Gryte er en veldig enkel og elsket tallerken, som er tilberedt ved å blande og bake nesten enhver mat. Og hvis det ikke er noe igjen i ditt kjøleskap, men halvfabrikata, og ditt opphold er påkrevd til middag, noe uvanlig, så vil gryten fra dumplings alltid redde situasjonen og vær så snill å snakke alle sammen. Deretter vurderer noen detaljerte oppskrifter av dette ganske tilfredsstillende, rimelige og deilige retter.
Hvorfor det er nødvendig å lage en gryte fra dumplings
Hovedfordelene ved dette produktet er kokinghastigheten og fraværet av et komplekst sett med produkter. Hvis du ser enda dypere ut, kan denne retten sikkert betraktes som kosthold. Ifølge den klassiske oppskriften inneholder den: ost, kjøtt, sopp, krem (rømme), egg er proteiner som er nødvendige for en person som byggemateriale. Vegetabilsk og animalsk fett er også nødvendig for riktig funksjon av det endokrine systemet.
Dough – en kompleks karbohydrater, som i lang tid nærer kroppen med energi. Grønnsaker er en nyttig fiber, samt et imponerende sett med mikro- og makroelementer. Utgående fra ovennevnte er gryten fra dumplings en veldig billig, rask, full og nyttig middag for hele familien, tilberedt i minimal tid.
Algoritmen for å lage en klassisk pelmeni gryte er som følger:
- I formen legges lagene ut bestanddelene der basen er frossen pelmeni;
- Preparatet helles med saus og drysses med revet ost.
Hele prosessen med å lage gryten foregår i ovnen. Det er en oppskrift som ikke engang krever tilstedeværelse av en ovn: alt er gjort på en komfyr i en konvensjonell stekepanne.
Oppskrift på gryte fra dumplings “Lazy Wife”
“Lazy Wife” er en klassisk oppskrift på en ovn som vil kreve et standard sett med produkter fra kokken.
- egg: medium 2 stk. liten -3 stk.
- rømme eller majones – 250 g;
- OST med noen faste karakterer 100-150 g;
- bue – 1 mellomstor hodet;
- frosne dumplings – 500-800 gr.
Salt, krydder er tilsatt etter smak. Grønt – å dekorere et klart måltid. Hele prosessen med å lage gryten kan deles inn i fire trinn.
Stage №1
Løk skal skrelles og finhakket. Legg deretter en gryte og passer igjennom i olje til den er gjennomsiktig. Mens løkene steker, gjør en “pouring” ved å slå egg i en dyp beholder, rømme (majones eller krem), salt og krydder legger i henhold til dine egne smakpreferanser.
Stage nummer 2
Forbered en varmebestandig bakefat. Smør veggene i formen med en kremaktig (vegetabilsk) olje og legg i en varm ovn. Mens skjemaet er oppvarmet, slip eller hugge solid ost.
Stage №3
Fjern støpeformen fra ovnen. Legg ett lag med frosne dumplings. Det andre laget av gryte er friterte løk. Skjemaet er fylt med egg-surkrem. Øverst på produktet skal sprinkles sjenerøst med revet ost.
Stage №4
En pudding gryte er tilberedt i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Avhengig av antall ingredienser varierer koketiden fra 30 til 40 minutter. Gryteoljen serveres som en selvstendig tallerken eller med garnering av grønnsaker: fersk eller hermetisk. Om ønskelig, dekorere produktet med en gren av friske grønnsaker, et stykke kalk med tomatskiver.
Gryte fra dumplings og sopp
Denne parabolen er en modifisert versjon av gryten “Lazy Wife”, som ble supplert med sopp. Vurder oppskriften på soppgryten fra dumplings i ovnen, med et bilde av hver prosess. For å forberede denne retten trenger du:
- 1 kg frosne dumplings;
- 0,5 kg mushroom;
- 3 mellomstore kyllingegg;
- 150 gram hard ost;
- 3 ss rømme med noe fettinnhold;
- Salt, krydder, grønnsaker – å smake.
Forberedelse av produktene tar ikke mye tid, så prosessen med å lage gryten fra dumplings og sopp bør begynne med å varme ovnen.
Vask og skjær mushrooms med tynne plater.
Gni ost på et stort rist.
Rør i bolle med egg med rømme. Den resulterende blandingen skal saltes, krydret med ferskt pepper, favoritt krydder. For å legge til farge kan du legge til en teskje paprika eller gurkemeie og finhakket dill.
Smør bakeretten med vegetabilsk olje.
Samle gryten. På bunnen av formen, hell frossen pelmeni. Det andre laget – kuttet (ikke stekt) sopp. Hell egg-sur blandingen og dryss med revet ost. Damp ovnen i en forvarmet til 180 ° C ovn i 35 – 45 minutter.
Dryss gryten med finhakkede grønne løk. Server det varmt.
“Lazy” gryte fra dumplings
Denne oppskriften er rettmessig rangert først blant raske gryteretter for enkelhetens forberedelse. 
Algoritmen er som følger:
- Bland 3 egg med 100 gram majones, 100 gram noen ketchup og 100 gram. revet ost. Tilsett salt og krydder etter smak.
- I form, hell ut emballasjen av frosne dumplings.
- På toppen, hell ut emballasjen av den frosne grønnsaksblandingen (Hawaiian, meksikansk, etc.).
- Tøm blandingen med en blanding av egg, majones og ost.
Bake i forvarmet ovn helt tilberedt (ca. 45 minutter). Du kan servere til bordet, både varmt og kaldt.
I denne publikasjonen har vi bare vurdert de enkleste og mest populære oppskrifter for matlaging dumplings fra dumplings. Faktisk er det mange flere, men alle avviger bare i nærvær av ekstra ingredienser: tomater, basilikum, skinke, etc. Som du kan se kan du lage en god og velsmakende tallerken uten å tilbringe mye tid på å lage ingrediensene. Bruk alt som er i kjøleskapet, fantasere, “kombinere incongruous” og du vil nødvendigvis lykkes!