Snacks från puffdekor är en trollstav av någon kvinna. Från denna unika produkt kan du göra mycket intressanta och välsmakande rätter. Köken i många folk i världen har länge tagit del av ett antal recept och aktivt använder dem för att göra ovanliga måltider för alla semestrar. Nedan är de mest populära recepten för snacks från puffdekor med ett foto.
Oförglömligt mellanmål med skinka och hård ost
För att förbereda en maträtt måste du använda den minsta uppsättningen ingredienser, som ofta finns i alla värdens kylskåp.
För att göra detta behöver du:
- ett paket puffdekor
- 235 g skinka;
- några bitar av hård ost;
- 4 skedar av smör
- en matsked vallmofrön;
- en och en halv matsked senap;
- en liten lök
- en halv tesked sötsurssås.
Att snacka från blöta bakverk för festliga bordet såg vackert, för servering bör endast använda vita rätter.
Degen packar upp och rullar ut valsen till en tjocklek av 0,5 cm. Stratum är indelat i tolv identiska rektanglar. För var och en sätta en bit kött och ost. Arbetsstycket är inslaget i en rulle.
I tanken kombinerar smält smör, vallmofrön, senap (kan torkas), sås och lök. Mottagna bröd, sätta i en behållare för bakning. Top med såsen.
Baka en maträtt i ungefär en halvtimme. Ett färdigt mellanmål från blöta bakverk med ost beaktas när en aptitretande skorpa uppträder på toppen.
Rullar av blöta bakverk och malet kött – video recept
Snabba och otroligt vackra tartlets
En av de enkla recepten. Det är en läcker, varm aptitretare, som kan göras för ett hemtvätt samt dekorera det med ett festligt bord. Krisig deg och doftande fyllning är den bästa kombinationen, som passar varje gästs smak.
För att förbereda en sådan maträtt kommer det att vara nödvändigt att förbereda:
- 200 g fjäderfäkött
- 1 liten lök
- 150 gram svampar (kan vara mushrooms);
- ett halvt pack med puffdekor (ca 250 g);
- några kvistar av persilja;
- 70 g nederländsk ost;
- hemlagad majonnäs;
- 2 matskedar solrosolja.
Sekvens för matlagning:
- Svampar tvättas och torkas med en handduk.
- Koka kycklingbröst i 22-25 minuter. Ta sedan bort den från vätskan och låt den svalna.
- Degen att spridas ut, använd en rullpinne för att rulla ut en tjocklek på 0,5 – 1 cm. Ta sedan formar för muffins, lägg en bit puffdekor, fördela jämnt i behållaren och sätt eventuellt korn i mitten (det är nödvändigt för degen att ta önskad form). Sådana tårtor bör bakas i 17 minuter vid 180 ° C0 S.
- Skär löken i små kuber och steka. När det blir gyllene, sätt de krossade svamparna i det och håll det på elden i 7 minuter.
- Kall kycklingbröst finhackad och lägg till pannan till grönsaker. Blanda alla ingredienser, salt och peppar. I detta tillstånd ska du stanna i brand i 7 minuter.
- Skär sedan grönsakerna och blanda det med fyllningen. Därefter kan stekpannan avlägsnas från plattan. Förberedda tartlets bör svalna. När de är kalla, i mitten av varje puts fylls med kyckling och svamp. Topp med en liten mängd majonnäs. Dessa såser är bäst förberedda, självklart, men om det inte finns någon möjlighet, bör du köpa med en hög procentandel av fett.
- Överst med varje tartlett som ströks med riven ost. Bakfack med maträtt placeras i ugnen i 12 minuter. Servera efter att osten smälter.
Den som försöker ett sådant mellanmål med ett puffdekor, är säkert nöjda. Det är perfekt för både en hemferie och ett kontor företag.
Lätt mellanmål från blöta bakverk med ost och gröna ärter
Denna maträtt ser mycket effektiv ut och ser bra ut på alla festliga bord. För att laga mat, tar det lite tid.
ingredienser:
- 0,5 kg degen
- 100 g kycklingkött;
- 100 g kyckling eller svamp
- kyckling, litet ägg;
- 30 gram gröna ärter;
- 70 g hård ost;
- fjädrar av färska lökar;
- havssalt;
- peppar doftande marken;
- majonnäs (valfritt);
- sesamfrön;
- 1 äggula.
För denna maträtt rekommenderas att man använder salta sorters ostar.
Förberedelsen börjar från degen. För att den ska rulla väl bör den tinas vid rumstemperatur. Det är bäst att i detta fall använda ett jästpuffdekor. För att säkerställa att den inte deformeras vid bakning, är det nödvändigt att rulla formningen med en rullstift till en tjocklek av 0,5 cm.
Skär arbetsstycket med en cirkulär form.
Vid hälften av dem för att ta bort seredinki med ett glas med mindre diameter. Två olika delar är sammankopplade på ett sådant sätt att i mitten uppnås en fördjupning. Därefter bryter ägget, separera det från proteinet. Vispa skinkan med en gaffel. Med den erhållna blandningen salta ämnena på toppen och strö med sesamfrön.
För att säkerställa att arbetsstyckena håller sig väl ihop med varandra, rekommenderas att smörj lederna med vatten.
Baka dem i 17 minuter vid 200S.
För att degen inte ska stiga mycket, sticka sedan i mitten med en gaffel.
För beredning av fyllningen är det nödvändigt att koka ägget och riva det på en rivare.
På samma sätt mala osten. En liten del av det bör läggas åt sidan. I framtiden kommer det att behövas för dekoration.
Koka kycklingen i saltat vatten. Kyld kött skuren i små rutor. Om du använder färska gröna ärter ska den kokas i 7 minuter.
Tvätta fläden av lök och finhacka.
Blanda alla ingredienser och vatten med majonnäs. Om så önskas kan du lägga till salt och peppar. Billets kommer från ugnen och låt dem svalna. I mitten av varje tartlett läggs en tesked ut fyllningen. Det borde vara mycket. Stänk varje tartlet med gröna ärtor och hård ost. Ett beredat recept för snacks från puffdekor kan serveras omedelbart.
Det här receptet från bläckpuffens bakverk är mycket vackert och doftande. Denna maträtt kommer att bli en riktig dekoration av bordet.