King alkoholnih pijač mora biti predstavljen na kraljevski način. Da bi bilo to pravi način, da bi pomagali pri prigrizku za konjak. Ni verjetno, da bodo lastniki lahko privoščili, da gostom dajo steklenico, intarzijo z dragimi kamni in zlatom. Toda natanko taka kopija elitne pijače je v Guinnessovi knjigi rekordov. Njegova vrednost je bila ocenjena na 2 milijona dolarjev. Vendar se videz steklenice redko spominja, kar pa ne moremo reči o njegovi vsebini. Zato, da bi čutili čar zlatega vina iz belega grozdja, je dovolj, da pravilno izbere prigrizek.
Pijte konjak po obroku, kosilo ali zvečer. Za predstavitev pijače so potrebni očala v obliki tulipanov. Izpolnite le eno tretjino.
Ne pozabite na starodavne tradicije
Njegov izvor je “praženo vino” (eno od njegovih imen) vodi iz majhnega francoskega mesta. V Cognaku je bila odkrita skrivnost zasičenosti alkohola s tanini. Zaradi tega so francoski testisti izdelali preprosto formulo za uporabo te pijače:
- skodelico kave;
- kozarec konjaka;
- cigara.
V tem zaporedju so služabniki predstavili aristokratsko kosilo. Hkrati so lahko služili kavi z kosi čokolade. Treba je omeniti, da je dražji pijača, bolj bogat in svetlejši okus. Konjak je stal do 15 in celo 25 let. Zato je bila najpogosteje pijana brez dodatne kulinarične spremljave. Sčasoma so te tradicije začele pozabiti. V 21. stoletju je postalo običajno kuhati prigrizke za žganje v naglici. 
Za ta pristop tako dragih in konvencionalnih izdelkov.
Francozi so grozljivi zaradi dejstva, da je ta ruska pijača ugrizla limona. Navsezadnje intenzivni okus citrusov utopi iz rafiniranega vonja konjaka. Mehkoba prijetnih občutkov je izgubljena, okusni brsti so “zadavljeni”.
Morske lagune
Ljubitelji azijske kuhinje so zelo zainteresirani, da vedo, kaj lahko jeste konjaka. Idealna kombinacija za “požgane vino” je:
- rdeči kaviar;
- Losos ali postrv (v obliki sendvičev z zelenjavo in topljenim sirom);
- ostrige ali kozice (lahko naredite mini šiško kebab);
- Pečene školjke s skorjo sira;
- pol-dimljene ribe;
- ocvrte školjke z rožmarina;
- jastogi.
Seafood lahko mehča oster vonj konjaka, zaradi česar je bolj nežen. Filete teh prebivalcev morja se lahko razrežejo na tanke rezine. Za izvirnost je priporočljivo, da se zavijete v spiralo in prebodite s palico. Pearl olive bo postala maščobna točka v tej “morski igri”.
Vanile nebesa
Večina sladokuscev raje medu, kot nenavaden prigrizek za konjak. Zahvaljujoč sladkemu okusu lahko cenite celo večplastno paleto požara. Kljub temu so predstavniki tega razreda s petimi zvezdicami bolje služili s črno čokolado. Sladkost v podjetju z grenkobo, ki jo daje, bo pomagal občutiti okusne note vanilije. V elitnih hotelih in restavracijah so predstavljene različne vrste temačnih čokoladnih sort.
Sirski raj
Že več stoletij je bil nespremenljiv prigrizek za konjaka in ostaja trdi sir. Različne sorte tega kislega mleka so združene z plemenito pijačo. Začimbe in sadne note dobijo bolj ekspresiven okus. Poleg tega je slani sir odlično odtenek lesene arome zlate vino. Vpliv takšnega ansambla bo dolgo navdušil sommelier receptorje. V domačem krogu lahko poskusite te vrste sira:
- Roquefort (proizvod je nasičen z aromo hrastovih stojal);
- Ruski;
- Camembert (ima občutljivo strukturo in gobovo okus);
- Gouda (z lahkotno pikantnostjo);
- Brie (sadne arome trobljenje glive);
- Emmental (združuje note orehov, sadja in sladkarij).
Posebno uspešna sorte bo DorBlu (plesen), in proizvodi z visoko vsebnostjo maščob (do 75%). Taka eksotična mešanica alkohola in plesnivega sira bo gostom prinesla pravi užitek. 
Vendar pa je to za amaterja.
“Požarna pijača” se uporablja v obliki toplote (okoli 20 ° C). Če malo držite kozarec v roki, se lahko rezultat čutiti medu vanilije in vijolične in hrast aromo konjaka.
Recepti za gurmanske predjedi
Večina lastnikov pa želi gostje presenetiti s svojimi kulinaričnimi talenti. Nekaj preprostih, a božanskih okusnih receptov jim bo pomagalo, da to storijo na najvišji ravni.
Amazing Balls
Takšne čudovite krogle se bodo izkazale za precej zabavne, vendar hkrati izjemno prijetne. Za njihovo pripravo bo gostiteljica potrebovala:
- orehi (200 g);
- skuta;
- feta sir;
- sveže vejice bazilike.
Fermentirane mlečne izdelke (vsak tip 100 g) je treba zlomiti v mešalniku skupaj z baziliko. Ločite matico posebej. Nato oblikujte majhne kroglice ali piramide. Po tem bodo morali biti pokriti z orehom. Dobljeni “kipi” so bili poslani v hladilnik 30 minut.
Ne mešajte alkohola z gazirano vodo (kolo). Poleg dejstva, da se oseba hitro napije, to tudi boli njegovo zdravje.
Skrivnostni Rolls
Kot osnova za te zvitke se uporabljajo rakovice. En paket (240 gramov) je dovolj. Za pripravo polnila potrebujete:
- zavrite, lupite in nato dvignite 2 jajca;
- Liste ločite od vej peteršilja, bazilike in kopra (to je za dekoracijo);
- diši česen;
- Rešite sir Parmesan ali Gouda (150 g).
Vse sestavine je treba rahlo mešati, vse pa izpolnite z majonezo. Po tem, ko so paličice rake odmrznjene, jih je treba razporediti in enakomerno porazdeliti. 
Nastali zvitki so razrezani na več kosov. Posodo je treba okrašiti z zelenjem.
Preveč ostre, pepelaste ali zelo slane jedi ni priporočljivo, da se postrežejo s konjakom.
Michelin-style predjed
V elitnih restavracijah na svetu vadite zelo preprosto, a hkrati izvirno prigrizek konjaka. Zaradi svojega edinstvenega okusa služi kot vodja tako enostavnega obroka. Na veliki posodi morate najprej namestiti:
- na sredini – skleda z tekočim akacijevim medom;
- okoli lepe sklede, da v številnih orehi, lešniki in mandlji;
- nadalje rezine različnih sort sira (npr mogoče zamenjati Dorblu, Rockford ali Brie);
- na robu posode za širjenje belega grozdja (Lydia ali dame prsti), jagode, rezine hruške, jabolka in sveže fige.
Vse to je potrebno za jesti v naslednjem zaporedju. Vzemi gutljaj zlate vina, potopi kos sira v medu, nato pa pojej to nenavadno zdravljenje. 
Malo kasneje lahko vzamete delež hrušk, grozdja ali jagod. Matice se jedo takoj po alkoholni pijači. Prvi vtis bo dvoumen. Ampak, če preizkusite samo ta okus okusa, potem je nemogoče ustaviti.