Recepty na varenie šalátov z púpavy

Púpava je liečivá rastlina, ktorá sa používa v alternatívnej medicíne na liečbu a prevenciu rôznych patológií. Veľmi chutné a liečebné je šalát púpavíc. Púpava obsahuje vitamíny, mikroelementy, antioxidanty a phytoncidy. Preto sa odporúča použitie tohto jedla u pacientov s určitými ochoreniami.

Výhody a poškodenie šalátu z púpavíc

Šalát listov púpavy sa považuje za zdravé jedlo pre ľudí trpiacich týmito chorobami:

1. Cievne choroby. Púpava šťava účinne čistí krvné cievy z aterosklerotických plátov, zlepšuje vlastnosti krvi.
2. Patológia pečene alebo obličiek. Tento produkt odstraňuje toxíny, eliminuje opuch a má obnovujúci účinok.
3. Osteochondróza, ischias, artritída. Prírodné antibiotiká a antioxidanty poskytujú obnovu poškodených tkanív.
4. Anémia a nedostatok vitamínov. Užitočné látky, ktoré sú súčasťou liečivého závodu, zvyšujú ochranné sily imunitného systému.
5. Diabetes mellitus a iné ochorenia endokrinného systému. Pri častom používaní šalátu z púpava sa reguluje obsah uhľohydrátov.
6. Kožné lézie. Produkt pomáha eliminovať vyrážky v dôsledku alergickej reakcie, vrie a kožušín.

Navyše pri každodennom podávaní takejto drogy sa reprodukcia a rast patogénnych mikroorganizmov znižujú. Odporúča sa tiež jesť tento šalát s helmintiázou.

Vzhľadom na to, že púpavá rastlina zvyšuje produkciu materského mlieka, odporúča sa jej používať na dojčenie.

Šalát z púpavy je účinným nástrojom prevencie rakoviny a cukrovky. Okrem toho sa odporúča pre ľudí, ktorí sú ochotní schudnúť.

Kontraindikáciou používania rastliny je individuálna intolerancia a gastritída, vred žalúdka alebo dvanástnika. Okrem toho sa rastlina nesmie používať u pacientov s cholelitiázou.

Ako urobiť šalát púpavy

Existuje veľa receptov z koreňov, listov a kvetov rastliny. Šalát možno pripraviť s prídavkom iných liečivých bylín (petržlen, kôpor, mäta, kopřivka), ovocím a zeleninou, syrom a tvarohom, ako aj mäsom vo varenej forme. V každom prípade bude toto jedlo nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.

Na naplnenie šalátu najlepšie zakysanou smotanou, medom, citrónovou šťavou alebo nerafinovaným olejom. Kombinácia púpavíc s týmito zložkami prispieva k lepšej absorpcii živín.

Recept na šalát z púpavy “Vitamín”

Tento diétny šalát zlepšuje metabolické procesy a posilňuje imunitný systém. Urobte to z listov rastliny. Obsah kalórií nie je vyšší ako 50 kalórií na 100 gramov misky.

Na prípravu vezmite takéto výrobky:

• 100 g púští (listov);
• banda cibule;
• 1-2 uhorky;
• zeler (podľa chuti);
• korenie (voliteľné).

Postupné varenie:

1. Zariadenie nechajte půl hodiny vychladnúť v studenej slanej vode, aby ste odstránili horkosť. Potom musia byť jemne nakrájané.
2. Nakrájajte uhorky a zeleninu. Pridajte k púpava.
3. Dôkladne premiešajte a naplňte ho akýmkoľvek rastlinným olejom.
4. Posypte jemne nakrájané bylinky. Do šalátu môžete pridať nakrájané varené vajcia.
5. Môžete naplniť kyslou smotanou.

Keď listy rastliny sú mladé, namáčanie sa nevyžaduje, pretože v nich chýba trpkosť.

Tento šalát sa odporúča použiť pri ťažkých ochoreniach. Okrem toho pomáha posilňovať imunitu.

Môžete pridať vínny ocot, horčica alebo med do tejto misky pre lepšiu chuť. Chutný šalát bude, ak v ňom narazíte slnečnicové semienka, krutóny alebo mandle.

Šalát s kopřivami a púpavami

Šalát s púpavami a kopřivami sa považuje za užitočné občerstvenie pre ľudí trpiacich rôznymi chorobami. Pre neho je potrebné pripraviť takéto výrobky:

• 0,5 kg žihľavy;
• 200 g sorrel;
• 20 g púpava (kvety a listy);
• 30 g listov plantej;
• 20 g cibule zelenej;
• polovica vajíčka;
• 10 g reďkovky;
• 1 lyžica rastlinného oleja;
• korenia.

Na prípravu tohto šalátu potrebujete:

1. Všetky zelené mletie pomocou mlynčeka na mäso.
2. Pridajte nakrájané vajíčko na prijatú hmotnosť.
3. Naplňte šalát rastlinným olejom a vložte do misky.
4. Zdobenie misky sa odporúča s kruhmi reďkoviek.

Tento šalát je chutný a výživný. Odporúča sa používať pri akýchkoľvek ochoreniach spojených s oslabením imunitného systému.

Najvhodnejší čas na výrobu tohto šalátu je jar. V tejto dobe sú zložky viac šťavnaté a výživné.

Ak chcete pripraviť šalát vo francúzštine, musíte pridať trochu cukru, nakrájané plátky bochníka a ocot infúzie iných liečivých bylín.

Šalát v čínštine

Šalát z púpavy v čínštine je výživné občerstvenie pre ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl.

Aby ste ju pripravili, potrebujete nasledujúce produkty:

• 0,5 kg púpava (listy);
• 1 strúčika cesnaku;
• 1 mrkva;
• 2 lyžice sójovej omáčky;
• akýkoľvek rastlinný olej.

Podrobný návod na varenie:

1. Listy púpava by mali byť dôkladne umyté a vysušené.
2. Pomocou strúhadla mlejte mrkvu a cesnak. Pridajte prísady do rozdrvenej púpava.
3. Na vyplnenie šalátu potrebujete rastlinný olej. Potom sa odporúča ponechať ju na chvíľu predtým, než sa objaví džús.

Mali by ste použiť rastlinu, ktorá vyrastala od cesty a priemyselných zariadení. Zberanie listov sa odporúča v slnečnom a suchom počasí.

Púpava je liečivá rastlina, ktorá sa používa na výrobu vína, džemu a iných jedál. Najužitočnejšie je šalát, ktorý sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. V každom prípade je takáto občerstvenie užitočná a široko používaná v ľudovej medicíne na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.