atau membaca mengenai teknik pengumpulan yang bijak. Ditentukan dengan kepelbagaian, adalah penting untuk memahami apakah faedah dan kemudaratan buah buckthorn.
Interaksi dengan badan
Rasa ingin tahu hadiah musim luruh ini tidak boleh dipandang rendah. Beri, daun, kulit kayu, dan cabang-cabang semak belukar berlimpah dengan puluhan vitamin dan unsur surih. Buah yang diperolehi dari buah adalah alat yang sangat diperlukan dalam memerangi banyak penyakit kronik. Doktor mengesyorkan supaya dia minum dalam musim luruh musim sejuk tahun ini untuk mencegah penyakit sejuk dan virus. Unsur-unsur yang membentuk beri menyumbang kepada penguatan imuniti dan seluruh organisma. Untuk mengetahui apa yang berguna buah buckthorn laut, ia patut melihat komposisi kimianya. Di dalamnya ia menumpukan keseluruhan “sejambak” bahan-bahan penting, iaitu:
- Vitamin kumpulan A, B, K, P, F, C dan E. Sesetengah daripada mereka bertanggungjawab terhadap keadaan kulit dan struktur rambut, dan yang lain untuk metabolisme dan aktiviti sistem saraf.
- Microelements – kalium, besi, fosforus, mangan, boron, nikel, magnesium dan natrium. Mereka adalah sebahagian daripada hemoglobin, hormon atau sebatian aktif yang lain. Kekurangan unsur-unsur ini membawa kepada perkembangan penyakit organ seperti jantung, hati, tulang, sistem genitourinary atau gastrointestinal.
- Asid organik: oleik, tartaric, folik, linoleik, oxalic dan lain-lain. Mereka mempromosikan pengeluaran protein dalam sel hati, mempengaruhi metabolisme lemak (belahan, penyerapan), dan juga membaiki sel-sel yang rosak.
- Serotin, karotena dan alkaloid (bahan yang mengandungi nitrogen). Deduksi dari badan molekul berbahaya, yang terbentuk kerana proses pemulihan kimia yang kompleks.
Untuk mengelakkan beriberi, doktor mengesyorkan mengambil beri laut-buckthorn semasa kehamilan. Sekiranya anda minum setiap hari pada kaca, anda boleh memperbaiki keadaan badan anda, dan yang paling penting, bayi. Sirap lain mempunyai kesan imunostimulasi dan antibakteria pada sistem badan utama. Komponen berguna yang terkandung di dalam jus, simpulkan kolesterol dari darah dan bertanggungjawab untuk integriti dinding sel. Oleh itu, buah beri emas ini telah diketahui sejak zaman dahulu sebagai “pil pemuda”.
Sisi lain dari beri ini adalah bahawa mereka menyebabkan reaksi alergi. Contraindicated untuk menggunakan produk ini untuk mereka yang mempunyai penyakit hati kronik akut (hepatitis), hempedu (cholecystitis) atau pankreas (pancreatitis).
Seringkali, beri laut buckthorn dikaitkan secara selari dengan rawatan antibiotik. Mikroelemen janin mengeluarkan sebatian toksik ubat dari badan, dengan itu menghalang pengumpulan mereka dan kesan selanjutnya yang berbahaya. Antara lain, sebatian kimia berguna dalam jus, mencegah penampilan plak dan plak berbahaya pada dinding dalaman salur darah. Mereka kekal elastik, yang bermaksud mereka tahan terhadap aterosklerosis. Selepas penerangan terperinci tentang manfaat, anda boleh pergi ke resipi morfin terperinci untuk buckthorn laut.
Segar dari buah-buahan ini boleh digunakan sebagai ubat kolera, pencahar, anti-radang dan pemulihan darah. Ia juga digunakan sebagai agen astringen dan menyelubungi untuk rawatan sistem pencernaan.
Teknologi penyediaan
Minum dari buah-buahan ini harus di dalam peti sejuk pelayan wanita di musim sejuk dan musim panas. Dalam 250 ml sirap ini mengandungi kadar harian berguna bahan-bahan yang diperlukan untuk berfungsi lancar dan produktif badan. Satu-satunya masalah ialah dalam 5 hari proses pembakaran freshet ini bermula. Oleh itu, cara terbaik untuk memelihara sifat-sifat yang berguna adalah buckthorn laut yang beku, yang boleh disimpan di dalam peti sejuk selama seperempat. Pada akhir zaman, ia hanya mula ditutup dengan kristal ais. Anda boleh membekukan jus dalam:
- beg bersambung secara hermetikal;
- cawan plastik konvensional;
- bekas getah untuk ais;
- dulang makanan.
Jangan masukkan dulang ke tepi yang sangat. Anda perlu meninggalkan 3-4 cm di atas, supaya sirap semasa pembekuan kenaikan jumlah.
Beri untuk koktel vitamin ini perlu dikumpulkan pada akhir musim panas atau awal September. Kesuburan setiap pokok renek dari 8 hingga 10 kg. Tuaian sedemikian memberikan cahaya hijau untuk menyediakan minuman ubat untuk kegunaan masa depan.
Selepas beri dituai, mereka perlu diselesaikan dengan mengeluarkan sampah dan buah beri yang rosak. Maka adalah penting untuk membilasnya dengan teliti, lebih baik di bawah air yang mengalir. Apabila mereka mengering, anda perlu mengikuti algoritma resin buckthorn yang unik dengan arahan langkah demi langkah:
- Senarai bahan-bahan yang perlu: satu segelas buckthorn segar, 2-5 sudu besar. l. madu atau gula (tambah secukupnya) dan satu liter air.
- Kencangkan jus itu. Buah-buahan kering diletakkan dalam kuali enamel. Untuk mendapatkan segar, anda boleh menggunakan toltock, pin roll atau pemproses makanan (pengisar). Campuran masam tidak begitu sengit, tetapi sehingga semua jus diperas.
- Strain. Ambil penapis, letakkannya dua lapisan kasa dan tuangkan minuman yang dihasilkan. Anda boleh meregangkan baki dengan sudu. Segelas minuman harus diletakkan di dalam peti sejuk.
- Rawatan haba. Kek harus dituangkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan satu liter air. Tutup bekas dengan tudung dan reneh selama 10 minit. Dalam proses itu, tambah gula, aduk sekali-sekala buckthorn laut dari buckthorn laut.
- Aditif. Hanya dalam minuman sedikit sejuk ditambah madu, kerana pada suhu ia kehilangan sifatnya, serta jus sejuk. Amatur dinasihatkan supaya musim sirap dengan kayu manis, cengkih, pudina atau vanila.
- Kemudian koktail yang dihasilkan harus ditapis lagi, yang membolehkan campuran untuk menyelesaikan kira-kira 20 minit. Dalam kes ini, perlu membuat kesan termos – balut bekas dengan foil atau tuala.
Untuk keluaran adalah lebih banyak sirap, anda juga boleh memerah kek melalui kasa. Untuk melakukan ini, perlu mengetatkan beg di sekeliling pangkalan, dengan menekan sedikit.
Oleh itu, beberapa langkah mudah dan ramuan kesihatan sudah siap. Snag utama bagaimana untuk membuat buckthorn laut dari buckthorn laut adalah bahawa anda perlu mengira dengan tepat perkadaran dan masa memasak. Segala-galanya ditambah dengan rasa.