Moliūgų troškinys yra ne tik naudingas, bet ir labai skanus patiekalas. Šis augalas žinomas žmonėms daugiau nei 5000 metų. Ji turi daug naudingų savybių, kurios yra tiesiog būtinos žmogaus kūnui. Plaušienos sudėtis apima vitaminus C, B ir netgi vieną iš rečiausių – T. Dėl šio komplekto visos kūno sistemos gali dirbti be gedimų. Tinkamai paruošdami moliūgų puodą, mikroelementai ir vitaminai išlieka tokio paties kiekio. Šis patiekalas bus tikrasis bet kokio stalo apdaila.
Casserole iš moliūgų ir varškės minkštimo
Indelis virtas orkaitėje. Jei laikysitės visų komponentų ir temperatūros režimų, jis pasirodys sultingas ir kvapus. Netgi tie, kurie nepatinka šio daržovio, bus malonu dėl tokio patiekalo.
Paruošimui reikia naudoti:
- 200 g moliūgų;
- apie 350 gramų varškės (galite ožkos);
- 2 dideli kiaušiniai;
- 100 g cukraus;
- 3 šaukštai manų kruopos (1 purškimo formos);
- druska;
- 0, 5 šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
- vidutiniškai oranžinė.
Keptuvėlyje iš varškės su varšku iškepta spalvota krosnyje, geriau naudoti daržovę su turtingu apelsinų minkštimu.
Parengimo etapai:
- Daržovių kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite, nulupkite. Plaušiena su rutuliu (sekli). Skystis, kuris atsiskyrė, reikės išpilti.
- Tada rutuliuokite apelsino žievelę. Citrusiniai vaisiai ir bazinis ingredientas kruopščiai sumaišomi.
- Giliai dubenyje sumaišykite varškę, cukrų, kiaušinius, druską. Visai gerai išvalykite šakute. Idealus nuoseklumas yra tas, kurio gabalai nebus. Jei kiaušiniai nėra didesni, tuomet reikia naudoti 3 gabalėlius.
- Virtos varškės įdėti moliūgų ir pridėti 3 šaukštai mangai. Jei mišinys yra šiek tiek skystis, rekomenduojama pridėti šiek tiek daugiau kruopų.
- Kruopščiai suformuokite pelėsį su manga. Šis mišinys skirtas 4 porcijoms. Tešla įdėti į indą, šiek tiek išlyginti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 190C pusvalandį. Paruoštas patiekalas yra laikomas, kai ant viršaus atsiranda kvepianti pluta.
Padažas gali būti tiek karštas, tiek šaltas. Indelį galima papuošti medumi, kokoso skilinukais, cukrumi iš miltelių.
Kvepalų užkandžiai iš moliūgų ir obuolių
Tai greitas kulinarinis šedevras, kurio paruošimui galite naudoti ir orkaitę, ir multivarką. Šis pumpurų užkepėlių su obuoliais receptas nepaliks abejingo nei suaugusio, nei vaiko.
Jei moliūgas yra labai saldus, tuomet cukraus kiekis gali būti sumažintas.
Būtini ingredientai:
- 1 kg moliūgų minkštimo;
- penki obuoliai;
- trys kiaušiniai (vidutiniai);
- 100 g mango;
- 3 šaukštus sviesto;
- 1 šaukštą storio grietinės (naminis);
- 0,5 puodeliai cukraus;
- šiek tiek druskos;
- 1 žodis šaukšto šviežio karvės pieno.
Įpilkite manų kruopos į dubenį ir supilkite pieną. Palikite tai 20 minučių. Jei maisto ruošimo metu namuose nėra grūdų, tada galite naudoti trupinius iš krekerių.
Moliūgai nulupami iš sėklų ir žievelės. Minkšta drožlių plokštelė ant smulkių grotelių arba sumalama maišytuve. Gautas mišinys išspaudžia ranką.
Mėsa daržoves ir sviestą į puodą ir virkite ant nedidelės liepsnos. Tuo pačiu metu turime užtikrinti, kad jis neišdegtų.
Su obuoliais nuvalykite ir drožkite juos. Puree įdėti į puodą prie moliūgų ir virti dar 10 minučių. Kodėl ataušinkite mišinį. Kiaušiniai supjausto cukrumi, kol gaunamas putplastis. Moliūgų obuolių masė yra sumaišyta su virta menena ir kiaušiniai.
Kai tešla bus paruošta, galite pradėti tepimo formas. Norėdami tai padaryti, naudokite nedidelį kiekį sviesto. 
Skystis turi būti dedamas į talpyklą ir gerai išlygintas. Kepkite 20 minučių krosnyje moliūgų skonį. Esant 200 laipsnių temperatūrai.
Šis patiekalas gali būti patiekiamas su vaisiais ir grietine. Rekomenduojama naudoti naminius jogurtus vaikams.
Moliūgų troškinys, kuris patraukia širdis
Šis receptas yra vienas iš labiausiai neįprastų ir skanių. Ši troškulys skiriasi savo neįtikėtinu švelnumu ir maloniu poskoniu. Ši deserto idėja patars tiems, kurie nepatinka moliūgų kvapo ir skonio.
Norint padaryti gražų skyrybų, rekomenduojama į viršų įdėti medinę stenogramą.
Norėdami paruošti puodą, turite imtis:
- 0,5 kg varškės (granuliuoti);
- 0,5 puodelio cukraus (galite naudoti miltelių);
- 3 dideli kiaušiniai;
- 2 šaukštai virtos aguonos;
- 2 šaukštai šaukštelis krakmolo (kukurūzai);
- 600 g moliūgų tyrės;
- 1 šaukštelis apelsino žievelės;
- 0,5 stiklinės naminės grietinės.
Moliūgų mišinys su kiaušiniais. Tada pridėkite krakmolą ir agurkų šaukštą. Jei moliūlis nėra pakankamai saldus, tada pridėkite šiek tiek cukraus. Iškeptame mišinyje palikite 1 šaukštą.
Tada sumaišykite maišytuvu su kiaušiniais ir cukrumi. Į skysčius pridėkite grietinės, aguonų ir krakmolo. Svarbu, kad mišinys pasidarytų tokio paties nuoseklumo kaip ir moliūgų masė. Jei kuri nors iš jų yra mažiau tikėtina, gražūs modeliai gali neveikti.
Paimkite karščiui atsparų atskyrimo formą ir atsargiai sutepkite ją sviestu. Ant paviršiaus, pabarstykite manga ar kviečių miltus. Jei pageidaujate, galite padengti pergamentinio popieriaus talpa. Tada prasideda svarbiausias momentas. Kad patiekalas pasirodė gražus, tešlą reikia išlyginti teisingai. 
Skleisti rekomenduojama pakaitomis su šaukštu. Moliūgas turėtų būti pirmasis. Kai forma visiškai užpildyta, ji turėtų būti šiek tiek išjudinta. Tai būtina užtikrinti, kad visi sluoksniai būtų tolygiai paskirstyti.
Kvapą supilkite į kitą krosnį 50 minučių. Kepkite desertą 180 valC.
Tada anksčiau atidėta moliūgų tyrė turi būti su grietine supjaustyta. Jei reikia, pridėkite cukraus. Su paruoštu mišiniu supilkite užpilą ant viršaus ir 10 minučių nusiųskite į orkaitę. Patiekite desertui atšaldytą.
Moliūgų tyrės gaudyklė pasirodė graži ir skanu, jums reikia sekti veiksmų ir rekomendacijų seką. Tada jūsų kulinarinis šedevras bus vertinamas visiems.